Хамон

Рецептов с ингредиентом хамон: 77

Закуска "пальцы ведьмы".Закуска "пальцы ведьмы".

Каталог: Другие холодные закуски

1359625 мин.162214

Haruka

31 октября 2012, 13:17


авокадо- 1 шт.
сыр творожный- 120 гр.
хамон или прошутто- 70 гр.
перец чили
сок лимона

Хамон, груша и дорблю. очень быстро и вкусно.Хамон, груша и дорблю. очень быстро и вкусно.

Каталог: Другие холодные закуски

341935 мин.42549

chudo

31 декабря 2010, 21:32


груша большая сладких сортов,
хамон или пармская ветчина,
сыр дорблю,
лимон,
веточки базилика или рукколы,
масло оливковое.

Хамон, дорблю и шампиньон.Хамон, дорблю и шампиньон.

Каталог: Другие рецепты

866320 мин.42142

chudo

06 января 2011, 14:23


шампиньоны большие - 4 шт.
хамон или пармская ветчина - 50 гр.
сыр дорблю - 50 гр.
сыр тостовый,
базилик свежий

Три завтракаТри завтрака

Каталог: Другие горячие закуски

78210 мин.2038

Лена-zepter

04 декабря 2011, 14:48


300 мл. молока, 2 ст.л. манки
клубника, сахарная пудра
сосиски, слоеное тесто,1 желток
блины, яйца, прошуто(хамон) или бекон

Salmorejo - холодный суп из андалусииSalmorejo - холодный суп из андалусии

Каталог: Холодные супы

68790 мин.12239

irisli

17 августа 2010, 18:02


2 помидора
3 зубка чеснока
половина луковицы
хлебный мякиш
соль
перец
ледяная вода или томатный сок
1 яйцо
помидор
оливковое масло
хамон или прошутто (необязательно)

Парма с дынейПарма с дыней

Каталог: Другие холодные закуски

2014815 мин.11226

spoker2

14 января 2008, 16:59


рукола(или другой зеленый салат) - 50 гр
ветчина пармская или хамон или ..-100 гр
дыня - 100 гр
соус:
масло олив. - 30 гр
сок лимона - 10 гр
уксус бальзамический - 5
соль
перец

Осенний капрезе с инжиром и прошутто Осенний капрезе с инжиром и прошутто

Каталог: Салат с ветчиной и сыром

3664610 мин.42429

passion1963

04 сентября 2012, 11:03


2 шарика моцареллы по 125 г
2 средних помидора
2 крупных плода инжира
несколько веточек базилика
50 гр. прошутто (хамон или другая сыровяленная ветчина)
морская соль, смесь перцев
крем-бальзамико
оливковое масло

салат а-ля капрезе с инжиром салат а-ля капрезе с инжиром

Каталог: Салат из фруктов

173540 мин.1323

chudo

17 октября 2014, 19:46


инжир — 4 шт.
моцарелла (по 125г) — 2 шт.
помидоры черри — 10 шт.
хамон (или прошутто) — 2 ломт.
пармезан -для посыпки салата
салат — 1 пуч.
масло оливковое — 2 ст.л.
бальзамик (крем) — 2 ч.л.
перец розовый -
базилик - несколько веточек для подачи

Пицца с квашеной капустой "а ля рус"Пицца с квашеной капустой "а ля рус"

Каталог: Беляши

1904980 мин.645

Барабулька

23 ноября 2015, 19:11


вода — 150-200 мл.
дрожжи сухие — 1 чл без горки
соль — щепотка
сахар — 0,5 чл
масло оливковое — 3 стл
мука — сколько возьмёт тесто
капуста квашеная —
лук репчаты —
шампиньоны —
тмин —
прошутто (хамон) или бекон —
сметана — 4 стл
томатный кетчуп "слобода" — 3 стл

Каталонский салат (ensalada catalana)Каталонский салат (ensalada catalana)

Каталог: Салат с мясом

233840 мин.12625

chudo

01 ноября 2014, 14:28


салатные листья любые,
лук белый - 1\3 шт.
помидор - 1 шт.
яйцо куриное вареное,
оливки и маслины - 10 шт.
колбасы сыровяленые(несколько видов) - 100 гр.
(можно добавить хамон или салями),
несколько веточек петрушки или базилика,
масло оливковое - 1-2 ст.л,
сыр с голубой плесенью - 30 г.

