Консервированные помидоры по рецепту фред

Приготовьте вкусные консервированные помидоры с болгарскими перцами, зеленью и специями. Узнайте рецепт на одну литровую банку с уксусом и приправами!

Консервированные помидоры

Продукты

  • на одну 3-х литровую банку:
  • помидоры,
  • 2 болгарских сладких перца,
  • пучок укропа (семена),
  • 2-3 зернышка горького перца,
  • 1 перец огонек,
  • 1-2 гвоздики,
  • 3-4 лавровых листа,
  • 5 зубков чеснока,
  • 1 луковица,
  • зелень хрена,
  • корень хрена,
  • 3-4 листика вишни.
  • на 4 литра воды:
  • 0,5 ст. соли,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. уксуса 9%.

Пошаговый способ приготовления

Все закладываемые ингредиенты хорошо вымыть.

Зелень измельчить, почистить чеснок и лук.

В стерильные банки сложить зелень, чеснок и лук. Укладывая помидоры, разместить между ними очищенный и разрезанный пополам болгарский перец.

Банки залить кипящей водой. Дать постоять 30 минут. Затем воду слить. Довести опять до кипения, добавив соль и сахар. Осторожно влить уксус.

Горячим рассолом залить помидоры и закатать крышками.

Приятных зимних вечеров!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

110 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22548

Понравилось: 52

Создан: 20 августа 2009, 03:52

Дополнительная информация

Это опять один из наших семейных рецептов. Помидорчики получаются очень вкусными и ароматными. Рассол тоже всегда выпивают, не успеваю забирать. 4 литра воды хватает залить две 3-х литровых и одну 2-х литровую банки. Присоединяюсь вариантом к jem4ug.l

Комментарии

utro8

20 августа 2009, 04:06

Классный рецепт!!!5555555 Я тоже так помидорки закрываю.

strelec148

20 августа 2009, 04:13

красиво, а главное вкусно...как представлю...слюньки текут. 5!!!

kotkot

20 августа 2009, 04:55

Красота.5.

chef

20 августа 2009, 05:27

Красиво как,шикарные помидорки! 55555+

natasha nz

20 августа 2009, 05:29

обязательно попробую,,,надеюсь, что лук не взорвёт помидоры,,,

adalat

20 августа 2009, 05:33

Superrrrrrrrr 55555555

шуш

20 августа 2009, 05:33

Классные помидорчики!!!! 55555555555

begi

20 августа 2009, 06:05

Спасибо за рецепт! 5+++++++++!

ирусик-88

20 августа 2009, 08:13

Ну ни когда у меня не получались помидоры с перцем,всегда взрываются! попробую ваш рецепт! 555++

Inna_2107

20 августа 2009, 11:36

Отличные помидоры!

mar33_33

20 августа 2009, 12:29

Вкусность! 5

puellula

20 августа 2009, 14:14

Очень ароматно!! 5++++

фред

20 августа 2009, 20:01

natasha nz, я даже не знала, что лук взрывает помидоры. Всегда его кладу. Моя дочь его очень любит в таком виде. ирусик-88, и перц всегда кладу.

nikachka

21 августа 2009, 14:09

отлично

sadi 09

22 августа 2009, 01:05

Спасибо за подробное описание. А красота - глаз не оторвать. Фото - класс!

cool-inarochka

22 августа 2009, 13:57

Завтра буду крутить помидорки по вашему рецепту!Уверена, что будет оч.. вкусно!

vicus

24 августа 2009, 02:57

У нас зелень хрена не ложим, но вкус должен придать, потому что делаем в таких листьях, как голубцы. Очень вкусные должны быть помидоры!

yanucya5

01 сентября 2009, 20:32

Замечательный рецептик!!! Беру на заметку!!!5555555555555555555555!!

scopneva

10 сентября 2009, 11:30

Скажите, действительно 1 стакан уксуса, это не опечатка???

фред

28 сентября 2009, 05:04

scopneva, нет не опечатка. Действительно 1 стакан уксуса

kisa-g

05 октября 2009, 17:55

Очень вкусные помидорчики, особенно зимой с горячим обедом=) просто 5555

oksanakravchyk

27 сентября 2010, 19:07

Очень вкусные помидорчики.Взяла в прошлом году рецепт себе на заметку,вся семья в восторге.СПАСИБО!!!!!

фред

28 сентября 2010, 03:30

Очень рада, что Вам понравились На здоровье!

veka

11 апреля 2011, 15:57

5++++++++

тиола

30 августа 2011, 23:53

Чудный рецепт! Я тоже кладу и лук,и перчики! Спасибо большое!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 518