Маринад купеческий для овощей без стерилизации

Маринад "купеческий" для овощей без стерилизации: кориандр, горчица, хрен, уксус, чеснок, укроп и вишня. Идеален для ваших любимых овощей!

Маринад "купеческий" для овощей без стерилизации

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Банки и крышки простерилизовать.

Корешки и все части растений хорошенько вымыть накануне и высушить!

Подготовленные овощи залить кипятком на 15 минут, все пряности и специи,а также овощи сложить в банки и снова залить новым кипятком.

Через 15 минут слить из банок ароматную жидкость и померить ее объем.

Из расчета на 5 литров готовим маринад по рецепту, кипятим его и заливаем в банки кипящим.

Закручиваем банки, переворачиваем, укутываем и до полного остывания.

Все, ваши овощи в маринаде готовы.

Все прекрасно стоит зиму и без подвала или погреба!

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2800

Понравилось: 20

Создан: 10 июля 2021, 23:25

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 731