Салат из говядины с болгарским перцем

Вкусный салат из говядины с болгарским перцем, луковицей и пикантной заправкой. Идеальное сочетание специй, уксуса и соевого соуса! Попробуйте!

Фото к рецепту: Салат из говядины с болгарским перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину отварить, нарезать брусочком.

Лук нарезать полукольцами, залить холодной водой и замариновать в уксусе, сахаре по вкусу.

Болгарский перец нарезать соломкой.

Все ингредиенты перемешать, добавить специи, соевый соус, чуть-чуть маринада из-под лука и полить растительным маслом.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Ниже представлены ориентировочные значения калорийности и макронутентов (КБЖУ) для указанных продуктов и их примерная сумма для всей порции.


Ингредиенты:

  • Говядина (300 г, мясо, нежирное, запечённое или жареное без масла):
    Калории: около 220 ккал на 100 г
    Общая калорийность: 660 ккал
    Белки: примерно 26 г на 100 г (итого 78 г)
    Жиры: около 12 г на 100 г (итого 36 г)
    Углеводы: менее 1 г на 100 г (итого около 3 г)

  • Большой болгарский перец (примерно 150 г):
    Калории: около 31 ккал на 100 г
    Общая калорийность: около 46,5 ккал
    Белки: 1 г (итого около 1,5 г)
    Жиры: 0,2 г (итого около 0,3 г)
    Углеводы: 6 г (итого около 9 г)

  • Луковица (примерно 150 г):
    Калории: около 40 ккал на 100 г
    Общая калорийность: около 60 ккал
    Белки: 1,2 г (итого около 1,8 г)
    Жиры: 0,1 г
    Углеводы: около 9 г (итого 13,5 г)

  • Уксус столовый 9% (примерно 1 ст.л., 15 мл):
    Калории: около 1,2 ккал
    Белки, жиры, углеводы: незначительно

  • Соевый соус (примерно 1 ст.л., 15 мл):
    Калории: около 10 ккал
    Белки: 1 г
    Жиры: 0 г
    Углеводы: 1 г

  • Растительное масло (примерно 1 ст.л., 15 мл):
    Калории: около 120 ккал
    Жиры: около 14 г (все — растительные жиры)

  • Сахар (примерно 1 ч.л., 4 г):
    Калории: около 16 ккал
    Углеводы: 4 г

  • Специи для мяса — калорийность и макроэлементы пренебрежимо малы.


Итоговая Калькуляция:

ПараметрЗначение
Калории (ККал)~853 ккал
Белки~81 г
Жиры~52 г
Углеводы~23 г

Вывод:

Общая энергетическая ценность блюда составляет примерно 850 ккал. Важно учитывать, что точные значения могут варьировать в зависимости от конкретных продуктов и способов приготовления.

Если нужно более точное или более подробное разбивание, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

Nathalya
24.01.2009 13:50
Ответить
просто, но подано очень хорошо. 5!
mar33_33
24.01.2009 13:50
Ответить
простенько и красивенько. Пять
olguny
24.01.2009 13:53
Ответить
Очень вкусно!!! 5555++++
nataden
24.01.2009 14:19
Ответить
Обязательно воспользуюсь, 5!
katrussya
24.01.2009 14:40
Ответить
вкусно и с соевым соусом!5!
oksana malzew
24.01.2009 15:09
Ответить
5+!!!
nattywn
24.01.2009 16:16
Ответить
Салат вкусный и простой, тоже делаю такой 5+
irusya.by
27.01.2009 19:40
Ответить
вкусно и подача нравится
irina-kolyshkova
19.07.2009 18:14
Ответить
оч.красиво 5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5215065724981081.031
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru