Конвертики из лаваша с мясной начинкой
Конвертики из лаваша с мясной начинкой из филе индейки, лука и сыра — вкусно и быстро! Подавайте с соусом из сметаны и горчицы. Попробуйте!
Продукты
- лаваш тонкий - 1 шт
- филе индейки - 500 гр
- лук репчатый - 1 шт
- сметана - 5 ст.л.
- горчица средне-острая - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- специи для мяса или птицы
- соль, черный перец
- растительное масло (для жарки)
- помидор - 1 шт
- сыр - 150 гр
Пошаговый способ приготовления
Получаются два больших конверта (по-мужски так) с сочной, слегка острой начинкой. Кол-во горчицы и перца регулируйте по своему вкусу. Лаваш, желательно, брать потоньше, конвертики получатся мягче.
1. Лук нарезать тонкими перьями или полукольцами, филе индейки мелкими, по возможности, кусочками.
2. Нагреть сотейник с раст.маслом, пассеровать лук 1 мин., добавить туда мясо индейки и обжаривать без крышки, помешивая, 5-6 мин., добавить муку, сметану, горчицу, специи, посолить и поперчить.
3. Перемешать и тушить в соусе под крышкой 2-3 мин.
4. Лаваш разделить на две части, помидор нарезать тонкими пластинами, сыр натереть на крупной терке. На каждую часть лаваша выложить мясо с соусом, дольки помидора и сверху посыпать сыром.
5. Завернуть конвертом и обжарить на сковороде на раст. масле с двух сторон до румяности.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Получаются два больших конверта (по-мужски так) с сочной, слегка острой начинкой. Кол-во горчицы и перца регулируйте по своему вкусу. Лаваш, желательно, брать потоньше, конвертики получатся мягче.
У меня муж иногда целый день в разъездах, и ему очень по душе на обед такой ссобойчик с горячим кофе из термоса. Сытно и вкусно! Если есть СВЧ на работе, то можно подогреть.
Комментарии
02 октября 2015, 16:56
Для мужчин-самое оно, Мариночка! Но и я б не отказалась!
02 октября 2015, 17:23
Я, собственно, тоже не отказываюсь, но... половинку.
02 октября 2015, 17:25
Вот ведь, не туда нажала, и в рецепте главное фото то, а на главной странице НЕ то. А рецепт уже в конкурсе. Как теперь исправить фото на главной?
02 октября 2015, 17:50
МАриночка, справа в рецепте должна быть кнопочка ПОЖАЛОВАТЬСЯ НА РЕЦЕПТ, нажимаешь, и пишешь, что хочешь поменять фото или же напишу напрямую девочкам администраторам.
02 октября 2015, 17:53
реально мужская ссобойка, но зато точно знаешь, что твой мужчина не останется голодным
03 октября 2015, 19:04
Ну невозможно без облизывания смотреть на это!!!!
04 октября 2015, 19:22
Да, размерчик мужской! Сынатакой ссобойкой будет очень доволен!!
05 октября 2015, 18:49
Написала, но в конкурсе и на главной пока так и не поменяли.
05 октября 2015, 18:50
Девочки, спасибо всем за добрые отзывы!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти