Huevos rotos уевос ротос разбитые яйца
Попробуйте вкусные huevos rotos: разбитые яйца на картофеле с хамоном, солью и перцем. Идеальное блюдо для завтрака! Жарьте в растительном масле.
Продукты
- картофель – 150-200 г
- яйцо – 1 шт.
- хамон – 15-20 г
- соль/перец
- растительное масло – для жарки
Пошаговый способ приготовления
. Приготовить картофель:
• картофель нарезать тонкой соломкой, промыть в воде и обсушить
• разогреть в сковородке растительное масло
• выложить в разогретое масло нарезанный картофель – жарить до полной готовности
• добавить в картофель соль и перец по вкусу
. Выложить картофель на бумажное полотенце
. Вернуть сковородку на огонь и приготовить в ней яичницу всмятку
. Удалить бумажное полотенце из-под картофеля
. Слайс хамона разорвать на несколько небольших частей – выложить на горячий картофель
. Готовую яичницу выложить на хамон
. Перед подачей разорвать яичницу с помощью двух вилок, чтобы желток вылился на картошку
Сохраняй и поделись с друзьями
232 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Испанская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2629
Понравилось: 232
Автор: Царевна_Несмеяна
Создан: 29 января 2023, 18:20
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти