Горячая «кровавая мери»

Ингредиенты

1 л томатного сока
1 неочищенный лимон
1—2 ст.л. вустерширского соуса

80—125 мл. водки
щепотка сельдерейной соли
свежемолотый черный перец и морская соль

Пошаговый рецепт приготовления

Вылейте томатный сок в кастрюлю.

Разрежьте лимон на две половинки. Одну из них нарежьте кусочками, из другой выжмите сок в кастрюлю.

Добавьте кусочки лимона, вустерширский соус, немного соли и перца по вкусу. Доведите до кипения, варите на слабом огне 10 мин, не накрывая крышкой.

Уберите кастрюлю с огня и остудите в течение 20 мин.

Добавьте водки и немного сельдерейной соли по вкусу. Подавайте в высоких термостаканах.

Дополнительная информация

Очень приятный и вкусный теплый вариант классического напитка. Он безупречно подходит для употребления его холодным зимним утром.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
10 человек оценили

Сохранить рецепт
53 человек сохранили

Товарищу, который озадачен вопросом этого напитка: а принимать ли с утра? Отвечу - принимать! Этот напиток прекрасное похмелочно-отрезвляющее средство и о нем знают многие бармены на круизных лайнерах

5 !

duduka.markedonskaja

23.12.2009 17:00

Ответить

Вообще то, queenv, я женского пола. И потом, похмелья у меня никогда не было, читала что это первая стадия алкоголизма. "Кровавую мэри" люблю - это вкусно, со льдом. "5" поставила за то что мне подняли настроение, долго смеялась, прочтя дополнительную информацию.