Салат с хрустящим хамоном
Ингредиенты
- салат руккола 100 гр.
- салат айсберг 50-60 гр.
- хамон испанский 120 гр.
- пармезан 30 гр.
- соус:
- масло оливковое 2 ст.л.
- сок лимона 2 ч.л.
- соль
- перец свежемолотый
- соевый соус 2 ч.л.
- мед 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Зелень помыть и порвать или порезать. Пармезан натереть на мелкой терке. Хамон порезать на кусочки 3 на 4 см. и обжарить в сухой сковороде до румяной корочки.
Подмешать к залени.
Для соуса все смешать и полить салат, все перемешать.
Дополнительная информация
Мне очень нравится салатик, жаль только руккола дорогая у нас.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
basundrya
Ответить01.05.2010 22:50
У нас и хамон не дешевый, руккола доступнее. А отечественная с/к свининка подойдет?
тётя маша
Ответить01.05.2010 23:08
Я хоть и обедала, но от этого салата бы не отказалась. Сочный, свежий, с хрустинкой хамона и изысканой заправкой.
ната777
Ответить01.05.2010 23:19
Отличный салатик. Спасибо.5.
druzhina
Ответить02.05.2010 01:54
И у меня сегодня такой салатик был, только вместо сыра и хамона - копченая скумбрия!!! Оооочень вкусно!!! 555!!!
strelec148
Ответить02.05.2010 04:21
шикарный салат! люблю! 5
кыш
Ответить02.05.2010 04:54
Очень вкусный!
polinenok1988
Ответить02.05.2010 23:09
Да можно и с беконом делать и с отечественной свининой, думаю будет вкусно.
ботакоз
Ответить03.05.2010 04:08
Вкуснооооо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты