Луковый салат (для любителей лука)

Фото к рецепту: Луковый салат (для любителей лука)
Домашняя20 мин.Не определен
63293360

Ингредиенты

  • 3 шт. репчатого лука среднего размера (180 гр. очищенного)
  • 3 вареных яйца
  • 2 свежих огурца среднего размера (не взвешивала)
  • 1 ст.л. столового уксуса (9%)
  • 2,5 ст. воды
  • майонез
  • соль и черный свежемолотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезанный полу-кольцами (не очень тонко, но и не крупно) лук залить кипящей водой и добавить уксус. Оставить под крышкой до остывания.

Яйца нарезать кубиком, огурцы - соломкой.

Откинуть на дуршлаг остывший лук, дать стечь воде, отжать. Перемешать с яйцами и огурцами.

Заправить майонезом и солью/перцем по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Луковый салат (для любителей лука): фото шаг 1

Дополнительная информация

Лук в салате ведет себя довольно прилично, нет специфического лукового запаха. В то же время, он не мягкий, не вареный, а сохраняет легкую "хрусткость". Возможно использовать и классически маринованный лук, но я не пробовала с ним. Огурцы можно не добавлять, но они придают свежесть, с ними вкуснее.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
16.01.2009 14:39

Я - любительница!!! моя 5 - первая!

baroc345
16.01.2009 14:40

Вкусный салатик и полезный,я такой люблю,а лук наверно можно и красный. Спасибо за рецептик,сегодня и приготовлю. 555+

доня
16.01.2009 14:41

Я тоже такое люблю! 5+!

gingerk@te

Салатик для нашей семьи, мы с мужем любим лучок!!!!5555

gingerk@te

А чем можно уксус заменить?

василёк

Лилечка! Здравствуй, беру себе рецепт, лучок в нашей семье все уважают! 5!

mari2020
16.01.2009 14:45

Вкусный салат.Катя,замени уксус лимонным соком.Я так делаю часто. 5!!!

lilija49
16.01.2009 14:45

Уксус можно заменить лимонной кислотой, но на 2,5 стакана воды 1 столовая ложка уксуса практически не заметна.

ir71
16.01.2009 14:46

просто но очень вкусно.5 5 5

sigal
16.01.2009 14:47

спасибо за рецепт. Это мой салат. 5!

gingerk@te

Маришечка и Лиличка, спасибо за ответ,буду сегодня делать!!!

ната777

Спасибо. Очень вкусный рецепт. Попробую приготовить. 5.

irina90-60-90

я очень люлю лук:)ПЯТЬ+++

bratyury
16.01.2009 14:55

Это рецепт для меня, любителя лука.

sawa65
16.01.2009 14:59

Пробовала,вкусно!555

passion1963

Салатик,зимний, но всегда пахнущий весной!

stim
16.01.2009 15:19

Хороший салатик!5!

vaiya
16.01.2009 15:26

Люблю сучек!!! 5

тётя маша

Я за лук.

oracle
16.01.2009 15:49

+5 ! и я люблю лучок!

алёнушка777

Очень люблю такой лучек и салатик замечательный!555

alia
16.01.2009 16:19

Люблю лучок, ну как быть без специфического аромата? Вкусное сочетание.

kuzar
16.01.2009 16:30

Замечательно!5!

Фруша

Отличный...нежный, свежий салат!

Фруша

Отличный...нежный, свежий салат!

vicus
16.01.2009 18:07

отлично, с лучком...5+

bart
16.01.2009 18:10

У нас такой салатик на ура! 5+

машенька-84-

Муж будет в восторге,забрала.5.

izumrud
16.01.2009 20:06

555+!:)

glaros
16.01.2009 21:52

Надо попробовать.5

iamvalery

Вот как раз с твоей картошечкой запеченой с соевым соусом и попробую, майонез не мой партнер, но здесь он как раз кстати. 555- не сомневайся!

margaleta

Вот вроде все просто, но в Вашем исполнении по-новому и красиво. 5!!!

oksana malzew

5+!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Инструменты