Вход | Регистрация
Корень хрена
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом корень хрена: 93
Аджика супер!!!!!!
помидоры красные-2,5 кг
перец сладкий-1,5 кг
чеснок-200 гр
корень хрена-200 гр
перец горький-5шт
уксус 9%-200 гр
сахар-200 гр
соль-100 гр
Каталог: Другие рецепты
844030 мин.2541
11 октября 2007, 16:01
помидоры красные-2,5 кг
перец сладкий-1,5 кг
чеснок-200 гр
корень хрена-200 гр
перец горький-5шт
уксус 9%-200 гр
сахар-200 гр
соль-100 гр
Огурчики хрустящие
огурчики свежие 1-5 кг. (малюсенькие)
набор зелени для закваски.(лиятья хрена, веточки вишни, соцветия укропа, веточки смотродины)
соль 3 ст.л
чеснок 1 головка
корень имбиря 50 гр
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
101684 мин.83368
05 августа 2008, 20:35
огурчики свежие 1-5 кг. (малюсенькие)
набор зелени для закваски.(лиятья хрена, веточки вишни, соцветия укропа, веточки смотродины)
соль 3 ст.л
чеснок 1 головка
корень имбиря 50 гр
Хреновуха "ароматная"
водка – 1л.
хрен – 50 гр.
корень имбиря – 15 гр
цедра 1/3 лимона.
мед – 2 ст.л.
мускатный орех – 1/4 чл
ванилин – 1/2 ч.л.
гвоздика – 3 шт.
Каталог: Алкогольные напитки
378640 мин.11
11 января 2018, 12:45
водка – 1л.
хрен – 50 гр.
корень имбиря – 15 гр
цедра 1/3 лимона.
мед – 2 ст.л.
мускатный орех – 1/4 чл
ванилин – 1/2 ч.л.
гвоздика – 3 шт.
Говяжья голень с хреном ( a modo mio)
голень говяжья или телячья - 200 гр. на одну порцию.
масло оливковое ( растительное рафинированное) - 200 мл.
вино белое - 150 мл.
корень хрена - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль
перец.
Каталог: Блюда из мяса
602190 мин.22819
17 августа 2014, 20:18
голень говяжья или телячья - 200 гр. на одну порцию.
масло оливковое ( растительное рафинированное) - 200 мл.
вино белое - 150 мл.
корень хрена - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль
перец.
Рецепт малосольных огурчиков в кухонной машине oursson km1010hsd - рецепт.
огурцы короткоплодные - 1.5 кг,
чеснок – 2 зуб.,
укроп свежий - 3 веточки,
мята - 2-3 веточки,
лук - 1 шт.
хрен (листья) – 3 шт.
маринад:
вода - 1.5 л,
укроп (зонтики с веточками) - 3 шт.
бутоны гвоздики - 2 шт.
перец душистый горошком - 5 шт.
лавровый лист - 1 шт.
хрен (корень) – 1 шт.
соль - 1.5 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
1277130 мин.1044
11 сентября 2014, 18:09
огурцы короткоплодные - 1.5 кг,
чеснок – 2 зуб.,
укроп свежий - 3 веточки,
мята - 2-3 веточки,
лук - 1 шт.
хрен (листья) – 3 шт.
маринад:
вода - 1.5 л,
укроп (зонтики с веточками) - 3 шт.
бутоны гвоздики - 2 шт.
перец душистый горошком - 5 шт.
лавровый лист - 1 шт.
хрен (корень) – 1 шт.
соль - 1.5 ст.л.
Хрустящий огурцы на зиму без уксуса
1 кг. 200 гр. – огурцов
черный перец горошком
душистый перец
лист и корень хрена
листья смородины
маринад:
1 литр - воды
150 гр. – сахарного песка
40 гр. – соли
1 ч.л. – лимонной кислоты
Каталог: Заготовки из огурцов
348230 мин.1012
08 июля 2020, 13:34
1 кг. 200 гр. – огурцов
черный перец горошком
душистый перец
лист и корень хрена
листья смородины
маринад:
1 литр - воды
150 гр. – сахарного песка
40 гр. – соли
1 ч.л. – лимонной кислоты
Приправа «хренодер», которую можно заготовить на зиму
корень хрена - 200 гр.
помидоры свежие - 2 кг.
чеснок - 150 гр.
перец болгарский сладкий - 1 шт. (по желанию)
соль - 4 ч.л.
сахар - 2-3 ч.л.
уксус 9% - 2 ст.л. (по желанию)
Каталог: Заготовки на зиму
60210 мин.15
08 сентября 2021, 22:32
корень хрена - 200 гр.
помидоры свежие - 2 кг.
чеснок - 150 гр.
перец болгарский сладкий - 1 шт. (по желанию)
соль - 4 ч.л.
сахар - 2-3 ч.л.
уксус 9% - 2 ст.л. (по желанию)
Вкусный соус
3-4 помидора (в зависимости от размера и желания)
корень хрена свежий
головка чеснока
небольшой острый красный перец
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
перец черный, паприка
кинза (пучок)- по желанию
Каталог: Соусы, дипы, маринады
91210 мин.2262
05 апреля 2009, 00:53
3-4 помидора (в зависимости от размера и желания)
корень хрена свежий
головка чеснока
небольшой острый красный перец
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
перец черный, паприка
кинза (пучок)- по желанию
Зеленые помидоры с ранетками
томаты 2 кг.
ранетки 1 кг.
чеснок 1 гол.
корень хрена 5 гр. (можно лист)
черный перец душистый 2 гр.
гвоздика 2 гр.
лавровый лист 2 гр.
зонтики укропа 5 гр.
Каталог: Заготовки из помидор
421240 мин.2002
15 сентября 2018, 15:48
томаты 2 кг.
ранетки 1 кг.
чеснок 1 гол.
корень хрена 5 гр. (можно лист)
черный перец душистый 2 гр.
гвоздика 2 гр.
лавровый лист 2 гр.
зонтики укропа 5 гр.
Хруст-хруст
капуста, белокочанная 2-3 кг
корень хрена - 1 кг
маринад:
вода 2 ст.
уксус 5% или фруктовый - 1 ст.
сахар 60 гр
соль 20 гр
перец душистый - -10 горошин
гвоздика - 10 шт
Каталог: Заготовки на зиму
90930 мин.4783
13 января 2009, 22:02
капуста, белокочанная 2-3 кг
корень хрена - 1 кг
маринад:
вода 2 ст.
уксус 5% или фруктовый - 1 ст.
сахар 60 гр
соль 20 гр
перец душистый - -10 горошин
гвоздика - 10 шт
Аджика на зиму без варки и стерилизации
томаты - 1,2 кг.
болгарский перец - 850 гр.
перец чили - 100 гр.
чеснок - 50 гр.
корень хрена - 50 гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1,5 ст.л.
белый молотый перец - 0,5 ст.л.
кориандр - 0,5 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
298415 мин.2011
24 августа 2020, 09:28
томаты - 1,2 кг.
болгарский перец - 850 гр.
перец чили - 100 гр.
чеснок - 50 гр.
корень хрена - 50 гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1,5 ст.л.
белый молотый перец - 0,5 ст.л.
кориандр - 0,5 ст.л.
Маринад "купеческий" для овощей без стерилизации
вода 5 л.
кориандр в зернах 1 пач.
горчица в зернах 1 пач.
хрен (корень и листья ) 5 шт.
соль 200 гр.
уксус 9% 500 мл.
чеснок 5-6 головок
укроп (зонтики и побеги) 1 большой пучок
вишня ( небольшие веточки с листьями) 10 шт.
перец горький по желанию 5 шт.
овощи, которые вы хотите замариновать
Каталог: Заготовки на зиму
193550 мин.1010
10 июля 2021, 23:25
вода 5 л.
кориандр в зернах 1 пач.
горчица в зернах 1 пач.
хрен (корень и листья ) 5 шт.
соль 200 гр.
уксус 9% 500 мл.
чеснок 5-6 головок
укроп (зонтики и побеги) 1 большой пучок
вишня ( небольшие веточки с листьями) 10 шт.
перец горький по желанию 5 шт.
овощи, которые вы хотите замариновать
Помидоры в желе (консервация)
помидоры
болгарский перец
мелкий лук (по желанию)
сручковый острый перец
желатин
чеснок
листья хрена (или корень), смородины, вишни (можно с веточками)
зонтики укропа, корень петрушки, веточки базалика (лучше фиолетового)
набор специй - перец черный и душистый горошком, гвоздика, семя горчицы, кориандр в зернах, лавровый лист (по желанию)
соль, сахар (или мед, будет вкуснее)
уксусная эссенция
Каталог: Заготовки на зиму
518630 мин.1927
26 августа 2008, 13:44
помидоры
болгарский перец
мелкий лук (по желанию)
сручковый острый перец
желатин
чеснок
листья хрена (или корень), смородины, вишни (можно с веточками)
зонтики укропа, корень петрушки, веточки базалика (лучше фиолетового)
набор специй - перец черный и душистый горошком, гвоздика, семя горчицы, кориандр в зернах, лавровый лист (по желанию)
соль, сахар (или мед, будет вкуснее)
уксусная эссенция
Консервированные помидоры
на одну 3-х литровую банку:
помидоры,
2 болгарских сладких перца,
пучок укропа (семена),
2-3 зернышка горького перца,
1 перец огонек,
1-2 гвоздики,
3-4 лавровых листа,
5 зубков чеснока,
1 луковица,
зелень хрена,
корень хрена,
3-4 листика вишни.
на 4 литра воды:
0,5 ст. соли,
1 ст. сахара,
1 ст. уксуса 9%.
Каталог: Соленья и маринады
218870 мин.2552
20 августа 2009, 03:52
на одну 3-х литровую банку:
помидоры,
2 болгарских сладких перца,
пучок укропа (семена),
2-3 зернышка горького перца,
1 перец огонек,
1-2 гвоздики,
3-4 лавровых листа,
5 зубков чеснока,
1 луковица,
зелень хрена,
корень хрена,
3-4 листика вишни.
на 4 литра воды:
0,5 ст. соли,
1 ст. сахара,
1 ст. уксуса 9%.
Аджика из помидор и перца
помидоры - 2,5 кг.
сладкий перец - 0,5 кг.
корень хрена - 0,25 кг/
чеснок - 0,25 кг.
сахар - 1 ст.
соль - 0,5 ст.
душистый перец - 1 ч.л.
красный молотый перец - 1/4 ч.л.
уксус - 1 ст.
Каталог: Аджика
12913120 мин.589
04 октября 2011, 10:27
помидоры - 2,5 кг.
сладкий перец - 0,5 кг.
корень хрена - 0,25 кг/
чеснок - 0,25 кг.
сахар - 1 ст.
соль - 0,5 ст.
душистый перец - 1 ч.л.
красный молотый перец - 1/4 ч.л.
уксус - 1 ст.
Кетчуп по-болгарски.
помидоры - 5 кг
болгарский перец - 0,5 кг
лук репчатый - 0,5 кг
масло растительное ( без запаха) - 300 мл.
сахар - 200 г
чеснок - пол ст. (зубчиков)
корень хрена - 2 шт. ( см по 10-15)
соль .
Каталог: Соусы, дипы, маринады
141840 мин.1012
10 августа 2016, 00:01
помидоры - 5 кг
болгарский перец - 0,5 кг
лук репчатый - 0,5 кг
масло растительное ( без запаха) - 300 мл.
сахар - 200 г
чеснок - пол ст. (зубчиков)
корень хрена - 2 шт. ( см по 10-15)
соль .
Яйца с хреном
яйца – сколько съедите
сметана 25% - 1 ст. (250 г)
корень хрена – 1 шт. средней величины
уксус 9% - 1 ст.л.
мука пшеничная – 1 ст.л.
сахар (песок) – 1 ст.л.
сливочное масло – 1-2 ст.л.
соль - щепотка
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1290530 мин.85913
28 июля 2017, 13:41
яйца – сколько съедите
сметана 25% - 1 ст. (250 г)
корень хрена – 1 шт. средней величины
уксус 9% - 1 ст.л.
мука пшеничная – 1 ст.л.
сахар (песок) – 1 ст.л.
сливочное масло – 1-2 ст.л.
соль - щепотка
Кабачки маринованные
кабачки - 2-3 кг.
чеснок - 1 головка
перец горький - 2 стручка
укроп зонтики - 3-4 шт.
корень хрена - 1 шт.
листья смородины
специи:
перец душистый
зерна горчицы
лавровый лист
гвоздика
соль
сахарный песок
уксус 9%
Каталог: Соленья и маринады
41808120 мин.74
27 июля 2013, 20:52
кабачки - 2-3 кг.
чеснок - 1 головка
перец горький - 2 стручка
укроп зонтики - 3-4 шт.
корень хрена - 1 шт.
листья смородины
специи:
перец душистый
зерна горчицы
лавровый лист
гвоздика
соль
сахарный песок
уксус 9%
Котлетки паровые - пикантные
для фарша: 300 гр. полужирной свинины, 300 гр. телятины, 1 яйцо, 1 большая луковица, соль , смесь перцев 1 ст.л. (перец красный, горчица, корень хрена, кориандр, тмин, майоран), сушеный чеснок 1 ч.л. прованские травы 1 ст.л.
Каталог: Мясные
634560 мин.668
11 февраля 2013, 15:36
для фарша: 300 гр. полужирной свинины, 300 гр. телятины, 1 яйцо, 1 большая луковица, соль , смесь перцев 1 ст.л. (перец красный, горчица, корень хрена, кориандр, тмин, майоран), сушеный чеснок 1 ч.л. прованские травы 1 ст.л.
Маринованные свекольные черешки
черешки свекольной ботвы — 600 гр
уксус 9% — 250 мл.
вода — 2 л
гвоздика — 4-6 шт
душистый перец — 4-6 шт
корень хрена — 4 гр
лавровый лист — 2 шт
сахар — 100 гр
соль — 40 гр
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
462480 мин.614
31 августа 2015, 17:18
черешки свекольной ботвы — 600 гр
уксус 9% — 250 мл.
вода — 2 л
гвоздика — 4-6 шт
душистый перец — 4-6 шт
корень хрена — 4 гр
лавровый лист — 2 шт
сахар — 100 гр
соль — 40 гр
Огурчики соленые с камышом "бабушкины"
вода - 1,5 л
соль - 1 рюмка (100 гр. ) без горки
листья камыша
чеснок
листья или корень хрена
перец горошек
перец горький стручковый
лавровый лист - 1 листочек на 3 л банку
укроп (зонтики и зелень)
зерна горчицы.
Каталог: Соленья и маринады
218030 мин.2338
08 июля 2011, 16:51
вода - 1,5 л
соль - 1 рюмка (100 гр. ) без горки
листья камыша
чеснок
листья или корень хрена
перец горошек
перец горький стручковый
лавровый лист - 1 листочек на 3 л банку
укроп (зонтики и зелень)
зерна горчицы.
Квашеные помидоры и квашеные огурцы
1 ведро помидор (лучше мелких)
1 корень хрена
1 головка чеснока
перец душистый горошек 30 шт.
перец черный горошек 30 шт.
гвоздика 5 шт.
лавровый лист 3-5 шт.
зелень для засолки:
смородина
вишня
дуб
укроп
Каталог: Заготовки на зиму
796960 мин.1719
18 мая 2012, 00:10
1 ведро помидор (лучше мелких)
1 корень хрена
1 головка чеснока
перец душистый горошек 30 шт.
перец черный горошек 30 шт.
гвоздика 5 шт.
лавровый лист 3-5 шт.
зелень для засолки:
смородина
вишня
дуб
укроп
Маринованные помидоры с хреном на зиму
для наполнения банок:
помидоры - 2 кг.
перец сладкий - 2 шт.
корень хрена - 60 гр.
чеснок - 6 зубчиков
петрушка - 1 пучок
для маринада:
вода - 1 литр
уксус столовый 9% - 75 мл.
сахар - 70 гр.
поваренная соль - 40 гр.
Каталог: Заготовки на зиму
37740 мин.10
14 августа 2021, 18:11
для наполнения банок:
помидоры - 2 кг.
перец сладкий - 2 шт.
корень хрена - 60 гр.
чеснок - 6 зубчиков
петрушка - 1 пучок
для маринада:
вода - 1 литр
уксус столовый 9% - 75 мл.
сахар - 70 гр.
поваренная соль - 40 гр.
Баклажаны " грибные "
мелкие баклажаны (до 10 см),
чеснок, укроп, петрушка, базилик, хрен (лист или корень),
черный и белый перец (горошек),
лавровый лист,
уксусная эссенция (70%),
яблочный уксус.
рассол: 1 ст.л. с бугром соли, 1 ст.л. сахара, 1 л. воды.
Каталог: Заготовки на зиму
440470 мин.1555
13 февраля 2009, 18:35
мелкие баклажаны (до 10 см),
чеснок, укроп, петрушка, базилик, хрен (лист или корень),
черный и белый перец (горошек),
лавровый лист,
уксусная эссенция (70%),
яблочный уксус.
рассол: 1 ст.л. с бугром соли, 1 ст.л. сахара, 1 л. воды.
Помидоры квашеные - бабушкин рецепт
помидоры (лучше не дозрелые) — 2 кг.
вода (родниковая) — 1.5 л.
соль — 3 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
листья черной смородины — 5 шт.
зонт укропа — 1-2 шт.
листья дуба — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
корень хрена — 60 гр.
Каталог: Бабушкины рецепты
889020 мин.916
03 августа 2015, 13:43
помидоры (лучше не дозрелые) — 2 кг.
вода (родниковая) — 1.5 л.
соль — 3 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
листья черной смородины — 5 шт.
зонт укропа — 1-2 шт.
листья дуба — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
корень хрена — 60 гр.
Остро-пряная конина
конинка 350-400 гр
томатный соус (mexico от kuhne)
ст. растительного масла
одна большая луковица (полукольцами)
уксус 9% - 2 ст.л.
пучок петрушки (измельченный)
красный молотый перец
приправа из смеси перцев(красный перец,горчица,корень хрена,кориандр,тмин,майоран)
Каталог: Мясные
921960 мин.1923
09 декабря 2007, 01:49
конинка 350-400 гр
томатный соус (mexico от kuhne)
ст. растительного масла
одна большая луковица (полукольцами)
уксус 9% - 2 ст.л.
пучок петрушки (измельченный)
красный молотый перец
приправа из смеси перцев(красный перец,горчица,корень хрена,кориандр,тмин,майоран)
Редискин салат "хреновенький"
редис - 1 пучок (с листьями)
зелёный лук - 2-4 стрелки
травы - укроп, петрушка, а также дикорастущие, как то: черемша, первоцвет, одуванчик, одним словом, что в вашем огороде произрастает..
сыр фета - 50-75 г
оливковое или ореховое масло
соль и перец
сметана + минеральная вода
цвет хрена (если у вас ещё не цветёт, возьмите другие цветы, как то: черемшы, розмaрина, шалфея, одуванчика, лука и т.п.)
корень хрена
Каталог: Салат из овощей
599215 мин.23455
06 мая 2009, 02:17
редис - 1 пучок (с листьями)
зелёный лук - 2-4 стрелки
травы - укроп, петрушка, а также дикорастущие, как то: черемша, первоцвет, одуванчик, одним словом, что в вашем огороде произрастает..
сыр фета - 50-75 г
оливковое или ореховое масло
соль и перец
сметана + минеральная вода
цвет хрена (если у вас ещё не цветёт, возьмите другие цветы, как то: черемшы, розмaрина, шалфея, одуванчика, лука и т.п.)
корень хрена
Капуста "провансаль"
капуста белокочанная 1 шт.
морковь 2-3 шт.
чеснок 3 зуб.
хрен 1 корень
свекла 1 шт. (по желанию)
уксус 4-5 ст.л.
вода 500 гр.
соль 1 ст.л.
сахар 2 ч.л.
лавровый лист
перец душистый 4-5 шт.
Каталог: Заготовки на зиму
3878820 мин.01855
01 ноября 2007, 18:46
капуста белокочанная 1 шт.
морковь 2-3 шт.
чеснок 3 зуб.
хрен 1 корень
свекла 1 шт. (по желанию)
уксус 4-5 ст.л.
вода 500 гр.
соль 1 ст.л.
сахар 2 ч.л.
лавровый лист
перец душистый 4-5 шт.
Маринованные кабачки впрок
маринад:
вода - 4 л
сахар - 5 ст.л
соль - 4 ст.л
уксус 6% - 0,5 л
зелень укропа зонтиками
листья хрена или лучше корень
корица - кусочек небольшой
гвоздика - 10 бутонов
перец горошком душистый
лавровый лист
горький перец - 2/3 стручка
чеснок - 2 зуб
Каталог: Соленья и маринады
300130 мин.3269
20 июня 2008, 04:56
маринад:
вода - 4 л
сахар - 5 ст.л
соль - 4 ст.л
уксус 6% - 0,5 л
зелень укропа зонтиками
листья хрена или лучше корень
корица - кусочек небольшой
гвоздика - 10 бутонов
перец горошком душистый
лавровый лист
горький перец - 2/3 стручка
чеснок - 2 зуб
Салат с крабами и соусом филадельфия
сыр филадельфия-70
хрен васаби(лучше на саке) -4
соус соевый(лучше киккоман)-4
горчица дижонская-4
лайм - 50
корень имбиря очищен.-6
салат фрезе -25
рукола -15
салат айсберг-25
мясо краба 1 фаланга -70
перец розовый горошек -1
Каталог: Другие салаты
1789315 мин.11533
02 января 2008, 17:27
сыр филадельфия-70
хрен васаби(лучше на саке) -4
соус соевый(лучше киккоман)-4
горчица дижонская-4
лайм - 50
корень имбиря очищен.-6
салат фрезе -25
рукола -15
салат айсберг-25
мясо краба 1 фаланга -70
перец розовый горошек -1
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
