Консервированные помидоры
Ингредиенты
- на 3-х литровую банку
- помидоры
- зелень (порезаный чеснок, лист смородины, вишневый лист, зонтик укропа, лавровый лист, листья хрена)
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. соли
- 10 шт. черного перца горошком
- 50 гр 9 % уксуса или 1/2 ч. л. уксусной эссенции
Пошаговый рецепт приготовления
На дно простерилизованной 3-х литровой банки уложить порезанную зелень, далее уложить помидоры. Сверху колечком вокруг горлышка банки закрутить "зонтик" укропа. Залить помидоры кипятком на 10 минут. Слить в кастрюлю заливку, добавить соль, сахар и черный перец. Довести до кипения. В банку с помидорками добавить уксусную кислоту либо эссенцию. Кипящим орассолом залить помидоры через край. Закрутить, перевернуть, укутать.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
24.08.2008 05:43
вот-вот, и мне завтра катать и катать. Помидорки от Вашей бабули понравились. очень!
03.09.2008 08:08
я такие помидоры могу банками лопать! 5, и потом очень красивенько,,еще + за красоту
Написать комментарий
Войти на сайт
