Свежемолотый черный перец и соль

126790 мин.4086

---

слоёное тесто-3 пласта по 270 гр.
крем1:
риккота-500 гр.
авокадо-2 спелых плода
укроп-маленький пучёк,измельчить
соль
свежемолотый чёрный перец
сок и цедра одного лайма
крем2:
печень трески-1 баночка 190-200 гр. вместе с маслом
желтки 3-х варёных вкрутую яиц
свежемолотый чёрный перец
укроп-маленький пучёк,измельчить
сливочный хрен-3-4 чайных ложки
кроме того:
копчёная горбуша,нарезанная тонкими ломтиками-450 гр.

---

1084230 мин.21210

---

рис от мистраль индика — 1 стопка(100 мл. )
салат"айсберг" — листья от небольшого кочана
тунец консервированный в масле — 1 банка
яйцо — 1 шт
огурец свежий — 1 шт
сок лимона-1 ст.л.
соль — и желанию
перец чёрный свежемолотый — и желанию

---

63940 мин.1637

---

куриная грудь без костей и кожи-750 гр.
ананас-1
шампиньоны небольшого размера-500 гр.
цуккини-400 гр.
сок лимона-2 ст.л.
для маринада:
лимоны-2
соевый соус-100 мл.
ананасовый сок-200 мл.
мёд-1 столовая ложка
соль,свежемолотый чёрный перец
свежая мята-4 веточки
для соуса:
натуральный йогурт (у меня 3,5 %-ной жирности)-200 гр.
сок лимона-1 столовая ложка
зелень петрушки
чеснок-1-2 збчика
соль
свежемолотый чёрный перец

---

101740 мин.42541

---

паста баветте №13
для фрикаделек
450 гр. говяжьего фарша
450 гр. бараньего фарша
щепотка молотой корицы
1\\2 мускатного ореха, натереть ( у меня сухой имбирь)
4 зубчика чеснока, мелко порубить
1 крупное яйцо
цедра 1/2 лимона
морская соль и свежемолотый черный перец
горсть тертого пармезана ( я не добавила, побоялась, что детки не съедят)
для томатного соуса
оливковое масло
2-3 зубчика чеснока
маленький пучок свежего базилика, листья нарезать
2 банки (по 400 гр) томатов собственном соку
красный винный уксус (у меня бальзамик)
морская соль и свежемолотый черный перец

---

787850 мин.21611

---

1 красный перец
1 луковица
2 зубка чеснока
6 вяленых помидоров
6 ст.л. оливкового масла (itlv)
1 ст.л. свежих листьев орегано
2 помидора
соль и свежемолотый черный перец
4 лавровых листа
4 тонких филе белой рыбы

---

66780 мин.2656

---

большие мясистые помидоры-6
соль и свежемолотый черный перец
тимьян(приправа)-сколько потребуется
яйца-6
куриная грудь-1 половинка
шамоиньоны-3 больших
репчатый лук-1 средняя луковица
оливковое масло-1-2 стол.ложки

---

103130 мин.109

---

500 гр. - свинина с косточкой
3 ст.л. - маринад шашлычный тм "махеевъ
3 ст.л. - кетчуп "лечо" тм "махеевъ
2 зубка - чеснок
3 ст.л. - масло оливковое
3 шт. - картофель
соль и черный свежемолотый перец -

---

849815 мин.21640

---

3 больших яйца
1-2 ст.л. майонеза
1-2 ч.л. желтой горчицы
соль и свежемолотый черный перец
1 спелый помидор, нарезанный
листья салата
6 кусков бекона
4 ломтика хлеба из цельной пшеницы

---

10806105 мин.83451

---

мука пшеничная 200 гр.
мучная смесь с добавлением каштановой муки и лесного ореха 100 гр.
разрыхлитель для теста 3 ст.л. б/горки.
яйцо куриное 5 шт.
вырезка говяжья 350 гр.
сыр моцарелла 200 гр.
сыр рокфор 150 гр.
оливковое масло 150 мл.
молоко 150 мл.
соль морская.
перец черный свежемолотый.
для маринада:
бальзамический уксус 30 мл.
бальзамический крем вишневый 1 ч.л.
свежемолотый черный перец, соль.
для соуса:
сыр манури 70 гр.
сливки 10% 100 гр.
укроп мелко рубленный несколько щепоток.
соль, черный перец.
чеснок 1 зубчик.

---

96150 мин.401

---

кабачки молодые - 3 шт.
морковь молодая - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
кетчуп "махеевъ" "томатный без добавления сахара и крахмала" - 4 ст.л.
растительное масло - 100 мл.
соль
сахар
свежемолотый чёрный перец

---

617480 мин.43260

---

2 цукини или кабачка
200 гр. вешенок
6 яиц ( 4 желтка и 6 белков)
250 гр. рикотты ( или творога)
50 гр. манной крупы
мята
сливочное масло
морская соль
свежемолотый черный перец

---

170770 мин.4665

---

600 гр. филе щуки,
1 луковица (большая),
3 яйца (1яйцо в фарш,2яйца+молоко для льезона),
150 гр. сливочного масла,
сухари панировочные,
соль,черный свежемолотый перец и мускатный орех ,
100 гр. масла подсолнечного для обжаривания

---

228007 мин.41430

---

2 зубчика чеснока
1 свежий красный перчик чили
пучок свежего базилика
морская соль и свежемолотый чёрный перец
400 гр. сухих спагетти
оливковое масло
400 гр. консервированных томатов в собственном соку
100 гр. пармезана

---

966420 мин.3359

---

3 шт. репчатого лука среднего размера (180 гр. очищенного)
3 вареных яйца
2 свежих огурца среднего размера (не взвешивала)
1 ст.л. столового уксуса (9%)
2,5 ст. воды
майонез
соль и черный свежемолотый перец

---

1216315 мин.21734

---

томаты спелые зеленые 1-2 шт.
моцарелла 1 крупный шар.
оливковое масло.
морская соль крупная.
перец черный свежемолотый.
песто:
базилик фиолетовый 1 пучок.
чеснок 2 зубчика.
пармезан 50 гр.
кедровые орехи 2 ст.л.
оливковое масло.
соль, черный перец.
крем-бальзамик и несколько листочков базилика для декора.

---

79090 мин.2634

---

для шашлычков:
филе куриной грудки – 2-3 филе
лук репчатый – 1 луковица среднего размера
деревянные шпажки

для маринада:
масло оливковое – 2-3 ст.л.
сок лимона – 1 ст.л.
соус соевый – 1-2 ст.л.
базилик сухой – 1 ч.л.
орегано сухой – 1 ч.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
перец черный свежемолотый
для гарнира:
свекла 4-5 шт. небольшого размера

для маринада:
сахарный песок – 1 ст.л.
уксус – 30 мл.
масло оливковое – 2 ст.л.
соль – ¼ ч.л.
перец черный свежемолотый – ¼ ч.л

для начинки:
булгур – 100 г
чечевица красная или желтая – 100 г
укроп – небольшой пучок
лук зеленый – 4-5 перьев
лимон ( сок и цедра для украшения)
масло оливковое
соль
перец черный свежемолотый

---

67360 мин.1236

---

фмле куриных грудок без кожи и костей,
соль и свежемолотый черный перец ,
оливковое и сливочное масло для обжаривания грудок (2 ст.л. оливкового и гр. ов 40 сливочного),
3 -4 луковицы лука-шалот, очистить и мелко порезать,
1 столовая ложка свежей зелени розмарина (мелко нарезать),
1 ст. ежевики,
половина ст. гранатового сока,
немного зеленого лука.

---

656815 мин.62245

---

баклажан - 2 небольших
оливковое масло - 3 ст.л.
чеснок - 1 давленный зубчик
свежий реган (базилик) - десяток свежих листиков
соль и свежемолотый чёрный перец.
нежирный крем-чиз с творожком или козий сыр
несколько ломтиков свежей фокаччи или крекеры крупного размера
свежий помидор и укроп

---

89320 мин.2855

---

мясо с ляжки индейки-1,2 кг
соль
свежемолотый чёрный перец
чеснок-10 зубчиков
оливковое масло-3 стол.ложки
белое сухое вино-200 мл.
куриный бульон-200 мл.
лавровый лист-2
для соуса:
оливковое масло-2 стол.ложки
помидоры-750 гр. (где-то 6 средних)
лк шалот-2
чеснок-2 зубчика
петрушка-2-3 веточки
базилик-3-4 веточки
сухой орегано-1 ч.л.
сухое белое вино-100 мл.
соль
свежемолотый чёрнай перец
чёрные греческие оливки-150 гр.
(к сожалению у меня не оказалось каперсов,а то я бы и их задействовала,где-то 2 стол.ложки)

---

795660 мин.917

---

ингредиенты
свинина - 1,5 кг.
соевый соус 3 - 4 ст.ложки.
лимон.
петрушка - несколько веточек
укроп - несколько веточек
соль -
перец черный свежемолотый -
чеснок - 3-4 зубчика
специи: кари,базилик, молотая лаврушка.
мёд и водка!

---

520730 мин.285

---

свинина (мякоть) - 500 г.
рис мистраль "акватика mix" - 2 пакетика.
лук репчатый - 1 шт.
морковь -1 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
клюква (свежая) - 1 ст.
специи (соль
перец чёрный и белый свежемолотый)- .

---

1219530 мин.43160

---

500 гр. креветок в собственном соку
1 авокадо
1 большой свежий огурец
2 зубчика чеснока
0,5 ч.л. прованских трав
2 веточки петрушки
4 ст.л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный и душистый перец

---

1225115 мин.21836

---

500 гр. филе красной рыбы (у меня была морская форель,подойдет лосось, семга)
1 апельсин
1 лимон
щепотка сахара
2 ст.ложки оливкового масла
соль
черный свежемолотый перец
помидор и зелень для украшения

---

1513010 мин.2167

---

листья салата "айсберг"-7 шт
огурец-2 шт
перец зелёный болгарский-1 шт
яйцо вкрутую-2 шт
укроп и петрушка-по 2 веточки
йогурт натуральный 2,8%-3 ст л с верхом
соль-
перец чёрный свеже-молотый-

---

322660 мин.1722

---

шампиньоны свежие и помельче — 300 г
лук — 1 некрупный
морковь — 1 средняя
сладкий перец — половинка
чеснок — 2 зубочка
петрушка — 3-4 веточки
соевый соус — 3 ст.ложки
уксус 9% — 1 ст.л.
сахар — 2 чайных ложки под нож
масло растительное — 2 ст.л.
кориандр свежемолотый — 0,5 ч.л.
соль и черный перец —

---

1022440 мин.314

---

куриные бёдрышки для бульона-2 шт
куриный бульон-1,5 л
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт
картофель-1 шт
вермишель твёрдых сортов-1/4 ст.
зелень-укроп и петрушка-по 2 веточки
перец чёрный горошком-7шт
лавровый лист небольшой-1 шт
соль-
масло оливковое-1 ст л
перец чёрный свеже-молотый- и желанию для подачи

---

1232115 мин.1218

---

кабачки молоденькие небольшие – 2 шт
кедровые орешки – 2 ст.л.
перец болгарский красный и желтый по ½ плода
кинза или петрушка небольшой пучок
фасоль стручковая – 100 г

для соуса:
сок ½ лимона
масло оливковое – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
соль морская если понадобится,
перец черный свежемолотый и желанию

---

1497585 мин.377

---

картофель-800 г
манная крупа семолина от мистраль-2 ст.л. +для панировки
кукурузный крахмал-2 ст.л
оливковое масло-3 ст.л.
соль-
молотый черный перец-
для начинки:
шампиньоны и вешенки-350 г
лук репчатый-1 шт.
сушеный белый гриб-2 кусочка
соль-
свежемолотый черный перец-
растительное масло-для обжарки

---

1381130 мин.2128

---

тушки хека или другой морской рыбы - 2 шт.
лимон - 2 дольки
соль морская
перец черный свежемолотый
розмарин - 1 щепотка
лук репчатый - 1 шт.
рис (смесь золотого и дикого риса в пакетиках) - 1 пакетик

---

2122130 мин.41017

---

500 гр. спагетти
300 гр. бекона или грудинки
1 зубчик чеснока
100 гр. пармезана
6 желтков
8-10 ст.ложек белого сухого вина
1/2 ст. плюс 2 ст.ложки оливкого масла
соль и свежемолотый черный перец

---