Вход | Регистрация
Salmorejo - холодный суп из андалусии
Ингредиенты
- ледяная вода или томатный сок
- 1 яйцо
- помидор
- оливковое масло
- хамон или прошутто (необязательно)
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры с луком, мякишем и чесноком пробить блендером.
Приправить. В оригинале еще добавлялся уксус, но мне показалось, что будет кисловато.
Приправить по вкусу и добавить дибо холодного томатного сока, либо немного ледяной воды до нужной консистенции.
Налить в тарелку и добавить нарезанное вареное яйцо, помидор, можно прошутто (я не добавляла), сбрызнуть маслом, посыпать перцем и сразу подать.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ambrinna
Ответить17.08.2010 18:42
Нравится!!!
" />
" />vicus
Ответить17.08.2010 19:26
интересный супчик!
duduka.markedonskaja
Ответить17.08.2010 19:27
Шутка, вкусный супчик. 
irisli
Ответить17.08.2010 19:31
Бедность, Аня. Нету хамону....
ирусик-88
Ответить17.08.2010 20:15
Отличный прохладительный суп,почти гаспачо,мне с томатным соком,я любитель таких супов
5555++
5555++ю-ю
Ответить17.08.2010 20:14
Заманчиво смотрится!!
mama tasi
Ответить17.08.2010 20:38
На днях Манюша, по-моему, выставляла очень похожий супчик, так я там шибко удивлялась "посыпки из яйца" но зато к твоему рецепту я уже подготовленная 
5
но зато к твоему рецепту я уже подготовленная 5svlux
Ответить17.08.2010 20:52
Kak raz dlja takou jaru!!!!!5555555+++++++
alyakeyk
Ответить17.08.2010 20:47
Отличный супчик-и сытно ,и по погоде!!!
манюша
Ответить17.08.2010 20:47
Вкусный суп! 555
irisli
Ответить17.08.2010 20:56
Ань, это переходящие крабы. Как вымпел парторганизации. Я их мою и кладу в следующий салат.... Эххх!
жу-жу.
Ответить17.08.2010 22:09
5sweta1
Ответить18.08.2010 00:04
Вкусный суп,5!
алёнушка777
Ответить18.08.2010 00:20
находка точно 5
5andreytsibulski
Ответить18.08.2010 01:54
Классный летний суп,555+++!!!
иррез
Ответить18.08.2010 03:54
Только сегодня в журнале читала подобный рецепт супа и обратила на него внимание!
chef
Ответить18.08.2010 06:26
Фантазийный супик! Ириска, состав такой интересный
mellorn
Ответить19.08.2010 02:03
555шуш
Ответить20.08.2010 01:25
Классный супчик!!!
55555
тётя маша
Ответить23.08.2010 13:36
После знойного дня и душного вечера, это единственное что лезет мне в горло. Даже без яйца и прошуто. Обожаю.
леший
Ответить24.08.2010 05:41
Простите за необразованность,но что такое "хамон и прошутто"?
irisli
Ответить24.08.2010 13:31
Это сырокопченная свинина
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