Салат с дыней, прошуто и мятойСалат с дыней, прошуто и мятой

Каталог: Салат с ветчиной

47890 мин.00

GlebSky

30 декабря 2017, 13:22


1. дыня
2. прошуто или хамон
3. мята (свежая)
4. оливковое масло

Huevos rotos (уевос ротос - разбитые яйца) Huevos rotos (уевос ротос - разбитые яйца)

Каталог: Другие основные блюда

13370 мин.00

Царевна_Несмеяна

29 января 2023, 18:20


картофель – 150-200 гр.
яйцо – 1 шт.
хамон – 15-20 гр.
соль/перец
растительное масло – для жарки

Артишоки с хамономАртишоки с хамоном

Каталог: Другие горячие закуски

64890 мин.1635

irina75

11 февраля 2008, 19:46


2 больших свежих артишока
80-100 гр. хамона
сок 0,5 лимона
0,5 л.воды
соус бешамель
соль
перец,чеснок, оливковое масло

Рулетики с грушей, хамоном и дорблюРулетики с грушей, хамоном и дорблю

Каталог: Из сыра и яиц

2107720 мин.1718

кыш

17 декабря 2015, 22:52


груша спелая
хамон (нарезка) — 200 гр.
сыр с голубой плесенью дорблю — 80 г
лимонный сок
бальзамик-крем
листья салата для сервировки

Салат фантазия на грани фолаСалат фантазия на грани фола

Каталог: Другие холодные закуски

84400 мин.3441

wereld

22 ноября 2010, 23:23


листья салата айсберг
хамон - 100 гр(сыровяленная ветчина любого производства)
помидоры вяленые - 60 гр
мидии копченые 100 гр
оливковое масло
бальзамический крем

Тарталетки с хамоном и рикоттойТарталетки с хамоном и рикоттой

Каталог: Тарталетки

90030 мин.01

Галина Прилепа

24 ноября 2018, 12:53


хлеб для тостов 1 упаковка
хамон 80 гр.
огурец свежий 2 шт.
сыр рикотта 250 гр.
чеснок 2 зубчика
укроп
соль
перец черный молотый

Паштет с прошуттоПаштет с прошутто

Каталог: Мясные

77030 мин.61836

koshka_1983

16 июня 2010, 15:06


70 гр. прошутто (хамон)
4 крупных сушеных инжира
70 гр. ядра грецких орехов
300 гр. крем сыра
1 ст.л. рубленной зелени
1 зубчик чеснока

Двойная пицца с хамоном и свежим инжиромДвойная пицца с хамоном и свежим инжиром

Каталог: Пицца

97040 мин.62635

nonna pina

02 октября 2011, 17:53


мука - 1 кг.,
дрожжи сухие - 7 гр.
соль - 15-18 гр.
вода - 800 мл.,
растительное масло - 4 ст.л.
хамон - 200 гр.
свежий инжир - 6 шт.

Рулеты из хамона с грушей и чеддером.Рулеты из хамона с грушей и чеддером.

Каталог: Мясные

1513610 мин.24366

strelec148

14 октября 2011, 23:05


хамон (любимый сорт) 8 тонких ломтиков.
груша сочная крупная 1 шт.
мёд жидкий липовый 1 ст.л.
сыр "чеддер" тертый 3 ст.л.
сок лимона 1 ч.л.

Бутерброд с яйцом пашотБутерброд с яйцом пашот

Каталог: Бастурма

825110 мин.110

abcook

11 сентября 2016, 11:51


батон 2 кусочка
паштет 40 г
майонез 20 г
яйцо куриное 2 шт
икра кабачковая 40 г
зелень
вместо паштета можно брать ветчину, хамон, бастурму

Мини-круассаны с креветками и пармойМини-круассаны с креветками и пармой

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

164530 мин.1930

chudo

31 декабря 2013, 16:25


хвосты тигровых креветок,
парма (или хамон) нарезанные тонкими полосками,
слоеное тесто,
оливковое масло,
белый бальзамический уксус,
мельничка со смесью перцев,
желток куриного яйца,
сливки,
разноцветный кунжут.

Кростини с хамоном, козьим сыром и пастой из фиников.Кростини с хамоном, козьим сыром и пастой из фиников.

Каталог: Бутерброды

1450820 мин.105244

strelec148

24 декабря 2010, 01:10


свежий багет 1 шт.
хамон 10 ломтиков.
козий сыр 10 ч/ложек.
паста из фиников со вкусом шоколада 3 ч.л.
листья базилика 10 шт.
зубочистки 10 шт.

Бобы с хамономБобы с хамоном

Каталог: Другие основные блюда

63720 мин.12248

irina75

25 августа 2008, 22:38


100-150 гр. зелёных бобов
50 гр. консерв.артишоков
150 гр. хамона
0,5 средней молодой луковицы
чеснок,соль,свеже молотый чёрный перец
масло олив.,масло слив.,пучёк зелени

Испанская тортильяИспанская тортилья

Каталог: Другие гарниры

51980 мин.11

Андрей Давидюк

14 апреля 2019, 22:05


картошка – 0,5 кг.
лук – 1 шт.
яйца – 5 шт.
хамон – 100 гр.
масло для жарки
чеснок – 1 головка
молодой лук – щепотка
петрушка – щепотка
оливковое масло для соуса
соль

Крем-суп из хамонаКрем-суп из хамона

Каталог: Другие и нестандартные супы

159280 мин.22738

irina75

10 октября 2008, 20:07


250 гр. хамона
1 средняя луковица
2 средних зубчика чеснока
1 большой картофель
0,25 мл.белого сухого вина
0,5 л.мясного бульона (воды)
сухарики,свеже молотый чёрн. перец,оливк.масло,укроп..

Тёплый салат из зелёной спаржи,черри,хамона и козьего сыра // шашлычки со спаржей и бекономТёплый салат из зелёной спаржи,черри,хамона и козьего сыра // шашлычки со спаржей и беконом

Каталог: Другие салаты

56780 мин.32414

sweta1

22 апреля 2014, 19:12


спаржа 16-20 стеблей(вершки-10 см.),
черри 5-10 шт.
хамон 30-50 гр.
козий сыр 50-80 гр.
тимьян суш.,
соль/перец ,
масло оливковое 3-4 ст.л.

Пармская ветчина на брускетте с рикоттой, персиками, медом и черным перцем.Пармская  ветчина на брускетте с рикоттой, персиками, медом и черным перцем.

Каталог: Брускетта

949625 мин.51512

Haruka

21 августа 2012, 14:43


батон, или хлеб- 10 кусочков
рикотта или сливочный сыр- 100 гр.
пармская ветчина или хамон- 100 гр.
персики или нектарины- 2-3 шт
жидкий мед- 2 ч.л.
перец молотый

Flamenquines cordobeses (фламенкины по-кордовски)Flamenquines cordobeses (фламенкины  по-кордовски)

Каталог: Блюда из мяса

146450 мин.1527

passion1963

26 октября 2012, 17:08


8 свиных отбивных
8 тонких пластин хамона
3-4 зубка чеснока
пучок петрушки
соль, молотый перец
для панировки:
2-3 яйца, мука, панировочные сухари
1,5 ст. растительного масла для жарки

"мелочь в хамоне""мелочь в хамоне"

Каталог: Другие основные блюда

592030 мин.42756

lola45

14 января 2009, 16:44


8 мелких рыбок (барабулька, султанка, сардины)
1 пучок зелени (желательно тимьян, у меня укроп
1 лимон
16 тонких полосок хамона или другой сырокопченой ветчины
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец

Пицца с вялеными томатами и прошуттоПицца с вялеными томатами и прошутто

Каталог: Другие горячие закуски

1662380 мин.624

Барабулька

01 декабря 2015, 21:19


вода — 150-200 мл.
дрожжи сухие — 1 чл без горки
соль — щепотка
сахар — 0,5 чл
масло оливковое — 3 стл
мука — сколько возьмёт тесто
вяленые томаты —
соус песто —
сыр —
прошутто (хамон, ветчина) —

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru