Луковый салат (для любителей лука)

Ингредиенты

  • 3 шт. репчатого лука среднего размера (180 гр. очищенного)
  • 3 вареных яйца
  • 2 свежих огурца среднего размера (не взвешивала)
  • 1 ст.л. столового уксуса (9%)
  • 2,5 ст. воды
  • майонез
  • соль и черный свежемолотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезанный полу-кольцами (не очень тонко, но и не крупно) лук залить кипящей водой и добавить уксус. Оставить под крышкой до остывания.

Яйца нарезать кубиком, огурцы - соломкой.

Откинуть на дуршлаг остывший лук, дать стечь воде, отжать. Перемешать с яйцами и огурцами.

Заправить майонезом и солью/перцем по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Луковый салат (для любителей лука): фото шаг 1

Дополнительная информация

Лук в салате ведет себя довольно прилично, нет специфического лукового запаха. В то же время, он не мягкий, не вареный, а сохраняет легкую "хрусткость". Возможно использовать и классически маринованный лук, но я не пробовала с ним. Огурцы можно не добавлять, но они придают свежесть, с ними вкуснее.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
16.01.2009 14:39
Ответить
Я - любительница!!! моя 5 - первая!
baroc345
16.01.2009 14:40
Ответить
Вкусный салатик и полезный,я такой люблю,а лук наверно можно и красный. Спасибо за рецептик,сегодня и приготовлю. 555+
доня
16.01.2009 14:41
Ответить
Я тоже такое люблю! 5+!
gingerk@te
16.01.2009 14:41
Ответить
Салатик для нашей семьи, мы с мужем любим лучок!!!!5555
gingerk@te
16.01.2009 14:41
Ответить
А чем можно уксус заменить?
василёк
16.01.2009 14:44
Ответить
Лилечка! Здравствуй, беру себе рецепт, лучок в нашей семье все уважают! 5!
mari2020
16.01.2009 14:45
Ответить
Вкусный салат.Катя,замени уксус лимонным соком.Я так делаю часто. 5!!!
lilija49
16.01.2009 14:45
Ответить
Уксус можно заменить лимонной кислотой, но на 2,5 стакана воды 1 столовая ложка уксуса практически не заметна.
ir71
16.01.2009 14:46
Ответить
просто но очень вкусно.5 5 5
sigal
16.01.2009 14:47
Ответить
спасибо за рецепт. Это мой салат. 5!
gingerk@te
16.01.2009 14:53
Ответить
Маришечка и Лиличка, спасибо за ответ,буду сегодня делать!!!
ната777
16.01.2009 14:53
Ответить
Спасибо. Очень вкусный рецепт. Попробую приготовить. 5.
irina90-60-90
16.01.2009 14:54
Ответить
я очень люлю лук:)ПЯТЬ+++
bratyury
16.01.2009 14:55
Ответить
Это рецепт для меня, любителя лука.
sawa65
16.01.2009 14:59
Ответить
Пробовала,вкусно!555
passion1963
16.01.2009 15:06
Ответить
Салатик,зимний, но всегда пахнущий весной!
stim
16.01.2009 15:19
Ответить
Хороший салатик!5!
vaiya
16.01.2009 15:26
Ответить
Люблю сучек!!! 5
тётя маша
16.01.2009 15:26
Ответить
Я за лук.
oracle
16.01.2009 15:49
Ответить
+5 ! и я люблю лучок!
алёнушка777
16.01.2009 15:55
Ответить
Очень люблю такой лучек и салатик замечательный!555
alia
16.01.2009 16:19
Ответить
Люблю лучок, ну как быть без специфического аромата? Вкусное сочетание.
kuzar
16.01.2009 16:30
Ответить
Замечательно!5!
Фруша
16.01.2009 16:40
Ответить
Отличный...нежный, свежий салат!
Фруша
16.01.2009 16:40
Ответить
Отличный...нежный, свежий салат!
vicus
16.01.2009 18:07
Ответить
отлично, с лучком...5+
bart
16.01.2009 18:10
Ответить
У нас такой салатик на ура! 5+
машенька-84-
16.01.2009 19:41
Ответить
Муж будет в восторге,забрала.5.
izumrud
16.01.2009 20:06
Ответить
555+!:)
glaros
16.01.2009 21:52
Ответить
Надо попробовать.5
iamvalery
17.01.2009 01:06
Ответить
Вот как раз с твоей картошечкой запеченой с соевым соусом и попробую, майонез не мой партнер, но здесь он как раз кстати. 555- не сомневайся!
margaleta
17.01.2009 11:26
Ответить
Вот вроде все просто, но в Вашем исполнении по-новому и красиво. 5!!!
oksana malzew
17.01.2009 14:50
Ответить
5+!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели