Вход | Регистрация
Специи для мяса
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом специи для мяса: 275
Буженина с клюквой по-домашнему на праздничный стол 
свиная лопатка - 1 кг.
специи для мяса - 2 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
клюква – 35 гр.
растительное масло- 4 ст.л.
розмарин свежий
для рассола:
вода - 2 л.
соль - 3 ст.л.
черный перец горошком – 6-8 шт.
душистый перец -6 шт.
Каталог: Блюда из мяса
2063100 мин.610
27 декабря 2019, 20:08
свиная лопатка - 1 кг.
специи для мяса - 2 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
клюква – 35 гр.
растительное масло- 4 ст.л.
розмарин свежий
для рассола:
вода - 2 л.
соль - 3 ст.л.
черный перец горошком – 6-8 шт.
душистый перец -6 шт.
Конвертики из лаваша с мясной начинкой
лаваш тонкий — 1 шт
филе индейки — 500 гр
лук репчатый — 1 шт
сметана — 5 ст.л.
горчица средне-острая — 1 ст.л.
мука — 1 ст.л.
специи для мяса или птицы
соль, черный перец
растительное масло (для жарки)
помидор — 1 шт
сыр — 150 гр
Каталог: Бутерброды
1559025 мин.2910
02 октября 2015, 16:27
лаваш тонкий — 1 шт
филе индейки — 500 гр
лук репчатый — 1 шт
сметана — 5 ст.л.
горчица средне-острая — 1 ст.л.
мука — 1 ст.л.
специи для мяса или птицы
соль, черный перец
растительное масло (для жарки)
помидор — 1 шт
сыр — 150 гр
Запеченная свинина с пикантной корочкой
свиная шейка - 2 кг
имбирь (свежий) - 20 г
аджика (у меня остарая абхазская) - 3 ч.л.
горчица - 3 ст.л.
ваши любимые специи для мяса (я использовала молотую смесь из гвоздики, можжевельника, чабреца, острого переца, кориандра и паприки) - 3 ст.л.
соль и черный перец
Каталог: Блюда из мяса
69560 мин.2646
10 ноября 2008, 13:49
свиная шейка - 2 кг
имбирь (свежий) - 20 г
аджика (у меня остарая абхазская) - 3 ч.л.
горчица - 3 ст.л.
ваши любимые специи для мяса (я использовала молотую смесь из гвоздики, можжевельника, чабреца, острого переца, кориандра и паприки) - 3 ст.л.
соль и черный перец
Фаршированные баклажаны
баклажаны 4 шт.
фарш 350-400 гр.
лук 1 шт.
сухари 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
соль
специи для мяса 1 ч.л.
растительное масло 2-3 ст.л.
картофель (отварной) 5 шт.
сливки (10%) 50 мл.
сливочное масло 20 гр.
сыр 100 гр.
Каталог: Блюда из мясного фарша
265960 мин.410
21 августа 2019, 08:25
баклажаны 4 шт.
фарш 350-400 гр.
лук 1 шт.
сухари 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
соль
специи для мяса 1 ч.л.
растительное масло 2-3 ст.л.
картофель (отварной) 5 шт.
сливки (10%) 50 мл.
сливочное масло 20 гр.
сыр 100 гр.
Лепешки с начинкой
тесто:
мука 400 гр.
кипяток 170 мл.
теплая вода 140 мл.
соль щепотка
растительное масло 30 мл.
начинка:
картофель (отварной) 500 гр.
фарш 500 гр.
соевый соус 30 мл.
имбирь 1 ч.л.
специи для мяса
зеленый лук
соль
перец
вода 1/2 ст.
Каталог: Лепешки
3217120 мин.811
10 апреля 2021, 07:22
тесто:
мука 400 гр.
кипяток 170 мл.
теплая вода 140 мл.
соль щепотка
растительное масло 30 мл.
начинка:
картофель (отварной) 500 гр.
фарш 500 гр.
соевый соус 30 мл.
имбирь 1 ч.л.
специи для мяса
зеленый лук
соль
перец
вода 1/2 ст.
Пирог с картошкой и фаршем
тесто:
молоко 200 мл.
сливочное масло 80 гр.
сахар 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
яйцо 1 шт.
дрожжи 1 ч.л.
мука 500 гр.
для начинки:
картофель отварной 300-400 гр.
фарш 400 гр.
зелень
соль, паприка, специи для мяса
желток для смазки
Каталог: Пироги
938190 мин.613
05 июня 2019, 07:13
тесто:
молоко 200 мл.
сливочное масло 80 гр.
сахар 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
яйцо 1 шт.
дрожжи 1 ч.л.
мука 500 гр.
для начинки:
картофель отварной 300-400 гр.
фарш 400 гр.
зелень
соль, паприка, специи для мяса
желток для смазки
Необычные фаршированные перчики из латинской америки
13-14 шт. сладкого красного перца
200 гр. зеленой стручковой фасоли
500 гр. картошки
300 гр. морковки
3 лавровых листика
1 веточка сухого тмина
масла для жирки (у меня кукурузное)
1 лук
1 кг. куриной грудинки
специи для мяса
соль
4 яйца
2 кубика магги
Каталог: Другие рецепты
8056120 мин.73061
24 мая 2009, 06:00
13-14 шт. сладкого красного перца
200 гр. зеленой стручковой фасоли
500 гр. картошки
300 гр. морковки
3 лавровых листика
1 веточка сухого тмина
масла для жирки (у меня кукурузное)
1 лук
1 кг. куриной грудинки
специи для мяса
соль
4 яйца
2 кубика магги
Суп тосканский
вода 1,5 - 1,8 л,
картофель 300 гр.
рис 80 гр.
фарш 250 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
масло растительное 1-2 ст.л.
масло сливочное
сливки (10%) 200 мл.
специи для мяса
паприка сладкая 1 ч.л.
паприка копченая 1/3 ч.л.
чеснок молотый
зелень
Каталог: Другие и нестандартные супы
61750 мин.04
19 августа 2022, 15:18
вода 1,5 - 1,8 л,
картофель 300 гр.
рис 80 гр.
фарш 250 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
масло растительное 1-2 ст.л.
масло сливочное
сливки (10%) 200 мл.
специи для мяса
паприка сладкая 1 ч.л.
паприка копченая 1/3 ч.л.
чеснок молотый
зелень
Швабские пельмени
тесто:
мука 150 гр.
растительное масло 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
вода 2-3 ст.л.
соль щепотка
начинка:
фарш 300-350 гр.
лук 1 шт.
чеснок 1 зуб.
зеленый лук
джусай (дикий чеснок)
яйцо 1 шт.
сухари 4 ст.л.
соль, черный перец, специи для мяса
Каталог: Вареники
988230 мин.315
19 мая 2020, 07:01
тесто:
мука 150 гр.
растительное масло 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
вода 2-3 ст.л.
соль щепотка
начинка:
фарш 300-350 гр.
лук 1 шт.
чеснок 1 зуб.
зеленый лук
джусай (дикий чеснок)
яйцо 1 шт.
сухари 4 ст.л.
соль, черный перец, специи для мяса
Жаркое в съедобном горшочке
для теста:
2-2,5 ст. муки
4-5 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
100 гр. маргарин
1 ч.л. водки
соль
перец
для начинки:
2-4 картошки (в зависимости от размера)
крем фреш или густая сметана 200 гр. (30%)
специи для картофеля
400-500 гр. свинины
1 крупная луковица
1 морковка
2 помидора
3 зубчика чеснока
специи (соль
перец
перец кайенский
специи для мяса
паприка
базилик
петрушка
для смазки и посыпки:
яйцо
кунжут
Каталог: Другие основные блюда
555200 мин.166381
21 февраля 2009, 01:40
для теста:
2-2,5 ст. муки
4-5 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
100 гр. маргарин
1 ч.л. водки
соль
перец
для начинки:
2-4 картошки (в зависимости от размера)
крем фреш или густая сметана 200 гр. (30%)
специи для картофеля
400-500 гр. свинины
1 крупная луковица
1 морковка
2 помидора
3 зубчика чеснока
специи (соль
перец
перец кайенский
специи для мяса
паприка
базилик
петрушка
для смазки и посыпки:
яйцо
кунжут
Колобки с мясом и кунжутом
для дрожжевого теста:
11 гр. дрожжей
200 мл.воды
100 мл.молока
500 гр. муки
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
для начинки:
500 гр. мяса свинины
соль
2 головки репчатого лука
2 яйца
специи для мяса
1 банку зеленого горошка
кунжут
1 ст.л. воды
Каталог: Другая выпечка
125110 мин.1126
24 марта 2012, 19:07
для дрожжевого теста:
11 гр. дрожжей
200 мл.воды
100 мл.молока
500 гр. муки
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
для начинки:
500 гр. мяса свинины
соль
2 головки репчатого лука
2 яйца
специи для мяса
1 банку зеленого горошка
кунжут
1 ст.л. воды
Сочное мясо под кисло-сладким соусом
кусок свиной вырезки (примерно 1 кг. или чуть больше), 1 яблоко, 1 банка (300-400 г) консервированных ананасов, 2 сладких перца, 1 средняя луковица, специи (тмин, базилик, специи для мяса, соль, сушеный укроп), 1 ст. воды, 1 ст.л. кетчупа или томатной пасты, ломтик лимона (для маринования мяса)
Каталог: Блюда из мясного фарша
55640 мин.421
07 ноября 2009, 15:29
кусок свиной вырезки (примерно 1 кг. или чуть больше), 1 яблоко, 1 банка (300-400 г) консервированных ананасов, 2 сладких перца, 1 средняя луковица, специи (тмин, базилик, специи для мяса, соль, сушеный укроп), 1 ст. воды, 1 ст.л. кетчупа или томатной пасты, ломтик лимона (для маринования мяса)
Картофель с мясом в горшке
мясо (у меня постная, но всё равно жирная свинина) – 700 г
соус соевый светлый – немало
масло оливковое – немного
лук – пару больших головок
перец чёрный молотый
картофель свежий – 800 г
любимые приправы и специи:
для мяса "армянская универсальная"
для картофеля - "америка" (kotanyi, перекрёсток)
чеснок свежий – 1 головка
Каталог: Другие основные блюда
512560 мин.2867
11 мая 2009, 23:32
мясо (у меня постная, но всё равно жирная свинина) – 700 г
соус соевый светлый – немало
масло оливковое – немного
лук – пару больших головок
перец чёрный молотый
картофель свежий – 800 г
любимые приправы и специи:
для мяса "армянская универсальная"
для картофеля - "америка" (kotanyi, перекрёсток)
чеснок свежий – 1 головка
Фаршированные перцы
перец сладкий 5-6 шт. (в зависимости от размера)
для фарша:
фарш домашний (свинина+ говядина)
лук репчатый 2 шт.
рис 80 гр.
соль
специи для мяса
для овощного гарнира:
лук репчатый 2 шт.
морковь 3 шт.
помидоры 2 шт.
томатная паста 1 ст.л.
соль
вода 50 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
5024100 мин.411
08 октября 2021, 14:09
перец сладкий 5-6 шт. (в зависимости от размера)
для фарша:
фарш домашний (свинина+ говядина)
лук репчатый 2 шт.
рис 80 гр.
соль
специи для мяса
для овощного гарнира:
лук репчатый 2 шт.
морковь 3 шт.
помидоры 2 шт.
томатная паста 1 ст.л.
соль
вода 50 мл.
Шницель "конец диетам"
шницель из окорока - 6 шт
кефир - пол ст.
специи для мяса -
чеснок - много!:)
картофель - 5-6 шт
лук репка - 1 большая головка
помидоры - 2 шт
для соуса:
сметана - 3 чайных ложки
майонез - 3 чайных ложки
приправы -
сушеная зелень
чеснок - 1 зубчик
грибы маринованные - 6 шт. (у меня маслята)
Каталог: Другие основные блюда
543860 мин.3938
24 октября 2008, 16:06
шницель из окорока - 6 шт
кефир - пол ст.
специи для мяса -
чеснок - много!:)
картофель - 5-6 шт
лук репка - 1 большая головка
помидоры - 2 шт
для соуса:
сметана - 3 чайных ложки
майонез - 3 чайных ложки
приправы -
сушеная зелень
чеснок - 1 зубчик
грибы маринованные - 6 шт. (у меня маслята)
Двойной гамбургер
булочка для бургера
оливковое масло
говяжий фарш - 300 гр.
специи для мяса
бекон - 2-4 полоски
сыр в пластинках - 4 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
помидор - 1-2 шт.
салат айсберг
яйцо сырое - 1-2 шт.
кукуруза - 1-2 початка
сливочное масло для кукурузы
соль для кукурузы
лимон
лёд
Каталог: Бургеры
470220 мин.286
03 марта 2019, 01:04
булочка для бургера
оливковое масло
говяжий фарш - 300 гр.
специи для мяса
бекон - 2-4 полоски
сыр в пластинках - 4 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
помидор - 1-2 шт.
салат айсберг
яйцо сырое - 1-2 шт.
кукуруза - 1-2 початка
сливочное масло для кукурузы
соль для кукурузы
лимон
лёд
Запеканка
фарш 700 гр.
лук 1 шт.
соль, черный перец
мука 2 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
специи для мяса 1 ч.л.
молоко 2 ст. (1 в фарш, 2-й в яйца)
яйца 2 шт.
батон 1 шт.
сыр твердый 200 гр.
растительное масло для жарки
сливочное масло 1 ст.лож
Каталог: Блюда из мясного фарша
276860 мин.811
10 февраля 2020, 08:14
фарш 700 гр.
лук 1 шт.
соль, черный перец
мука 2 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
специи для мяса 1 ч.л.
молоко 2 ст. (1 в фарш, 2-й в яйца)
яйца 2 шт.
батон 1 шт.
сыр твердый 200 гр.
растительное масло для жарки
сливочное масло 1 ст.лож
Свиные ребрышки в духовке
ребра свиные - 1 кг.
горчица - 1 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
черный перец, специи для мяса, соль, копченая паприка
для маринада:
яблоко - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - 50 гр.
мед - 3 ч.л. (60 гр. )
соевый соус - 40 мл.
черный перец - 1 щепотка
соус ткемали - 50 мл.
Каталог: Блюда из мяса
11943120 мин.511
17 мая 2020, 19:13
ребра свиные - 1 кг.
горчица - 1 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
черный перец, специи для мяса, соль, копченая паприка
для маринада:
яблоко - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - 50 гр.
мед - 3 ч.л. (60 гр. )
соевый соус - 40 мл.
черный перец - 1 щепотка
соус ткемали - 50 мл.
Турецкие ишлеки
для теста:
мука - 500 гр.
вода теплая - 250 мл.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
для начинки:
фарш - 500 гр.
картофель - 1 шт.
лук - 1 шт.
специи для мяса - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
горячая вода -1/2 ст.
для смазывания: 3 желтка, 2 ст.л. кунжута
Каталог: Чебуреки
1190030 мин.811
03 ноября 2020, 14:20
для теста:
мука - 500 гр.
вода теплая - 250 мл.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
для начинки:
фарш - 500 гр.
картофель - 1 шт.
лук - 1 шт.
специи для мяса - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
горячая вода -1/2 ст.
для смазывания: 3 желтка, 2 ст.л. кунжута
Куриная грудка с картофелем в сливочной заливке
возьмем:
две куриные грудки
шт. десять небольших картофелин
одну большую луковицу
соль, специи для мяса-
сливочное и растительное масло.
для заливки:
четыре средних яйца
300 мл. сливок 20%
100 гр. сметаны 20%
100 гр. сыра гауда (сыр должен быть мягкий)
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сладкой паприки
пучок зелени.
Каталог: Другие основные блюда
284860 мин.713
14 июля 2014, 10:44
возьмем:
две куриные грудки
шт. десять небольших картофелин
одну большую луковицу
соль, специи для мяса-
сливочное и растительное масло.
для заливки:
четыре средних яйца
300 мл. сливок 20%
100 гр. сметаны 20%
100 гр. сыра гауда (сыр должен быть мягкий)
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сладкой паприки
пучок зелени.
Пирог с картофелем и мясом (мамин рецепт)
тесто дрожжевое:
молоко — 150 мл.
яйцо — 1 шт
соль — 1/2 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
мука — 250-300 гр.
сухие дрожжи — 5 г.
сливочное масло — 30 гр.
растительное масло — 1 ч.л.
.............
начинка:
картофель — 7 шт
мясо — 250-300 гр. (я брала свинину)
луковица
соль
специи для мяса
растительное масло для смазки
Каталог: Мясные
7872080 мин.1962
24 июля 2012, 07:52
тесто дрожжевое:
молоко — 150 мл.
яйцо — 1 шт
соль — 1/2 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
мука — 250-300 гр.
сухие дрожжи — 5 г.
сливочное масло — 30 гр.
растительное масло — 1 ч.л.
.............
начинка:
картофель — 7 шт
мясо — 250-300 гр. (я брала свинину)
луковица
соль
специи для мяса
растительное масло для смазки
Котлеты с грибочками "киккиточки"
свинина(но можете взять любоё мясо) -500 гр
морковь- 1средняя шт
лук- 2 средние шт.
сухие грибочки- 150 гр.
соевый соус- 3 ст.л.
яйцо- 1 шт
зелень- пучок
специи для мяса- 1 ст.л.
овсяные хлопья- 2 ст.л.
льняная мука- 2 ст.л. (спасибо манюше, благодаря которой у меня она есть)
помидоры- 2 шт
Каталог: Блюда из мяса
100790 мин.52518
20 мая 2013, 15:25
свинина(но можете взять любоё мясо) -500 гр
морковь- 1средняя шт
лук- 2 средние шт.
сухие грибочки- 150 гр.
соевый соус- 3 ст.л.
яйцо- 1 шт
зелень- пучок
специи для мяса- 1 ст.л.
овсяные хлопья- 2 ст.л.
льняная мука- 2 ст.л. (спасибо манюше, благодаря которой у меня она есть)
помидоры- 2 шт
Гречка с говядиной "проще простого"
крупа гречневая (у меня в пакетиках) — 4 пакет.
говядина (мякоть) — 300 гр
яблоко (зеленое, крупное) — 1 шт
помидор (крупный) — 1 шт
томатная паста — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
перец черный (молотый) — 1/8 ч.л.
специи (для мяса) — 1 ч.л.
сок лимонный — 2 ст.л.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
лук репчатый (не большой ) — 1 шт
Каталог: Блюда из мяса
1730595 мин.4128
24 июля 2015, 17:50
крупа гречневая (у меня в пакетиках) — 4 пакет.
говядина (мякоть) — 300 гр
яблоко (зеленое, крупное) — 1 шт
помидор (крупный) — 1 шт
томатная паста — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
перец черный (молотый) — 1/8 ч.л.
специи (для мяса) — 1 ч.л.
сок лимонный — 2 ст.л.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
лук репчатый (не большой ) — 1 шт
Хашлама из телятины с овощами в пиве, кавказская кухня
мясо говяжье - 1300 гр.
картофель - 2 шт.
помидоры - 700 гр.
перец болгарский - 2 шт.
лук репчатый - 3 шт.
чеснок - 1 гол.
баклажаны - 1 шт.
пиво светлое - 200 мл.
кинза - 1 пуч.
петрушка - 1/2 пуч.
укроп - 1/2 пуч.
перец черный
специи для мяса
куркума
лавровый лист - 4 шт.
перец черный горошком
перец стручковый острый - 2 шт.
соль
Каталог: Блюда из телятины
4165120 мин.813
18 июня 2020, 20:23
мясо говяжье - 1300 гр.
картофель - 2 шт.
помидоры - 700 гр.
перец болгарский - 2 шт.
лук репчатый - 3 шт.
чеснок - 1 гол.
баклажаны - 1 шт.
пиво светлое - 200 мл.
кинза - 1 пуч.
петрушка - 1/2 пуч.
укроп - 1/2 пуч.
перец черный
специи для мяса
куркума
лавровый лист - 4 шт.
перец черный горошком
перец стручковый острый - 2 шт.
соль
Оладушки из печенки, облегченные кабачком, с соусом
печень говяжья и кабачок в равных весовых категориях
лук репчатый, щедро (насколько позволяет щедрость)
3 яйца
пару ложек муки (или крахмал пополам с мукой)
соль, любимые специи для мяса
растительное масло
для соуса:
ягоды (ежевика, смородина или черная малина, можно смесь) 1 ст.
немного воды
алкоголь (лучше ликер, но можно крепленого вина)
1 ч.л. крахмала, 2 ст.л. воды, 1 ч.л. сахара
Каталог: Другие горячие закуски
196110 мин.2551
27 августа 2008, 04:27
печень говяжья и кабачок в равных весовых категориях
лук репчатый, щедро (насколько позволяет щедрость)
3 яйца
пару ложек муки (или крахмал пополам с мукой)
соль, любимые специи для мяса
растительное масло
для соуса:
ягоды (ежевика, смородина или черная малина, можно смесь) 1 ст.
немного воды
алкоголь (лучше ликер, но можно крепленого вина)
1 ч.л. крахмала, 2 ст.л. воды, 1 ч.л. сахара
Шашлык в духовке (на гриле)
1. свинина 1 кг. (можно больше, сколько кому нужно))
2. специи для маринада (я беру на рынке, на развес, "для мяса", у лиц кавказкой нацианальности)
3. минеральная вода, т.е газированная (мл,л., зависят от количества мяса, тары, главное чтоб закрывало мясо.
4. 150 мл. коньяка
5. большие луковицы - 2 шт.
6. майонез
7. лимон (концентрат 50 мл., или половина целого лимона)
Каталог: Блюда из мяса
22023035 мин.52
22 апреля 2012, 12:09
1. свинина 1 кг. (можно больше, сколько кому нужно))
2. специи для маринада (я беру на рынке, на развес, "для мяса", у лиц кавказкой нацианальности)
3. минеральная вода, т.е газированная (мл,л., зависят от количества мяса, тары, главное чтоб закрывало мясо.
4. 150 мл. коньяка
5. большие луковицы - 2 шт.
6. майонез
7. лимон (концентрат 50 мл., или половина целого лимона)
Мясные рулеты на пару: как свинушка с индюшкой подружились
-4 свиных шницеля
-4 шницеля мяса индюшки
-8-10 полосок бекона или копчённого мяса
-500-600 гр. любых на ваш вкус овощей.у меня был порей,цветная капуста,морковь,сладкий горошек,брокколи.
специи для свинины
-1 ч.л. острой паприки
-соль
-набор перцев из мельницы
-французской горчицы
-черемша сушённая
специи для индюшки
-горчица с инжиром
-соль
-набор специй для гриля для белого мяса(чеснок,кориандер,чёрный перец,паприка,цедра лимона,зёрна горчицы,лавровый лист,шалфей,кориандр)
специи для овощей
-garam masala молотая и из мельницы
-curry
-пару капель соуса из зелёного пеперони
-кунжутное масло или масло для вока
Каталог: Блюда из мяса
140540 мин.2114
17 августа 2012, 23:38
-4 свиных шницеля
-4 шницеля мяса индюшки
-8-10 полосок бекона или копчённого мяса
-500-600 гр. любых на ваш вкус овощей.у меня был порей,цветная капуста,морковь,сладкий горошек,брокколи.
специи для свинины
-1 ч.л. острой паприки
-соль
-набор перцев из мельницы
-французской горчицы
-черемша сушённая
специи для индюшки
-горчица с инжиром
-соль
-набор специй для гриля для белого мяса(чеснок,кориандер,чёрный перец,паприка,цедра лимона,зёрна горчицы,лавровый лист,шалфей,кориандр)
специи для овощей
-garam masala молотая и из мельницы
-curry
-пару капель соуса из зелёного пеперони
-кунжутное масло или масло для вока
Чебуреки
для теста:
2 ст. муки
2 ст.л. растительного масла
соль
1 ст. кипятка
начинка № 1:
мясо
1 ст.л. томатной пасты (или томатный сок)
1 большая луковица
зелень
соль специи по
начинка № 2:
мясо
1 большая луковица
кефир
зелень
соль специи
Каталог: Чебуреки с мясом
1908670 мин.56116
14 февраля 2008, 03:04
для теста:
2 ст. муки
2 ст.л. растительного масла
соль
1 ст. кипятка
начинка № 1:
мясо
1 ст.л. томатной пасты (или томатный сок)
1 большая луковица
зелень
соль специи по
начинка № 2:
мясо
1 большая луковица
кефир
зелень
соль специи
"ароматный мясной рулет"
свинина
киви
грибы
лук
перец болгарский
укроп
имбирь
специи:
базилик
перец черный
горчица
тесто пресное для рубашки к мясу.
кол-во замешиваете по объему мяса
Каталог: Блюда из мяса
851160 мин.4374
10 апреля 2008, 03:59
свинина
киви
грибы
лук
перец болгарский
укроп
имбирь
специи:
базилик
перец черный
горчица
тесто пресное для рубашки к мясу.
кол-во замешиваете по объему мяса
Блинчики с мясом под разными соусами - ткемали и сырный
блинчики с мясом "окраина"
сыр плавленный в пластинках
.....................
для сырного соуса:
сметана,
зелень,
сыр,
специи.
......................
для соуса ткемали:
слива,
зелень (кориандр, базилик, укроп),
чеснок, острый перец,
сахар, соль, специи.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
686560 мин.600
30 октября 2015, 13:03
блинчики с мясом "окраина"
сыр плавленный в пластинках
.....................
для сырного соуса:
сметана,
зелень,
сыр,
специи.
......................
для соуса ткемали:
слива,
зелень (кориандр, базилик, укроп),
чеснок, острый перец,
сахар, соль, специи.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
