Сэндвич с ароматным баклажаном-гриль

Фото к рецепту: Сэндвич с ароматным баклажаном-гриль
Домашняя15 мин.6Не определен
51042245

Ингредиенты

  • баклажан - 2 небольших
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • чеснок - 1 давленный зубчик
  • свежий реган (базилик) - десяток свежих листиков
  • соль и свежемолотый чёрный перец.
  • нежирный крем-чиз с творожком или козий сыр
  • несколько ломтиков свежей фокаччи или крекеры крупного размера
  • свежий помидор и укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку включить на 180 градусов, гриль-режим.

В небольшой чаше растереть измельчённый базилик, чеснок, соль, молотый перец и оливковое масло. Перемешать.

Смазать баклажан, порезанный на продольные ломтики, масляной смесью и запечь по 3-5 минут с каждой стороны.

Отдельно смешать крем-чиз, укроп и молотый перец (по желанию); намазать сырной массой крекеры\ломтики фокаччи. Сверху уложить кольца помидор, баклажаны (по 2 ломтика) и снова сырную массу.

Накрыть вторым крекером\хлебом. При подаче на крекерах дать немного пропитаться сэндвичу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сэндвич с ароматным баклажаном-гриль: фото шаг 1
Сэндвич с ароматным баклажаном-гриль: фото шаг 2
Сэндвич с ароматным баклажаном-гриль: фото шаг 3
Сэндвич с ароматным баклажаном-гриль: фото шаг 4
Сэндвич с ароматным баклажаном-гриль: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
29.10.2008 12:02

клаааааасс!

elitna
29.10.2008 12:06

Ух,какой аппетитненький!:)5

fraut
29.10.2008 12:13

ой, про оценку забыла 5!!!!

passion1963

На крекерах!!! Обожаю!!! 5!

xara
29.10.2008 12:19

Замечательно аппетитные сэндвичи. Я бы с хлебушком сделала...

begi
29.10.2008 12:45

Только 5++++++!

bart
29.10.2008 12:50

Оригинально! 5+

kidlog
29.10.2008 13:04

...забираю. :) 5+++

panama
29.10.2008 13:03

Хорошие сэндвичи 5!

arai
29.10.2008 13:28

спасибо, вкусный 5+

ksyusha
29.10.2008 13:33

отличный рецепт и фото,5

тамара агапитова

Аппетитно!5

натаха

Как красиво! :)

nikachka
29.10.2008 13:51

с печёными овощами всегда беспроигрышный вариант!!!

maj4ik
29.10.2008 13:52

СУПЕР!!! 5

змейка

Какая аппетитная конструкция:)

strelec148

фотки очумительные!!! 5+

irusya.by

угостили бы)))). 5+

katerinka.kz

Забегайте - угощу:))) Такое сварганить несложно, как раз для меня. А вот посложнее - будем вместе готовить..:)))))))

irina75
29.10.2008 19:22

Катюша очень красиво и вкусно...5++++!!!!

lushka-dushka

КАТЮША!!! Ш И К А Р Н О!!!! 555555555:)

малурияна1978

класс 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты