Salmorejo - холодный суп из андалусии

Фото к рецепту: Salmorejo - холодный суп из андалусии
Домашняя1Простой
54592239

Ингредиенты

  • 2 помидора
  • 3 зубка чеснока
  • половина луковицы
  • хлебный мякиш
  • соль
  • перец
  • ледяная вода или томатный сок
  • 1 яйцо
  • помидор
  • оливковое масло
  • хамон или прошутто (необязательно)

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры с луком, мякишем и чесноком пробить блендером.

Приправить. В оригинале еще добавлялся уксус, но мне показалось, что будет кисловато.

Приправить по вкусу и добавить дибо холодного томатного сока, либо немного ледяной воды до нужной консистенции.

Налить в тарелку и добавить нарезанное вареное яйцо, помидор, можно прошутто (я не добавляла), сбрызнуть маслом, посыпать перцем и сразу подать.

Пошаговые фото рецепта

Salmorejo - холодный суп из андалусии: фото шаг 1
Salmorejo - холодный суп из андалусии: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ambrinna
17.08.2010 18:42

Нравится!!!O<img src=" />

vicus
17.08.2010 19:26

интересный супчик!

duduka.markedonskaja

Шутка, вкусный супчик. ;)

irisli
17.08.2010 19:31

Бедность, Аня. Нету хамону....:'(

ирусик-88

Отличный прохладительный суп,почти гаспачо,мне с томатным соком,я любитель таких супов*THUMBS UP*5555++

ю-ю
17.08.2010 20:14

Заманчиво смотрится!!:)

mama tasi

На днях Манюша, по-моему, выставляла очень похожий супчик, так я там шибко удивлялась "посыпки из яйца" :) но зато к твоему рецепту я уже подготовленная @}--}-- 5

svlux
17.08.2010 20:52

Kak raz dlja takou jaru!!!!!5555555+++++++

alyakeyk
17.08.2010 20:47

Отличный супчик-и сытно ,и по погоде!!!

манюша

Вкусный суп! 555:)

irisli
17.08.2010 20:56

Ань, это переходящие крабы. Как вымпел парторганизации. Я их мою и кладу в следующий салат.... Эххх!:p

sweta1
18.08.2010 00:04

Вкусный суп,5!:)

алёнушка777

находка точно :) 5

andreytsibulski

*OK*Классный летний суп,555+++!!!*BRAVO*

иррез

Только сегодня в журнале читала подобный рецепт супа и обратила на него внимание!*THUMBS UP*

chef
18.08.2010 06:26

Фантазийный супик! Ириска, состав такой интересный @}--}--

mellorn
19.08.2010 02:03

*THUMBS UP* 555

шуш
20.08.2010 01:25

Классный супчик!!! 55555*THUMBS UP*

тётя маша

После знойного дня и душного вечера, это единственное что лезет мне в горло. Даже без яйца и прошуто. Обожаю.

леший

Простите за необразованность,но что такое "хамон и прошутто"?:[

irisli
24.08.2010 13:31

Это сырокопченная свинина

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты