Салат со свеклой, пармой, горгонзолой и рукколой

Ингредиенты
- маленькая свекла - 1 шт.
- пармская ветчина или хамон - 2 полоски,
- сыр с голубой плесенью - 30 гр.
- сыр пармезан,
- пучок рукколы,
- малюсенький зубок чеснока,
- масло оливковое,
- уксус бальзамический,
- смесь итальянских трав,
- соль.
Пошаговый рецепт приготовления
свеклу отварить или запечь в фольге в духовке.
очистить, нарезать кубиком.
смешать в глубокой тарелке оливковое масло, бальзамический уксус, смесь итальянских трав, чеснок и соль.
оставить в этой заправке кубики свеклы на 5-10 минут.
на тарелку выкладываем сначала свеклу, затем рукколу, парму (или хамон), горгонзолу (или дорблю). поливаем оставшейся заправкой от свеклы.
посыпаем салат тонкими полосочками пармезана.
Чистое здоровье:)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
lenochek 0107
Ответить12.01.2011 14:12
Вкусно!

kalinina86
Ответить12.01.2011 14:40
вкусный состав и красивая подача! 5
sveta-koolinar
Ответить12.01.2011 14:40
Какой вкусный салатик! Обязательно нужно будет сделать! 

принцесса специй
Ответить12.01.2011 14:58
Вкусно!

светлана65
Ответить12.01.2011 15:20
Замечательный салат и красивая подача! 



fanny
Ответить12.01.2011 16:46
Таня, чудесный салатик, хочу!

[email protected][email protected]
Ответить12.01.2011 17:12



strelec148
Ответить12.01.2011 17:18
очень вкусно!!! Тань, смотрю ты в стадии камбэка! рада очень! 

strelec148
Ответить12.01.2011 17:19
и фотки посветлели...свет лампы с дневным не сравнится! 



chudo
Ответить12.01.2011 17:25
Ксюша, фотки с моего телефона. Очень надеюсь постичь азы фотографирования нормальным аппаратом. Пока что-то никак не получается.....
strelec148
Ответить12.01.2011 17:32
хочется заметить, что телефон у тебя очень не дурно снимает. 

wereld
Ответить12.01.2011 17:33
Салат- себя побаловать и угостить друзей(токо самых близких!)

chudo
Ответить12.01.2011 17:48
и то перебьются





ирусик-88
Ответить12.01.2011 18:26
Сплошная польза такой салат+ещё и вкусный!

natapit
Ответить12.01.2011 19:17
сплошное удовольствие!отлично!
mama tasi
Ответить12.01.2011 19:35
Отличный салат! Маринованную свёклу очень уважаю, а уж в такой хорошей компании и подавно
5+

mama tasi
Ответить12.01.2011 19:36
Мой любимый адрес источника рецепта 

пукамун
Ответить12.01.2011 20:07
М-ням!!! Очень вкусно!

chudo
Ответить12.01.2011 20:11
Наташ, я заметила. У тебя много его рецептов. А я его просто люблю
в смысле его салаты(в основном)

laralaram
Ответить12.01.2011 20:19
такие салаты обожам-с... с рукколой, сыром... о-о-о!
chef cook
Ответить12.01.2011 21:18
Прелесть какая!

манюша
Ответить12.01.2011 21:19
Очень вкусно!

e-cat
Ответить12.01.2011 22:42
Прекрасный салат! 51
lorxen1
Ответить12.01.2011 22:46
великолепный салатик, чё ещё надо
5+++

sweta1
Ответить13.01.2011 04:05
с удовольствием!!!!5!Вкусно!



кыш
Ответить13.01.2011 04:09
Замечательный салат!

chef
Ответить13.01.2011 04:47
Ммм, какой вкусный состав! Потрясающий салат 

MissJoker
Ответить13.01.2011 20:00
Бесподобный состав!!
lillit1
Ответить14.01.2011 18:15
гурманское сочетание! вкусно! пробовала похожий, только с бреазолой вместо пармы.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От крапивы до устриц: что такое кухня Дальнего ВостокаКурица или индейка - что полезнее?Не только роллы: японские блюда, которые можно легко приготовить домаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты


