Классические спагетти с помидорами
Насладитесь классическими спагетти с помидорами, чесноком, перчиком чили и базиликом, заправленными оливковым маслом и пармезаном. Вкусно и просто!
Продукты
- чеснок - 2 зубчика
- перчик чили - 1 свежий красный
- базилик - 1 пучок
- морская соль и свежемолотый черный перец
- спагетти - 400 г
- масло оливковое
- томаты консервированные в собственном соку - 400 г
- пармезан - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Очистите и тонко нарежьте чеснок
Тонко нарежьте чили (если вы не слишком любите острое, сначала разрежьте его пополам и удалите семена)
Оборвите листья базилика и отложите в сторону
мелко порубите стебли
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.
Пока варится паста, обжарьте на оливковом масле чеснок, перец и стебли базилика до золотистого цвета чеснока.
Всыпьте большую часть листьев базилика и положите консерв. помидоры.
Прибавьте огонь и готовьте помешивая 1 минуту.
Приправьте солью и перцем.
Откиньте спагетти на дуршлаг, переложите в кастрюлю с соусом и тщательно перемешайте.
Крупно порвите поверх пасты листья базилика и натрите немного пармезана.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
02 июля 2010, 21:21
02 июля 2010, 21:26
02 июля 2010, 21:39
02 июля 2010, 21:48
02 июля 2010, 22:56
02 июля 2010, 23:43
02 июля 2010, 23:47
03 июля 2010, 00:40
03 июля 2010, 01:44
03 июля 2010, 01:48
03 июля 2010, 03:10
03 июля 2010, 03:55
03 июля 2010, 04:33
03 июля 2010, 18:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти