Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Драники золотистые с собой

Вкусные драники "золотистые" с собой из крупного картофеля, лука, пшеничной муки и масла оливкового. Простой рецепт для гурманов!

Продукты

картофель крупный - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт
мука пшеничная - 1 ст.л.
желток - 2 шт. (или 1 яйцо)
соль -
перец чёрный свежемолотый - и желанию
масло оливковое - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Отлично взять с собой на обед на работу и съесть с кусочком колбаски или мяса. Можно просто подогреть и съесть со сметанкой. Приятного аппетита

1. Из этого количества ингредиентов получается 4 шт среднего размера драников. Впервую очередь натираю на тёрке лук репчатый, а потом картофель.

2. Это для того, чтобы картофель не потемнел. Перемешиваем, разбиваем яйцо, солим по вкусу и перчим.Я положила 2 желтка.

3. Кладем муку и всё хорошо соединяем. Драники жарим на разогретой сковороде в масле. Обжариваем с одной стороны и переворачиваем.

4. Кто любит зажаристые, то их не нужно накрывать крышкой. Я для себя всегда накрываю и делаю на MIN огне до готовности. Выкладываем в контейнер и берём с собой на работу)

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35061

Понравилось: 19

Автор: Наталья Курникова

Создан: 23 сентября 2015, 14:57

Каталоги: Вторые блюда Драники Обед на работу

Дополнительная информация

Я часто использую желтки в драниках или оладьях. Просто они у меня остаются от того, что я делаю по утрам белковый омлет. Вы можете положить просто яйцо. Отлично взять с собой на обед на работу и съесть с кусочком колбаски или мяса. Можно просто подогреть и съесть со сметанкой. Приятного аппетита)))