Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Салат со свеклой пармой горгонзолой и рукколой

Попробуйте наш салат со свеклой, пармой, горгонзолой и рукколой! Нежные ингредиенты, сбалансированный вкус и итальянские травы – идеальное сочетание для гурманов!

Салат со свеклой, пармой, горгонзолой и рукколой

Продукты

маленькая свекла - 1 шт.
пармская ветчина или хамон - 2 полоски,
сыр с голубой плесенью - 30 г
сыр пармезан,
пучок рукколы,
малюсенький зубок чеснока,
масло оливковое,
уксус бальзамический,
смесь итальянских трав,
соль.

Пошаговый способ приготовления

свеклу отварить или запечь в фольге в духовке.

очистить, нарезать кубиком.

смешать в глубокой тарелке оливковое масло, бальзамический уксус, смесь итальянских трав, чеснок и соль.

оставить в этой заправке кубики свеклы на 5-10 минут.

на тарелку выкладываем сначала свеклу, затем рукколу, парму (или хамон), горгонзолу (или дорблю). поливаем оставшейся заправкой от свеклы.

посыпаем салат тонкими полосочками пармезана.

Чистое здоровье

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20006

Понравилось: 35

Автор: chudo

Создан: 12 января 2011, 14:03

Каталоги: Салат из вареной свеклы Салат из свеклы Салат со свеклой Салаты

Похожие рецепты

Салат с рукколой, пармой и запеченной тыквой

Комментарии

12 января 2011, 14:12

Вкусно!

12 января 2011, 14:40

вкусный состав и красивая подача! 5

12 января 2011, 14:40

Какой вкусный салатик! Обязательно нужно будет сделать!

принцесса специй

12 января 2011, 14:58

Вкусно!

светлана65

12 января 2011, 15:20

Замечательный салат и красивая подача!

12 января 2011, 16:46

Таня, чудесный салатик, хочу!

12 января 2011, 17:18

очень вкусно!!! Тань, смотрю ты в стадии камбэка! рада очень!

12 января 2011, 17:19

и фотки посветлели...свет лампы с дневным не сравнится!

12 января 2011, 17:25

Ксюша, фотки с моего телефона. Очень надеюсь постичь азы фотографирования нормальным аппаратом. Пока что-то никак не получается.....

12 января 2011, 17:32

хочется заметить, что телефон у тебя очень не дурно снимает.

12 января 2011, 17:33

Салат- себя побаловать и угостить друзей(токо самых близких!)

12 января 2011, 17:48

и то перебьются

ирусик-88

12 января 2011, 18:26

Сплошная польза такой салат+ещё и вкусный!

12 января 2011, 19:17

сплошное удовольствие!отлично!

12 января 2011, 19:35

Отличный салат! Маринованную свёклу очень уважаю, а уж в такой хорошей компании и подавно 5+

12 января 2011, 19:36

Мой любимый адрес источника рецепта

12 января 2011, 20:07

М-ням!!! Очень вкусно!

12 января 2011, 20:11

Наташ, я заметила. У тебя много его рецептов. А я его просто люблю в смысле его салаты(в основном)

12 января 2011, 20:19

такие салаты обожам-с... с рукколой, сыром... о-о-о!

12 января 2011, 21:18

Прелесть какая!

12 января 2011, 21:19

Очень вкусно!

12 января 2011, 22:42

Прекрасный салат! 51

12 января 2011, 22:46

великолепный салатик, чё ещё надо 5+++

13 января 2011, 04:05

с удовольствием!!!!5!Вкусно!

13 января 2011, 04:09

Замечательный салат!

13 января 2011, 04:47

Ммм, какой вкусный состав! Потрясающий салат

13 января 2011, 20:00

Бесподобный состав!!

14 января 2011, 18:15

гурманское сочетание! вкусно! пробовала похожий, только с бреазолой вместо пармы.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 561