Вход | Регистрация
Специи для мяса
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом специи для мяса: 275
Мясо от кумите (флэшмоб нхзс)
телятина (антрекот) - 600 гр.
специи для мяса - по желанию
чили - для остроты (у меня - лёгкая щепотка)
соль - по желанию
фольга - из расчёта на три полных обёртывания
Каталог: Блюда из телятины
659665 мин.23928
26 апреля 2012, 18:13
телятина (антрекот) - 600 гр.
специи для мяса - по желанию
чили - для остроты (у меня - лёгкая щепотка)
соль - по желанию
фольга - из расчёта на три полных обёртывания
Котлета фаршированная перцем и сыром
фарш 500 гр.
лук 1 шт.
соль
сухари 3 ст.лож
специи для мяса 1 ч.л.
сладкий перец 2 шт.
острый перец 4-5 шт.
сыр 100 гр.
Каталог: Котлеты
245160 мин.910
14 августа 2019, 13:53
фарш 500 гр.
лук 1 шт.
соль
сухари 3 ст.лож
специи для мяса 1 ч.л.
сладкий перец 2 шт.
острый перец 4-5 шт.
сыр 100 гр.
Свинина на косточке запеченная с овощами.
ингредиенты:
два куска свинины на косточке (корейка)
картофель 4-5 шт.
1 морковь
1 сладкий перец
2 больших луковицы
соль
перец, любые специи для мяса и овощей
Каталог: Блюда из мяса
280290 мин.1028
25 января 2009, 03:35
ингредиенты:
два куска свинины на косточке (корейка)
картофель 4-5 шт.
1 морковь
1 сладкий перец
2 больших луковицы
соль
перец, любые специи для мяса и овощей
Картошка с мясом и тестом в духовке
тесто:
кефир 1 ст.
мука 250 гр. (2 ст.)
растительное масло 2 ст.л.
дрожжи прессованные 5 гр. (1 ч.л. )
сахар 1/2 ч.л.
соль щепотка
для мяса:
специи для мяса, соль
чеснок 2-3 зуб.
томатный сок 5 ст.л.
куриные голени 800 гр.
картофель 6-7 шт. (соль и растительное масло)
Каталог: Блюда из птицы
557780 мин.610
01 марта 2020, 10:55
тесто:
кефир 1 ст.
мука 250 гр. (2 ст.)
растительное масло 2 ст.л.
дрожжи прессованные 5 гр. (1 ч.л. )
сахар 1/2 ч.л.
соль щепотка
для мяса:
специи для мяса, соль
чеснок 2-3 зуб.
томатный сок 5 ст.л.
куриные голени 800 гр.
картофель 6-7 шт. (соль и растительное масло)
Котлета в хлебе
хлеб (батон) 3 больших куска
молоко
сыр 50 гр.
чеснок 1 зуб.
фарш 300 гр.
сладкий перец 1/2 шт.
лук 1 шт.
зелень
соль, специи для мяса
Каталог: Другие горячие закуски
1238960 мин.312
28 февраля 2020, 07:27
хлеб (батон) 3 больших куска
молоко
сыр 50 гр.
чеснок 1 зуб.
фарш 300 гр.
сладкий перец 1/2 шт.
лук 1 шт.
зелень
соль, специи для мяса
Пирожки с мясом жареные
готовое дрожжевое тесто - 1 кг,
мясо свиное - 500 гр.
луковица - 1 шт.
морковка - 1 шт.
грибы - 6-8 шт.
соль
перец ч.м.,
специи для мяса,
масло растительное - 1 ст.
Каталог: Другая выпечка
222130 мин.2943
18 октября 2007, 15:06
готовое дрожжевое тесто - 1 кг,
мясо свиное - 500 гр.
луковица - 1 шт.
морковка - 1 шт.
грибы - 6-8 шт.
соль
перец ч.м.,
специи для мяса,
масло растительное - 1 ст.
Шашлык по бабушкиному рецепту
свинина (шея) 1.5 кг,
репчатый лук - 3 шт.
лимон - 2 дольки
уксус 9% - 3-5 ст.л.
вода - 250 мл.
специи для мяса
сахар - 1-2 ст.л.
соль
черный перец
Каталог: Шашлык
5541180 мин.803
15 февраля 2022, 20:27
свинина (шея) 1.5 кг,
репчатый лук - 3 шт.
лимон - 2 дольки
уксус 9% - 3-5 ст.л.
вода - 250 мл.
специи для мяса
сахар - 1-2 ст.л.
соль
черный перец
Телятина "нежная"
500-600 гр. телятины(лопатка)
4 морковки
3 больших луковицы
500 гр. сметаны(15%)
соль
перец и специи для мяса( у меня это kamis гриль пикантный)
подсолнечное масло для обжарки
Каталог: Другие основные блюда
639860 мин.3238
03 августа 2008, 19:52
500-600 гр. телятины(лопатка)
4 морковки
3 больших луковицы
500 гр. сметаны(15%)
соль
перец и специи для мяса( у меня это kamis гриль пикантный)
подсолнечное масло для обжарки
Мясо "привет montreal" в ореховой панировке
мясо, филе любое (стейки) 6-7 шт
специи для мяса "montreal steak spice"
масло оливковое
для панировки:
яйца 3 шт
молотый фундук/миндаль + кунжут
для отбивания мяса: тендерайзер(рыхлитель мяса)
Каталог: Мясные
114100 мин.3568
10 января 2012, 17:42
мясо, филе любое (стейки) 6-7 шт
специи для мяса "montreal steak spice"
масло оливковое
для панировки:
яйца 3 шт
молотый фундук/миндаль + кунжут
для отбивания мяса: тендерайзер(рыхлитель мяса)
Ленивая сочная котлета
фарш 500 гр.
растительное масло для жарки
лук 1 шт.
чеснок 2 зуб.
соль, черный перец
специи для мяса 1 ч.л.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
гарнир:
овощи гриль
рис отварной
Каталог: Котлеты
4735120 мин.515
17 августа 2019, 09:04
фарш 500 гр.
растительное масло для жарки
лук 1 шт.
чеснок 2 зуб.
соль, черный перец
специи для мяса 1 ч.л.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
гарнир:
овощи гриль
рис отварной
Ленивый рецепт котлет с яблоком
фарш 700 гр.
батон 1 кусочек
лук 1 шт.
яблоко 1 шт.
соль, черный перец
специи для мяса (у меня сухой чеснок)
картофель 1,2 кг.
растительное масло + специи
рукав для запекания
Каталог: Котлеты
280960 мин.514
01 февраля 2020, 07:35
фарш 700 гр.
батон 1 кусочек
лук 1 шт.
яблоко 1 шт.
соль, черный перец
специи для мяса (у меня сухой чеснок)
картофель 1,2 кг.
растительное масло + специи
рукав для запекания
Заморозка еды на неделю за 1 час! топ-5 полуфабрикатов из фарша
фарш 4 кг
фарш + лук + сухари = котлеты
фарш + лук + рис + капуста = ленивые голубцы
фарш + лук + соль + черный перец = фрикадельки
фарш + лук + рис = тефтели
фарш + специи для мяса + сало (если необходимо) = колбаски
Каталог: Для заморозки
3208860 мин.25210
18 октября 2019, 10:07
фарш 4 кг
фарш + лук + сухари = котлеты
фарш + лук + рис + капуста = ленивые голубцы
фарш + лук + соль + черный перец = фрикадельки
фарш + лук + рис = тефтели
фарш + специи для мяса + сало (если необходимо) = колбаски
5 секретов очень куриных котлет
куриное филе - 1 кг.
куриный жир - 250 гр.
хлеб - 110 гр.
лук - 3 шт. больших или 4 шт. средних
чеснок - 4-6 зубчиков
вода - 100 мл.
сливочное масло по небольшому кусочку в каждую котлету
молоко для замачивания хлеба
панировочные сухари
специи для мяса
специи для курицы
кориандр молотый
соль
подсолнечное масло для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
641220 мин.811
01 апреля 2020, 20:26
куриное филе - 1 кг.
куриный жир - 250 гр.
хлеб - 110 гр.
лук - 3 шт. больших или 4 шт. средних
чеснок - 4-6 зубчиков
вода - 100 мл.
сливочное масло по небольшому кусочку в каждую котлету
молоко для замачивания хлеба
панировочные сухари
специи для мяса
специи для курицы
кориандр молотый
соль
подсолнечное масло для жарки
Мясная бомба с рисом и овощами
свинина (мякоть для отбивных) — 500 г
бекон — 100 г
специи для мяса —
соль —
рис акватика mix — ½ ст
перец болгарский — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л.
перец черный молотый —
Каталог: Блюда из мяса
100560 мин.137
14 января 2016, 12:53
свинина (мякоть для отбивных) — 500 г
бекон — 100 г
специи для мяса —
соль —
рис акватика mix — ½ ст
перец болгарский — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л.
перец черный молотый —
Мясо на шпажках с гарниром по домашнему
картофель - 900 гр.
свинина - 1 кг.
лук - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок – 2 зуб.
специи для мяса – 1 ч.л.
соль и черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
1879100 мин.611
29 декабря 2019, 20:05
картофель - 900 гр.
свинина - 1 кг.
лук - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок – 2 зуб.
специи для мяса – 1 ч.л.
соль и черный перец
растительное масло для жарки
Куриные крылышки по-шанхайски
куриные крылья - 800 гр.
соевый соус - 150 мл.
чеснок - 3 шт.
специи для мяса
острый соус или перец чили
горчица зернистая - 1 ч.л.
кетчуп - 1 ст.л.
мед - 1 ч.л.
имбирь - 0.5 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
219045 мин.300
22 февраля 2022, 18:59
куриные крылья - 800 гр.
соевый соус - 150 мл.
чеснок - 3 шт.
специи для мяса
острый соус или перец чили
горчица зернистая - 1 ч.л.
кетчуп - 1 ст.л.
мед - 1 ч.л.
имбирь - 0.5 ч.л.
Буженина в рукаве
свинина бескостная 1200 г
(у меня была свиная шея)
соль 2 ч.л.
перец черный молотый 0.5 ч.л.
перец черный горошком 10 шт
лавровый лист 2 шт
вода 1 л
специи для мяса 20 г
Каталог: Маринованная буженина
352220 мин.2350
30 января 2012, 19:02
свинина бескостная 1200 г
(у меня была свиная шея)
соль 2 ч.л.
перец черный молотый 0.5 ч.л.
перец черный горошком 10 шт
лавровый лист 2 шт
вода 1 л
специи для мяса 20 г
Стейк из свинины с соусом
шея свиная - 700 г
томаты очищенные в собственном соку - 100 г
соус соевый - 20 мл.
соус чили - 1 ст.л.
масло растительное - 30 г
масло сливочное - 10 г
соль -
перец черный молотый -
специи для мяса -
Каталог: Стейк
3946025 мин.211
28 августа 2016, 23:51
шея свиная - 700 г
томаты очищенные в собственном соку - 100 г
соус соевый - 20 мл.
соус чили - 1 ст.л.
масло растительное - 30 г
масло сливочное - 10 г
соль -
перец черный молотый -
специи для мяса -
Фаршированные кабачки
кабачки 2 шт.
лук 1 шт.
сладкий перец (красный) 1/2 шт.
острый перец 1 шт.
чеснок 3 зуб.
зелень петрушки
специи для мяса 1 ст.л.
фарш 300 гр.
томатный сок 1,5 ст.
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
22392530 мин.4114
12 июня 2019, 07:07
кабачки 2 шт.
лук 1 шт.
сладкий перец (красный) 1/2 шт.
острый перец 1 шт.
чеснок 3 зуб.
зелень петрушки
специи для мяса 1 ст.л.
фарш 300 гр.
томатный сок 1,5 ст.
соль
Тефтельки "леньтяшки" (по рецепту ленивых голубцов)
0,5 кг- мясо (свинина)
1 шт. - луковица
1/4 качана капусты
0,5 ст.- риса
1 шт. - яйцо
4 ст.л. -мука
100 мл.- соус томатный
500 мл.- вода
соус соевый, специи для мяса-
масло подсолнечное для жарки
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
557245 мин.6516
30 июля 2009, 03:25
0,5 кг- мясо (свинина)
1 шт. - луковица
1/4 качана капусты
0,5 ст.- риса
1 шт. - яйцо
4 ст.л. -мука
100 мл.- соус томатный
500 мл.- вода
соус соевый, специи для мяса-
масло подсолнечное для жарки
Ужин из фарша за 30 минут
вода - 1,5 л.
фарш - 400 гр.
соль, паприка, смесь перцев, специи для мяса
грибы шампиньоны - 100 гр.
макароны фетучини - 100 гр.
сыр твердый - 100 гр.
чеснок - 2 зубчика
базилик - 5 гр.
сливки 10-15% - 150 мл.
Каталог: Блюда из мяса
1361530 мин.414
24 марта 2020, 16:24
вода - 1,5 л.
фарш - 400 гр.
соль, паприка, смесь перцев, специи для мяса
грибы шампиньоны - 100 гр.
макароны фетучини - 100 гр.
сыр твердый - 100 гр.
чеснок - 2 зубчика
базилик - 5 гр.
сливки 10-15% - 150 мл.
Курица в имбирно-луковом маринаде
курица (часть) — 500 г
соевый соус — 2 ст.л.
лук белый — 2 шт
имбирь — 10 г
соль — 1 ч.л.
специи (для мяса) — 1 ст.л.
соус томатный — 1 ст.л.
чеснок — 1 зуб.
масло подсолнечное (для жарки) — 50 мл.
Каталог: Блюда из птицы
640030 мин.463
19 февраля 2016, 23:39
курица (часть) — 500 г
соевый соус — 2 ст.л.
лук белый — 2 шт
имбирь — 10 г
соль — 1 ч.л.
специи (для мяса) — 1 ст.л.
соус томатный — 1 ст.л.
чеснок — 1 зуб.
масло подсолнечное (для жарки) — 50 мл.
Закусочный рулет с фаршем и сыром
основа:
яйца 6 шт.
растительное масло 6 ст.л.
молоко 4 ст.л.
мука 6 ст.л.
смесь перцев kamis
соль
начинка:
фарш 500 гр.
лук 1 шт.
специи для мяса kamis
украшение:
майонез
сыр 150 гр.
зелень укропа
Каталог: Другие холодные закуски
460060 мин.510
29 января 2019, 07:55
основа:
яйца 6 шт.
растительное масло 6 ст.л.
молоко 4 ст.л.
мука 6 ст.л.
смесь перцев kamis
соль
начинка:
фарш 500 гр.
лук 1 шт.
специи для мяса kamis
украшение:
майонез
сыр 150 гр.
зелень укропа
Свиная шейка в медово-лимонном маринаде
свиная шейка – 1 кг.
мед жидкий – 2 ст.л.
лимонный сок – 2 ст.л.
гвоздика – 6-8 шт.
специи для мяса – 1 ч.л.
чеснок сухой - 1 ч.л.
черный перец - 0,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло – 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
3179100 мин.611
15 декабря 2019, 18:02
свиная шейка – 1 кг.
мед жидкий – 2 ст.л.
лимонный сок – 2 ст.л.
гвоздика – 6-8 шт.
специи для мяса – 1 ч.л.
чеснок сухой - 1 ч.л.
черный перец - 0,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло – 3 ст.л.
Куриные нежные котлетки для диетки
2 морковки
100 гр. тыквы
100 гр. стручковой зеленой фасоли
1 луковица
300 гр. фарша (у меня куриный)
5 ст.л. манки
ваши любимые специи для мяса
соль
немного масла (у меня оливковое)
2 зубчика чеснока (по желанию)
Каталог: Диетические котлеты
812540 мин.62043
22 мая 2009, 22:49
2 морковки
100 гр. тыквы
100 гр. стручковой зеленой фасоли
1 луковица
300 гр. фарша (у меня куриный)
5 ст.л. манки
ваши любимые специи для мяса
соль
немного масла (у меня оливковое)
2 зубчика чеснока (по желанию)
"вулкан" праздничный
картофель-1 кг
молоко-150 мл.
масло-120 г
яйцо-1шт
мясо-500-600 г
лук-2 шт.
масло растительное
кетчуп, майонез,брокколи,зелень, грибочки,кусочки перчика, или моркови для украшения
соль
перец и специи для мяса
Каталог: Другие основные блюда
70321 мин.53362
09 мая 2008, 03:18
картофель-1 кг
молоко-150 мл.
масло-120 г
яйцо-1шт
мясо-500-600 г
лук-2 шт.
масло растительное
кетчуп, майонез,брокколи,зелень, грибочки,кусочки перчика, или моркови для украшения
соль
перец и специи для мяса
Шашлычки ассорти (рыбные, мясные, овощные)
маринад для рыбы и мяса:
200 мл. белого сухого вина
сок и кожура одного лимона
3 луковицы
специи для рыбы (800 гр. пангазиуса или другой рыбы):
соль, белый перец, сухой или свежий розмарин
специи для мяса(600 гр. свинины):
соль, черный молотый перец
для овощей:
помидор, цукини, красная паприка, лук
соль, смесь молотых перцев, базилик
дополнительно, по желанию:
100 гр. бекона
Каталог: Другие основные блюда
114290 мин.3160
08 мая 2009, 13:48
маринад для рыбы и мяса:
200 мл. белого сухого вина
сок и кожура одного лимона
3 луковицы
специи для рыбы (800 гр. пангазиуса или другой рыбы):
соль, белый перец, сухой или свежий розмарин
специи для мяса(600 гр. свинины):
соль, черный молотый перец
для овощей:
помидор, цукини, красная паприка, лук
соль, смесь молотых перцев, базилик
дополнительно, по желанию:
100 гр. бекона
Рецепт из фарша
фарш 600 гр.
лук 1 шт.
соль, специи для мяса
сухари 2 ст.л.
баклажаны 1-2 шт.
сладкий перец 1-2 шт.
помидоры 2 шт.
сметана 2 ст.л.
острый перец 1 шт.
сыр 100 гр.
растительное масло
картофель
Каталог: Котлеты
1711460 мин.611
17 июля 2019, 14:15
фарш 600 гр.
лук 1 шт.
соль, специи для мяса
сухари 2 ст.л.
баклажаны 1-2 шт.
сладкий перец 1-2 шт.
помидоры 2 шт.
сметана 2 ст.л.
острый перец 1 шт.
сыр 100 гр.
растительное масло
картофель
Свинина с медовой корочкой
свинина (1,5 кг)
дижонская гочица
специи для мяса (лук, кориандр, паприка, мускатный орех, кумин, перец черный, чеснок, майоран, базилик, перец красный, чабер)
соль (лучше крупная)
для карамели: мед (3 ст.л. ), имбирь, перец красный острый, бальзам "карелия" (1 ст.ложка), чеснок.
Каталог: Мясные
1701290 мин.923
23 октября 2010, 18:37
свинина (1,5 кг)
дижонская гочица
специи для мяса (лук, кориандр, паприка, мускатный орех, кумин, перец черный, чеснок, майоран, базилик, перец красный, чабер)
соль (лучше крупная)
для карамели: мед (3 ст.л. ), имбирь, перец красный острый, бальзам "карелия" (1 ст.ложка), чеснок.
Конвертики из лаваша с мясной начинкой
лаваш тонкий — 1 шт
филе индейки — 500 гр
лук репчатый — 1 шт
сметана — 5 ст.л.
горчица средне-острая — 1 ст.л.
мука — 1 ст.л.
специи для мяса или птицы
соль, черный перец
растительное масло (для жарки)
помидор — 1 шт
сыр — 150 гр
Каталог: Бутерброды
1558825 мин.2910
02 октября 2015, 16:27
лаваш тонкий — 1 шт
филе индейки — 500 гр
лук репчатый — 1 шт
сметана — 5 ст.л.
горчица средне-острая — 1 ст.л.
мука — 1 ст.л.
специи для мяса или птицы
соль, черный перец
растительное масло (для жарки)
помидор — 1 шт
сыр — 150 гр
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
