Свежемолотый черный перец и соль

Рецептов с ингредиентом свежемолотый черный перец и соль: 317

Паштет из фасолиПаштет из фасоли

Каталог: Паштет из фасоли

фасоль красная (у нас миндврис) — 0,5 ст
орехи грецкие(обжаренные и молотые) — 40 гр
луковица — 1/2 шт
чеснок — 2 зубчика
хмели-сунели — 1 ч л
растительное масло для жарки
свежемолотый черный перец и соль —
гранат

122070 мин.2531

lanusya

19 ноября 2012, 14:08


Куриные ножки в очень вкусном маринаде с ткемали.Куриные ножки в очень вкусном маринаде с ткемали.

Каталог: Блюда из птицы

1 кг. куриных голеней.
маринад:
4 ст.л. ткемали (классический).
2 ст.л. натурального йогурта (без добавок).
1 ст.л. светлого и жидкого мёда.
3-4 зубчика чеснока (натереть на мелкой тёрке).
1 ч.л. хмели - сунели.
1,5 ч.л. молотой сладкой паприки.
кайенский перец, свежемолотый чёрный перец и соль .
щепотка сахара (если маринад покажется кисловатым, я добавляла).

397110 мин.4171

lenochek 0107

31 мая 2011, 21:44


Пикантный пирог с курицей и брокколиПикантный пирог с курицей и брокколи

Каталог: Пирог с курицей

для теста:
масло оливковое - 25 мл.
вода - 170 мл.
соль - 10 гр.
дрожжи сухие - 5 гр.
мука - 220 - 250 гр.
смесь прованских трав - 1 ч.л. без горки
для начинки:
филе курицы - 400 гр.
брокколи - 300 гр.
оливковое масло - 2 ст.ложки (для жарки)
сыр твердый - 250 гр.
сливки 10% - 100 мл.
перец чили - 0,5 стручка
свежемолотый черный перец и соль

11169120 мин.81529

tasosha

29 августа 2010, 03:17


Пенне с мясным соусом и яйцом "пашот"Пенне с мясным соусом и яйцом "пашот"

Каталог: Другие основные блюда

макароны крупные 200-250 г(у меня пенне, можно взять макароны какой-нибудь другой интересной формы, например крупные ракушки)
50 гр. соленого сала
1 ст.л. оливкового масла
200 мясного фарша(как на котлеты или чисто мясного-как предпочитаете., приправленного перчиком и солью)
половина помидора
5 перепелиных яиц
по одной ст. ложке мелко нарубленного лука, сельдерея(стебля) и моркови
50 гр. твердого сыра(у меня пармезан, но по рецепту рекомендовали с сильным запахом например пекорино)
3-4 ст.л. винного уксуса
несколько кусочков тонко нарезанного красного лука(полукольцами)
свежемолотый черный перец, соль.

69590 мин.14671

ksyusha

07 февраля 2009, 03:28


Жареный картофель с пряными травами и специями , со сливочным соусом с чесноком.Жареный картофель  с пряными травами и специями , со сливочным соусом с чесноком.

Каталог: Другие горячие закуски

продукты для картофеля:
1 кг. картофеля,
1/2 мерной ложки сушеных пряных трав,(мерная ложка=столовая ложка),
1/2 ложки порошка паприки,
3 ложки светлого оливкового масла,
2 ложки простой муки,
соль и свежемолотый черный перец .
продукты для соуса:
150 мл. густой сметаны или свежих сливок,
150 мл. мягкого обезжиренного сыра,
2 зубчика чеснока, размять,
2-3 ст.л. мелко нарезанного шнитт-лука,
соль и свежемолотый черный перец .

1706340 мин.42457

ЯВенера

28 сентября 2009, 23:22


Пеленгас жареный с сальсой из кивиПеленгас жареный с сальсой из киви

Каталог: Блюда из рыбы

пеленгас — 2 филе примерно по 150 г
соль —
белый свежемолотый перец —
масло растительное — 2 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
.....................
для сальсы:
киви — 1 шт.
перец чили —
лук красный — половинка маленькой луковицы
лимонный сок —
соль —
черный свежемолотый перец —
салат — для подачи (руккола и листовой)

65870 мин.66

lil-8888

19 февраля 2016, 19:48


Горячая «кровавая мери»Горячая «кровавая мери»

Каталог: Алкогольные напитки

1 л томатного сока
1 неочищенный лимон
1—2 ст.л. вустерширского соуса
80—125 мл. водки
щепотка сельдерейной соли
свежемолотый черный перец и морская соль

85940 мин.4310

горячие напитки

22 декабря 2009, 18:00


Салат зеленый с моцареллой и кремом бальзамик.Салат зеленый с моцареллой и кремом бальзамик.

Каталог: Салат с моцареллой

моцарелла стандартная в рассоле 1 шт.
смесь листьев салата на ваш вкус.
оливковое масло.
соль, черный свежемолотый перец.
и главное..крем-бальзамик с ароматом трюфеля.

94965 мин.23957

strelec148

20 декабря 2009, 03:11


Салат из брокколи с жареным луком и миндалём.Салат из брокколи с жареным луком и миндалём.

Каталог: Салат из овощей

брокколи (замороженная) 200 гр.
лук 1 шт.
миндаль 1,5 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
яблочный уксус 1 ст.л.
соль и свежемолотый чёрный перец.

734820 мин.23972

strelec148

12 июня 2008, 20:53


Куриная колбаса на пару с пикантным яблочным соусомКуриная колбаса на пару с пикантным яблочным соусом

Каталог: Колбаса из курицы

для колбасы

600 гр. куриного филе
1 зелёное яблоко
150 гр. свежей брокколи
4 зубчика чеснока
соль
свежемолотый красный и черный перец
итальянские травы
для соуса

3 зелёных яблока
1 сладкая паприка
1 перчик чили
1 луковица
4 зубчика чеснока
соль
свежемолотый перец
итальянские травы

129210 мин.4563

Babyfire

10 июня 2011, 21:40


Картофельные тарталетки с начинкой из авокадо с копчёным лососем и красной икройКартофельные тарталетки с начинкой из авокадо с копчёным лососем и красной икрой

Каталог: Тарталетки с икрой

для тарталеток:
картофель,очищенный и тёртый на крупной тёрке-500 гр.
сок,выжатый из лимона-1 ст.л. (примерно)
одно яйцо и белок ещё одного яйца
соль,свежемолотый черный перец
начинка:
очень спелые авокадо-2
лимон-1/2
чеснок-2 небольших зубчика
соль,свежемолотый черный перец-
сыр филадельфия (либо другой сливочный сыр)-150 гр.
мелко порубленный укроп-2 стол.ложки
копчёный лосось (нарезка)-3-4 кусочка
красная икра (сколько уйдёт)

293130 мин.4071

sister_chaos

04 марта 2009, 05:00


Средиземноморские шашлычки из тунца с острым томатным соусомСредиземноморские шашлычки из тунца с острым томатным соусом

Каталог: Блюда из рыбы

350 гр. свежего тунца
для маринада:
15 гр. базилика
15 гр. петрушки
2 зубка чеснока
цедра и сок ½ лимона
2 ст.л. оливкового масла (itlv)
1 ч.л. соли
¼ ч.л. свежемолотого черного перца
20 больших листьев базилика
для соуса:
6 помидоров
1 перец чили
2 зубка чеснока
2 ст.л. оливкового масла (itlv)
1 ст.л. бальзамического уксуса (itlv)
соль
свежемолотый черный перец
для гарнира
200 гр. кускуса
1 маленький цуккини
1 маленький баклажан
1 розовая луковица
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
петрушка
соль
свежемолотый черный перец

762190 мин.2107

FoodStation1

07 ноября 2014, 21:45


Жареные мини-осьминожки(с лимоном и двумя дипами)Жареные мини-осьминожки(с лимоном и двумя дипами)

Каталог: Другие горячие закуски

мини осьминоги-у меня 1 кг
для маринада:
чеснок,грубо порезанный-4 зубчика
зелень укропа и петрушки-по 4 стол.ложки
помидор-1
сухое белое вино-1 ст.
соль
свеже(!)молотый черный перец
для панирата:
мука
соль,черный перец
красная парика(порошок)
для жарки:
растительное масло
дип номер один(цацики):
греческий йогурт-200 гр.
огурец-1 небольшой
чеснок(тёртый)-1 зубчик
зелень укропа-1 ст.л.
соль,свежемолотый черный перец
дип номер 2(миндально-чесночный):
тёртый миндаль-100 гр.
чеснок(тёртый)-2 зубчика
соль,свежемолотый черный перец-на вкус
сок из 1/2 лимона
оливковое масло-100 мл.
кроме того:
лимон-1/2

273880 мин.829

sister_chaos

20 января 2009, 22:54


Грилованные креветки (в оливково-лаймовом маринаде) с соусом аиоли с зеленьюГрилованные креветки (в оливково-лаймовом маринаде) с соусом аиоли с зеленью

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

креветки(очищенные,только хвостик оставить)-у меня было 900 гр.
оливковое масло-150 мл.
сок лайма-5-6 ст.л.
соль
свежемолотый чёрный перец
соус аиоли с зеленью:
по 4-5 веточек укропа,петрушки и базилика
чеснок-2 зубчика
желток одного яйца
горчица-1/2 ч.л.
оливковое масло-60 мл.
кукурузное масло-60 мл.
соль
свежемолотый чёрный перец

109130 мин.1851

sister_chaos

06 января 2010, 03:36


Баранья нога, запеченная с розмарином, чесноком и лавандой.Баранья нога, запеченная с розмарином, чесноком и лавандой.

Каталог: Блюда из мяса

1 баранья нога (примерно 2 кг)
2-3 веточки розмарина
2 веточки мяты
1 ч.л. сухих цветов лаванды
сок одного лимона
оливковое масло itlv
1 головка чеснока
соль и свежемолотый черный перец
маленький перец и баклажаны для гарнира

91840 мин.3425

lil-8888

22 октября 2014, 14:36


Кальцоне прошутто ди парма с лапшой, приправленные шалфеем и сыром пармезанКальцоне прошутто ди парма с лапшой, приправленные шалфеем и сыром пармезан

Каталог: Паста

320 гр. лапши
12 ломтиков прошутто ди парма (пармской ветчины)
120 гр. сливочного масла
8 листьев шалфея
сыр пармиджано реджано
соль и свежемолотый черный перец

61160 мин.221

myparmaham

12 сентября 2012, 15:42


Наш сытный любимый завтрак- пирог из теста фило с семгой!Наш сытный  любимый завтрак- пирог из теста фило с семгой!

Каталог: Пицца

кусок семги 400 гр
оликовое масло -3 ст.л.
лук репчатый - 1 луковица
соль и свежемолотый чёрный перец ( , у меня без перца)
тесто фило 120 гр
кунжут 1 ст л

1072140 мин.23722

ма-ма

30 июля 2014, 21:48


Баранина в пиве с алычойБаранина в пиве с алычой

Каталог: Блюда из баранины

баранья лопатка(ножка)—2 кг.
пиво—1 литр
лимон—1 шт.
специи для баранины
имбирь—1,5 см.
перец чили красный и зелёный
паприка
алыча—1/2 кг.
соль
перец чёрный свежемолотый
зелень кинзы и петрушки

81260 мин.4641

lorxen1

17 июля 2010, 03:59


Куриные голени с лимонно-шалфейным масломКуриные голени с лимонно-шалфейным маслом

Каталог: Блюда из птицы

голени куриные с кожей – 4шт (500 г)
масло сливочное слабой соли – 40 г
шалфей – 4 веточки
лимон – 1шт
масло оливковое
соль
перец свежемолотый белый и черный

557180 мин.23441

чили

15 декабря 2010, 03:09


Картофельная зебра (картофель, запеченный с беконом, помидорами и луком)Картофельная зебра (картофель, запеченный с беконом, помидорами и луком)

Каталог: Из овощей и грибов

6 средних картофелин
3 средние луковицы
4 небольших помидоров
300 гр. бекона
2 ст.л. растительного масла
соль и свежемолотый черный перец
немного мускатного ореха, молотого кориандра

169130 мин.1352

passion1963

06 февраля 2008, 15:45


Лёгкий салатик с заправкой из брынзы.Лёгкий салатик с заправкой из брынзы.

Каталог: Салат из овощей

1 большой пучок редиски.
1 зелёное яблоко.
4 стебля сельдерея.
заправка:
125 мл. натурального йогурта.
50 гр. брынзы.
3 ст.л. подсолнечного масла.
по небольшому пучку укропа и петрушки.
сок и цедра половины лимона.
соль и свежемолотый чёрный перец .

44590 мин.730

lenochek 0107

06 апреля 2010, 00:58


Корн с семгойКорн с семгой

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

салат корн 75 гр
слабосоленая семга 50 гр
заправка простая лимонная
оливковое масло - 100 мл.
цедра одного лимона
лимонный сок - 4 ложки
соль и свежемолотый черный перец

718920 мин.21121

naicy

25 июня 2009, 15:27


Авокадо с лососемАвокадо с лососем

Каталог: Другие холодные закуски

2 авокадо
сок с 1 лимона
100 гр. копчёного лосося
2 ст.ложки йогурта "грего" ( жирной сметаны)
1 зубч.чеснока
свежемолотый перец чёрный и белый,соль (по желанию)

54960 мин.3960

irina75

06 августа 2008, 22:50


Паштет из горбуши горячего копченияПаштет из горбуши горячего копчения

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

горбуша горячего копчения - 250 гр.
масло сливочное - 100 гр.
укроп свежий,
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное (для жарки лука),
перец черный, свежемолотый,
соль - по желанию, и .
можно ещё и специй каких-нибудь добавить.

224480 мин.4368

ЯВенера

27 июня 2009, 04:18


Салат из морской капусты с мидиями и сельдереем.Салат из морской капусты с мидиями и сельдереем.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

морская капуста"дальневосточный салат"- 1 банка
сельдерей-1 черешок
мидии мороженные-100 г
масло оливковое itlv- 1 cт л
соль морская-
перец чёрный свеже-молотый- и желанию.

1078515 мин.22414

Наталья Курникова

02 апреля 2015, 21:31


Закуска из свеклы с рисом и тунцомЗакуска из свеклы с рисом и тунцом

Каталог: Другие холодные закуски

1 большая свекла и 3 маленьких
4 ст.л. вареного риса жасмин мистраль
1 баночка тунца в масле
зеленый лук
свежемолотый черный перец, соль
оливковое масло
лимонный сок

83850 мин.2217

lil-8888

16 сентября 2013, 19:25


Фаршированные колечки перцаФаршированные колечки перца

Каталог: Другие холодные закуски

1 красный сладкий перец
1 вареное в крутую яйцо
200 гр. творога
1 ч.л. размягченного сл. масла
по веточке петрушки и укропа
1/2 пучка лука -резанца
соль
свежемолотый черный перец

43600 мин.2452

iriska-ar

26 января 2009, 14:41


Драники "золотистые" с собойДраники  "золотистые" с собой

Каталог: Драники

картофель крупный — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт
мука пшеничная — 1 ст.л.
желток — 2 шт. (или 1 яйцо)
соль —
перец чёрный свежемолотый — и желанию
масло оливковое — 1 ст.л.

3387720 мин.1819

Наталья Курникова

23 сентября 2015, 14:57


Тортино из тыквы с творогом или тыквенно-творожная запеканкаТортино из тыквы с творогом или тыквенно-творожная запеканка

Каталог: Из овощей и грибов

300 гр. домашнего творога
1 кг. тыквы
1 куриное яйцо и 1 желток
90-100 пармезана (можно грана или джугас)
сливочное масло
панировочные сухари
соль
свежемолотый черный перец

853640 мин.41435

jamiroquai

10 ноября 2011, 20:27


Курочка в гнёздышке - курица в чесночном креме с картофелем в лимонном сокеКурочка в гнёздышке - курица в чесночном креме с картофелем в лимонном соке

Каталог: Блюда из птицы

1 курочка весом в 1-1,2 кг. (целиком)
морская соль и свежемолотый чёрный перец
1 кг. картофеля
1 большой лимон
1 головка (!) чеснока
оливковое масло
тумьян и розмарин (по рецепту свежий, я использовала сухой)
8 кусочков сырокопчёного бекона

5446120 мин.21144

laralaram

17 мая 2009, 20:10


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru