Запеканка"По домашнему"

Фото к рецепту: Запеканка По домашнему

Ингредиенты

  • картофель 1 кг
  • масло сливочное 100 гр
  • молоко 150 мл
  • яйца 2 шт
  • соль
  • для фарша:
  • мясо смешенное 0,5 кг
  • лук 1-2 шт
  • любимые специи
  • соль
  • майонез для смазавания верха

Способ приготовления

Сварить картофель, хорошо помять его, добавить сливочное масло, молоко, яйца, хорошо перемешать все чтоб небыло комочков, незабыть посолить. Мясо пропустить на мясорубке вместе с луком, посолить и добавить специи, обжарить на сковородке до готовности, но не пересушить. Берем любую форму для запекания, смазать форму маслом и выложить ровным слоем половину картофельного пюре делая бортики по краям, далее выкладываем фарш ровненько разравниваем, и накрываем второй половиной пюре. Хорошо разровнять поверхность и щедро смазать майонезом. Ставим в духовку и запекаем до золотистого цвета, примерно минут 30, в зависимости от вашей духовки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Пошаговое не делала, не собиралась выставлять, но сын увидил как я воткнула лопатку в запеканку и остановил меня, сам снял и настоял чтоб я выставила рецепт на ваш суд.

5.04.6309918278226511.055

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Запеканка"По домашнему"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
27.06.2008 15:21

Вкусно!5+

Какая вкуснятина! Забрала, спасибо! 5!

Проверенный временем, очень сытный и по-домашнему вкусный рецепт!

А сверху еще соусом собственного приготовления полить!

27.06.2008 15:38

Мои просто обожают такую запеканочку, вам 5! Только я сметанкой сверху мажу.

27.06.2008 16:18

Я тоже делаю такую запеканку-это очень вкусно.Единственное отличие-я верх сметаной мажу,но это не столь важно.5

27.06.2008 16:27

Вкусная классика! Пять! Я тоже сметанкой смазываю, но майонез не исключается.

Аппетитная запеканка!!!

pravilno sdelal!5!

27.06.2008 16:59

знаю, делаю, вкусно! 5

работаете в паре с сыном,мама делает,сын фотографирует,тогда вам 5+5,аппетитная запеканка

27.06.2008 17:22

люблю запеканки. 5+

27.06.2008 19:18

И правильно сын настоял! 5!

27.06.2008 20:13

Обожаю такие штучки,с детского сада!!555

вкуснятина! 5

27.06.2008 22:31

воспользуюсь. спс 5

ой,да с маринованной помидоркой или огурчиком...5!

27.06.2008 22:45

обожаю всякие запеканочки 5

Вкусно!Сразу школьную столовую вспомнила!Спасибо!5

Otlichno, 5! Pereshlite mne , pojaluiysta , portsiyu na ujin!

28.06.2008 01:12

Я тоже такую запеканку готовлю, очень вкусно!555!:)

Всем большое спасибо за отзывы от меня и от сына.

28.06.2008 04:41

Супер!!!!5

01.07.2008 02:52

Оценка наивысшая!

ЛЮБЛЮ ТАКУЮ ЗАПЕКАНОЧКУ!55555555555

07.11.2008 10:56

Спасибо большое!!! Приготовив однажды по Вашему рецепту, теперь делаю время от времени, т.к. мои домашние влюбились в эту запеканку -такая нежная получается, вкусная!!!! Ещё раз спасибо!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...