Помидорная закуска под соусом.

Фото к рецепту: Помидорная закуска под соусом.
Американская20 мин.1Простой
63212640

Ингредиенты

  • на 10 человек.
  • 10 больших помидор
  • 4 шарика моцареллы
  • 2 маленьких красных луковицы
  • свежий базилик и петрушка для украшения
  • соус
  • 1 большой зубчик чеснока
  • 1 чашка свежего порезанного базилика(у меня сухой)
  • 4 ст.л. порезанной петрушки свежей(у меня сухая)
  • 4ч.л каперсов.
  • 1 ст.л. горчицы
  • 150 мл. оливкового масла,первого отжима.
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • соль и свежемолотый чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

и так можно сделать и на одного человека или пару,уменшить количество продуктов.

смешать в блендере чеснок,порезанный базилик,петрушку,половину каперсов и горчицу.

потом добавить оливковое масло,бальзамический уксус и перец,перемешать ложкой.

посолить по вкусу.

теперь режим помидоры и моцареллу,на колечка.

разложить на большое блюдо,чередуя помидоры с сыром,потом посыпать порезанным кубиками луком и посыпать перцем.

обильно полить соусом и посыпать оставшимися каперсами.

украсить петрушкой о базиликом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Помидорная закуска под соусом.: фото шаг 1
Помидорная закуска под соусом.: фото шаг 2
Помидорная закуска под соусом.: фото шаг 3
Помидорная закуска под соусом.: фото шаг 4

Дополнительная информация

У МЕНЯ сыр был предназначен для рулета,так я выложила его сверху на помидоры,это очень вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ambrinna
12.08.2010 12:36

*THUMBS UP*

federal
12.08.2010 12:50

спасибо!

Mil@_Mil@

Это очень вкусно! 5!

andreytsibulski

*THUMBS UP*Классная закуска,555!!!@}--}--

ната777

5.Вкусно.

u6astik
12.08.2010 14:43

555+++*THUMBS UP*

chaika89
12.08.2010 14:48

*THUMBS UP*555!

salamandraaaa

@}--}--*THUMBS UP*5 ++++++++++++++ !

naumovec
12.08.2010 15:14

Вкусно!

кыш
12.08.2010 17:31

Приятная закусочка!:)

strelec148

красота...какие фото! 5

mama tasi

Очень люблю такую закусочку! да с запечённой курочкой, что с третьего фото :) 555

kenrik
12.08.2010 21:45

5+! теперь я знаю, что на переднем плане *BRAVO*

federal
12.08.2010 21:57

спасибо большое!

druzhina
12.08.2010 22:53

Вкусноооо!!!555!!!

алёнушка777

и мне понравилось! 5

federal
13.08.2010 02:43

спасибо!@}--}--

sweta1
13.08.2010 04:39

как здорово,Ириш!5!:)*THUMBS UP*

chef
13.08.2010 04:59

Какой благородный соус, Ириш. Шикарная закуска *BRAVO*

шуш
13.08.2010 07:43

Отличная закуска! 555O<img src=" />

federal
13.08.2010 07:55

спасибо,очень приятно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты