Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулетики с грушей хамоном и дорблю

Наслаждайтесь рулетиками с грушей, хамоном и сыром дорблю. Спелая груша, лимонный сок и бальзамик-крем создают идеальное сочетание вкусов!

Продукты

груша спелая
хамон (нарезка) - 200 г
сыр с голубой плесенью дорблю - 80 г
лимонный сок
бальзамик-крем
листья салата для сервировки

Пошаговый способ приготовления

1. Груши (спелые, но не мягкие) очистить, нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

2. На пластинку хамона выкладываем дольку груши и тонкий брусочек сыра, капельку бальзамик-крема, сворачиваем рулетом и закрепляем шпажкой.

3. Сервируем на листьях салата.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23106

Понравилось: 18

Автор: кыш

Создан: 17 декабря 2015, 22:52

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Вкусная, эффектная закуска к вину сразу пришлась по вкусу всем моим родственникам и друзьям, и "прижилась" у нас. Ни один праздник, вот уже сколько лет, без неё не обходился. Со временем, заменила Дорблю на мягкий сливочный сыр с грецким орехом и не добавляю базилик, но немножко бальзамик-крема для пикантности. За этот замечательный рецепт огромная благодарность Татьяне-chudo!