Вход | Регистрация
Помидорная закуска под соусом.
Ингредиенты
- на 10 человек.
- 10 больших помидор
- 4 шарика моцареллы
- 2 маленьких красных луковицы
- свежий базилик и петрушка для украшения
- соус
- 1 большой зубчик чеснока
- 1 чашка свежего порезанного базилика(у меня сухой)
- 4 ст.л. порезанной петрушки свежей(у меня сухая)
- 4ч.л каперсов.
- 1 ст.л. горчицы
- 150 мл. оливкового масла,первого отжима.
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- соль и свежемолотый чёрный перец
Пошаговый рецепт приготовления
и так можно сделать и на одного человека или пару,уменшить количество продуктов.
смешать в блендере чеснок,порезанный базилик,петрушку,половину каперсов и горчицу.
потом добавить оливковое масло,бальзамический уксус и перец,перемешать ложкой.
посолить по вкусу.
теперь режим помидоры и моцареллу,на колечка.
разложить на большое блюдо,чередуя помидоры с сыром,потом посыпать порезанным кубиками луком и посыпать перцем.
обильно полить соусом и посыпать оставшимися каперсами.
украсить петрушкой о базиликом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
У МЕНЯ сыр был предназначен для рулета,так я выложила его сверху на помидоры,это очень вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ambrinna
Ответить12.08.2010 12:36
federal
Ответить12.08.2010 12:50
спасибо!
манюша
Ответить12.08.2010 13:30
Mil@_Mil@
Ответить12.08.2010 13:25
Это очень вкусно! 5!
andreytsibulski
Ответить12.08.2010 13:45
Классная закуска,555!!!ната777
Ответить12.08.2010 13:56
5.Вкусно.
suny-girl
Ответить12.08.2010 14:20
u6astik
Ответить12.08.2010 14:43
555+++
allenka(alarm clock)
Ответить12.08.2010 14:41
chaika89
Ответить12.08.2010 14:48
555!salamandraaaa
Ответить12.08.2010 15:09
5 ++++++++++++++ !naumovec
Ответить12.08.2010 15:14
Вкусно!
леночка444
Ответить12.08.2010 15:29
5
кыш
Ответить12.08.2010 17:31
Приятная закусочка!
strelec148
Ответить12.08.2010 19:42
красота...какие фото! 5
mama tasi
Ответить12.08.2010 20:44
Очень люблю такую закусочку! да с запечённой курочкой, что с третьего фото 555
555kenrik
Ответить12.08.2010 21:45
5+! теперь я знаю, что на переднем плане
federal
Ответить12.08.2010 21:57
спасибо большое!
svetik712
Ответить12.08.2010 22:26
druzhina
Ответить12.08.2010 22:53
Вкусноооо!!!555!!!
алёнушка777
Ответить13.08.2010 02:13
и мне понравилось! 5
federal
Ответить13.08.2010 02:43
спасибо!
sweta1
Ответить13.08.2010 04:39
как здорово,Ириш!5!
chef
Ответить13.08.2010 04:59
Какой благородный соус, Ириш. Шикарная закуска
шуш
Ответить13.08.2010 07:43
Отличная закуска!
555
" />
" />federal
Ответить13.08.2010 07:55
спасибо,очень приятно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
