Кастильский салат из апельсинов с хамоном
Попробуйте кастильский салат из апельсинов с хамоном: свежие апельсины, красный лук, испанские маслины, тонко нарезанный хамон, кресс-салат и оливковое масло.
Продукты
- апельсин - 1 шт.
- красная сладкая луковица - 1/2 шт.
- маслины испанские - 70 г
- тонко нарезанный хамон серрано - сырокопченая ветчина - 50 г
- маленький пучок кресс-салата
- оливковое масло "экстра вирджин" - 1 ст.л.
- соль и свежемолотый черный перец
Пошаговый способ приготовления
Разделать апельсины на филе: острым ножом сначала срезать кожуру вместе с белой пленкой, чтобы была видна мякоть, затем вырезать из перегородок дольки.
Каждую дольку разрезать на 3 части.
Ломтики хамона порезать полосками шириной 1 см.
Маслины раздавить ножом, вынуть косточки, нарезать дольками.
Красный лук порезать тонкими кольцами, затем кольца разрезать на четвертинки.
Смешать апельсины, хамон, маслины и кресс-салат.
Приправить салат солью, свежемолотым черным перцем, соком от апельсинов и оливковым маслом.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 октября 2010, 02:54
20 октября 2010, 03:01
20 октября 2010, 03:04
20 октября 2010, 03:08
20 октября 2010, 03:28
20 октября 2010, 03:28
20 октября 2010, 03:29
20 октября 2010, 03:37
20 октября 2010, 03:43
20 октября 2010, 03:49
20 октября 2010, 03:58
20 октября 2010, 04:16
20 октября 2010, 04:22
20 октября 2010, 04:33
20 октября 2010, 04:57
20 октября 2010, 05:28
20 октября 2010, 11:46
20 октября 2010, 12:24
20 октября 2010, 12:42
20 октября 2010, 12:47
20 октября 2010, 12:49
20 октября 2010, 13:41
20 октября 2010, 14:00
20 октября 2010, 14:18
20 октября 2010, 14:36
20 октября 2010, 14:40
20 октября 2010, 14:42
20 октября 2010, 14:50
20 октября 2010, 15:32
20 октября 2010, 15:36
20 октября 2010, 16:18
21 октября 2010, 03:14
22 октября 2010, 04:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти