Мясные восьмёрки
Приготовьте вкусные мясные "восьмёрки" с куриным мясом, овсяными хлопьями и ароматными специями. Быстрый рецепт с доступными ингредиентами!
Пошаговый способ приготовления
Отварить до готовности куриное мясо в подсоленной воде.
Овсяные хлопья залить кипятком,настоять 30 минут.
Мясо и луковицу прокрутить через мясорубку.
Обжарить подготовленный фарш на растительном масле,добавить овсяные хлопья.Остудить.
Теперь готовим тесто.
В сметане растворить дрожжи (я просто хорошо перемешала).
Растереть в крошку маргарин,муку и крахмал.Влить в эту смесь сметану,добавить яйца,специи для мяса и соль.
Замесить тесто.Оно не должно прилипать к рукам.
Скатать тесто в шар,положить в п/э пакет и убрать на 1 час в холодильник.
Разделить тесто на две чести.
На присыпанном мукой столе раскатать лепёшку толщиной 0,5-0,7 см.
На один край выложить 1/4 части фарша,скрутить тугим рулетом до половины лепёшки,осторожно перевернуть на противоположную сторону (аккуратнее с краями,лучше их немного прищипнуть,иначе начинка выпадет при переворачивании).
На другую сторону лепёшки выложить ещё часть фарша и скрутить рулетом.
Разрезать готовый рулет на кусочки толщиной 2-3 см.
Противень смазать растительным маслом.
Выложить подготовленные "восьмёрки".
Выпекать в предварительно нагретой до 250 градусов духовке не более 15 минут (до зарумянивания).
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
78 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 февраля 2009, 21:04
17 февраля 2009, 21:08
17 февраля 2009, 21:14
17 февраля 2009, 21:21
17 февраля 2009, 21:22
17 февраля 2009, 21:27
17 февраля 2009, 21:35
17 февраля 2009, 21:45
17 февраля 2009, 21:46
17 февраля 2009, 21:52
17 февраля 2009, 21:56
18 февраля 2009, 01:38
18 февраля 2009, 03:19
18 февраля 2009, 09:34
18 февраля 2009, 18:55
18 февраля 2009, 20:23
21 февраля 2009, 23:19
21 февраля 2009, 23:20
11 марта 2009, 17:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти