Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Горгонзола - блюда с ингредиентом
Горгонзола — белый сыр с голубой плесенью, оригинальное украшение праздничного стола. Известный итальянский деликатес характерен мягким специфическим вкусом и ярким ароматом. Питательный продукт вмещает 330 ккал на 100 г.
Свойства горгонзолы
Ингредиент считается не только вкусным, но и питательным, полезным, содержащим легкие жиры, белки, микроэлементы, необходимые для организма витамины. Еще это натуральный антиоксидант: ведь плесень положительно влияет на иммунитет и повышает защитные свойства организма. Также она хорошо воздействует на кишечник и желудок, восстанавливая их функции.
Рецепты с итальянским сыром
С горгонзолой можно создать немало интересных блюд, разнообразить свой привычный рацион и получить немало удовольствия от приготовления. Перед вами — пошаговые рецепты, на которые вы можете опираться. Внимательно читая и выполняя каждый шаг, вы легко приготовите сырный паштет, запеченную курицу с горгонзолой, ореховые цуккини, инжир под грилем, фаршированные грибы, ризотто и многое другое.
Тальятелле с баклажанами и двумя сырами
Насладитесь тальятелле с баклажанами и двумя сырами: овечьим или фетой и горгонзолой, с чесноком, вялеными томатами и базиликом. Вкусно и сочно!
Продукты: баклажан, чеснок, вяленые томаты в масле, тальятелле, овечий сыр или фета, горгонзола, оливковое масло, соль, перец, сахар, дробленный сушеный перчик чили, базилик
Ризотто с тыквой, горгонзолой и тимьяном (дуэль)
Наслаждайтесь ризотто с тыквой, горгонзолой и тимьяном! Восхитительное блюдо на основе риса «арборио» с ароматами чеснока, вина и свежих трав.
Продукты: рис «арборио», тыква, горгонзола, луковица, чеснок, куриный бульон, белое сухое вино, оливковое масло, сливочное масло, соль, свежемолотый черный перец
Звездочки из инжира с горгонзолой
Насладитесь звездочками из инжира с горгонзолой, грецкими орехами. Идеальное сочетание сладости инжира и пикантности сыра для незабываемых вкусовых ощущений!
Продукты: инжир, горгонзола, грецкие орехи
Сырный паштет
Попробуйте наш сырный паштет с творогом, кремом сыра и горгонзолой, обогащенный ломтиками бекона, солью, перцем и зеленью для идеального вкуса.
Продукты: творог, крем-сыр, сыр горгонзола, бекон, соль, перец, зелень
Funghi ripieni al gorgonzola грибы, начиненные сыром "горгонзола"
Попробуйте грибы, начиненные сыром "горгонзола" с медом, оливковым маслом, солью и перцем. Вдохновляющее блюдо из крупных шампиньонов для гурманов!
Продукты: шампиньоны, мед, сыр горгонзола, оливковое масло extra virgin, соль, перец
Torta con zucca e gorgonzola
Попробуйте нашу Torta con zucca e gorgonzola: тыква, сладкая горгонзола, рикотта, пармезан и яйца в готовом слоеном тесте. Идеально для гурманов!
Продукты: тыква, горгонзола дольче, рикотта, пармезан, яйца, соль, готовое слоеное тесто
Какао лапша с горгонзолой!
Попробуйте наше уникальное блюдо: какао лапша с горгонзолой! Идеальный рецепт с мукой, яйцом, маслом и сливочным соусом. Ваш гастрономический опыт!
Продукты: мука, какао, яйцо, подсолнечное масло, вода, соль, сыр горгонзола, овощной бульон, сливки, перец, крахмал, горгонзола, сливочное масло, молоко, сливки, перец, натертый сыр пармезан
Панна котта с горгонзолой, грушей и орехами
Панна котта с горгонзолой, грушей и орехами — нежное сочетание сладких груш, жирных сливок и грецкого ореха, с лимонным соком и перцем. Попробуйте!
Продукты: сладкие груши, горгонзола, жирные сливки, ядра грецкого ореха, сок лимона, желатин, свежемолотый черный перец
Пицца в духовке с грушей и горгонзолой
Насладитесь пиццей в духовке с грушей и горгонзолой! Моцарелла, руккола, специи и оливковое масло создают идеальное сочетание вкусов. Попробуйте!
Продукты: груша, моцарелла, горгонзола, руккола, специи, оливковое масло, мука, вода, дрожжи
Грибы запеченные с горгонзолой, моцареллой и сыровяленой панчеттой
Насладитесь грибами запеченными с горгонзолой, моцареллой и сыровяленой панчеттой. Идеальное сочетание вкусов с оливковым маслом и свежим базиликом!
Продукты: шампиньоны средние, горгонзола, моцарелла, панчетта (сыровяленая грудинка), масло оливковое itlv, базилик
Очень сырное куриное рагу
Откройте для себя очень сырное куриное рагу с куриными грудками, стручковой фасолью, горгонзолой и сливками. Вкусный ужин с простыми ингредиентами!
Продукты: куриные грудки, замороженная стручковая фасоль, горгонзола, крем сыр, куриный бульон, кулинарные сливки, соль, перец, сливочное масло или маргарин
Запечные с горгонзолой груши на ложе из руколы
Запечные груши с горгонзолой на руколе, грецкими орехами и медом, приправленные свежемолотым перцем и бальзамико. Идеальный вкус для гурманов!
Продукты: груши, горгонзола, грецкие орехи, меда, смесь перцев, рукола, бальзамико, оливковое масло, соль
Веррины с грушей и горгонзоловым кремом
Уникальные веррины с грушей плотной мякотью, кремом из горгонзолы, рикотты и сливок, с ноткой корицы. Украшены стеблями сельдерея и грецкими орехами.
Продукты: груша с плотной мякотью, сливочное масло, корица, рикотта, сливки, горгонзола, стебли сельдерея для украшения, грецкие орехи для украшения
Рыба с грибами и горгонзолой
Приготовьте нежное филе белой рыбы с грибами и горгонзолой: шампиньоны, сливки, специи и блинчиковое тесто создадут незабываемый вкус!
Продукты: филе белой рыбы, шампиньоны, сыр горгонзола, кулинарные сливки, соль, черный перец, лимонный сок, тесто для блинчиков, растительное масло
Запеченные ореховые цукини
Запеченные ореховые цукини со средними цукини, чесноком, оливковым маслом, фундуком, миндалем, грецкими орехами, моцареллой и горгонзолой. Вкусно и просто!
Продукты: цукини, чеснок, оливковое масло, фундук, миндаль, грецкие орехи, моцарелла, горгонзоля, соль, перец
Нежный стейк с пряным пьяным соусом
Приготовьте нежный стейк с пряным пьяным соусом из красной смородины и красного вина. Подавайте с руколой и свежим салатом для идеального вкуса!
Продукты: красная смородина, красное сухое вино, тростниковый сахар, корица, молотое чили, молотый имбирь, соль, молодая говядина, горгонзола, зерна кориандра, смесь душистых перцев, руккола, салат дуболистный зеленый, красный базилик, зелень сельдерея, оливковое масло
Макароны с карамелизированным луком
Насладитесь макаронами с карамелизированным луком, горгонзолой и грецкими орехами. Идеальное сочетание для гурманов! Попробуйте рецепт с оливковым маслом!
Продукты: крупные макароны, красные луковицы, горгонзола, грецкие орехи, пучок петрушки, коричневый сахар, бальзамический уксус, оливковое масло, овечий сыр
Тарт с грушей и горгонзолой
Попробуйте тарт с грушей и горгонзолой! Рецепт с нежным творогом, сладким медом и хрустящими миндальными лепестками. Идеально для десерта!
Продукты: мука, творог, сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель, соль, груши, горгонзола, миндальные лепестки, мед
Пикантные печеные яблоки с горгонзолой
Пикантные печеные яблоки с горгонзолой и ветчиной – идеальное блюдо! Нежные яблоки, лимонный сок, сметана и листья салата с бальзамико. Попробуйте!
Продукты: яблоко, лимонный сок, горгонзола, сыровяленая ветчина, сметана, смесь молотых перцев, сливочное масло, листовой салат, крем бальзамико
Свиные рулетики с фаршированными финиками
Попробуйте свиные рулетики с фаршированными финиками, вырезкой и сыром с плесенью. Яркий вкус с паприкой, медом и бальзамическим уксусом!
Продукты: свинина вырезки, сыр с плесенью, дор блю, горгонзола, сушеные финики, паприка, соевый соус, лимонный сок, мед, бальзамический уксус
Горгонзола - кантуччи или вкуснейшие гренки для фуршетных закусок
Горгонзола с кантуччи и гренками: идеальные фуршетные закуски с мукой, миндалем, вялеными томатами и перцем. Вкусное сочетание на вашем столе!
Продукты: мука, миндаль, молоко, горгонзола, яйцо куриное сырое, масло оливковое, разрыхлитель, вяленые томаты, перец чили, перец ч.м, соль морская
Террин из твороженного сыра с горгонзолой и оливками
Попробуйте террин из твороженного сыра с горгонзолой и оливками. Этот ароматный и острый деликатес идеально дополнит ваш стол. Рецепт прост и доступен!
Продукты: твороженный сыр типа филадельфия, горгонзола, мягкий сыр с плесенью, желатин, сметана, вермут, молоко, зеленый перец горошком, зеленые оливки, лук порея с зеленью, форма для террина, пищевая пленка, оливковое масло, свежий базилик, кедровые орехи, семечки, соль, молотый перец
Запеченная пикантная свекла с соусом-дипом из горгонзолы (свекла как гарнир)
Запеченная пикантная свекла с соусом-дипом из горгонзолы - идеальный гарнир! Вкусно и просто: свекла, чеснок, лук и секретный соус для настоящих гурманов!
Продукты: свекла, чеснок, сливочное масло, майоран, соль, перец, лук, мука, растительное масло, горгонзола, сметана, молоко, перец, фольга
Феттучине с белыми грибами
Насладитесь феттучине с белыми грибами и куриным филе. Паста с луком порей, сливками, сыром «горгонзола» и белым вином — вкусно и просто!
Продукты: паста феттучине, куриное филе, грибы белые свежие или свежемороженые, лук порей, оливковое масло, сливки 20%, сыр «горгонзола» или «бри», белое вино, чеснок, сыр «пармезан» тертый
Ризотто с горгонзолой, грушей и грецким орехом
Приготовьте ризотто с горгонзолой, грушей и грецким орехом. Идеальный рецепт с рисом, сливочным маслом и белым вином для настоящих гурманов!
Продукты: рис для ризотто, сыр горгонзола (или другой сыр с голубой плесенью), грецкие орехи очищенные, лук репчатый, груша среднего размера, масло сливочное, сыр грана падано, бульон овощной, вино белое сухое
Низкокалорийный летний салат с дыней и ветчиной
Насладитесь низкокалорийным летним салатом с дыней, ветчиной и рукколой. Яркие помидоры, горгонзола и бальзамический уксус добавят свежести!
Продукты: маш-салат или руккола, маленькая не очень сладкая дынька, небольшие помидоры или помидорки черри, тонкие ломтики пармской ветчины, сыр с голубой плесенью (горгонзола или рокфор), оливковое масло, бальзамический уксус, тонкие ломтики пармезана для украшения
Куриные крокеты с сыром (croquetas de pollo y queso)
Попробуйте куриные крокеты с сыром! Нежные крокеты из отварной курицы, хамона и горгонзолы, обжаренные в ароматной панировке с оливковым маслом!
Продукты: отварная курица, луковица, сливочное масло, хамон, мука, молоко, куриный бульон, горгонзола, соль, черный перец, мускатный орех, паприка, мука, яйцо, панировочные сухари, оливковое масло
Фокачча с виноградом и сыром
Насладитесь фокаччей с виноградом и сыром: простое сочетание муки, дрожжей, тёплой воды и горгонзолы. Идеально для вашей формы и угощений!
Продукты: мука, сухие дрожжи, тёплая вода, сахар, соль, оливковое масло, чёрный виноград, горгонзола, болгарская брынза, сахар для посыпки
Кармашки с рикоттой и горгонзолой
Попробуйте кармашки с рикоттой и горгонзолой! Для теста используем грубую муку, яйца и оливковое масло. Начинка: сыр, грецкие орехи и сливочное масло.
Продукты: грубая мука, мелкая манка, яйца, желток, оливковое масло, соль, горгонзола, рикотта, грецкие орехи, сливочное масло, салбай, вода
Кростата с рикоттой и помидором
Вкусная кростата с рикоттой и помидором: тесто из муки, масла и яйца, начинка из рикотты и пармезана с зеленью. Идеально для подачи с шпинатом и базиликом!
Продукты: мука, сливочное масло, яйцо, пармезан, разрыхлитель, соль, рикотта, горгонзола, помидоры, орегано, тимьян, оливковое масло, хлопья пармезана, листья шпината, щавель, базилик
Запеканка из драников „ваше благородие, драники!“
Приготовьте запеканку из драников "Ваше благородие, драники!" с картофелем, луком, мясом и сыром. Идеально для семейного ужина, просто и вкусно!
Продукты: картофель, луковица, чеснок, яйца, соль, перец, масло для жарки, мясо, колбаса, ветчина, йогурт, сыр
Окорочка с горгонзолой и грибами
Окорочка с горгонзолой и грибами — идеальное сочетание сочного куриного мяса, сыра, грибов и специй. Простой и вкусный рецепт для любого праздника!
Продукты: окорочка, горгонзола, грибы, лук, молоко, панировочные сухари, укроп, перец чёрный, специи
Ньокки с соусом
Ньокки с соусом из сливок и сыра горгонзола – идеальное блюдо с картофелем, яйцом, солью и мукой. Попробуйте этот вкусный рецепт для настоящих гурманов!
Продукты: картофель, яйцо, соль, мука, сливки, сыр
Виносыр
Погрузитесь в уникальный вкус виносыра с сыром горгонзола, сочетающимся с красным крепленым вином и горьким шоколадом. Идеально для изысканных вечеринок!
Продукты: сыр горгонзола, красное крепленое вино, горький шоколад
Салат "чёрное сердце амура".
Салат "Чёрное сердце Амура" с кальмаром, овощами, перепелиным яйцом и сыром горгонзола в легкой заправке — вкусный и свежий выбор для порционного обеда!
Продукты: кальмар, табаско чесночный острый, салат айсберг, морковь, жёлтый болгарский перец, черри помидор, яйцо перепелиное, лук красный, стебель сельдерея, рис нероне, сыр горгонзола, майонез легкий, масло тыквенных семян нерафинированное, сливки 20%
Куриное филе запеченное под голубым сыром с миндалем и лимонный рис
Насладитесь куриным филе, запеченным под голубым сыром с миндалем и лимонным рисом. Идеальный рецепт для вкусного ужина! Попробуйте сейчас!
Продукты: куриные грудки, луковица, растительное масло, консервированные томаты, чеснок, сушеный майоран, красное вино, соль-перец, мука, кайенский перец, голубой сыр, сметана, сливочное масло, миндаль пластинками, цедра лимона, лимонный сок, петрушка, рис
Закуска фруктовая под вино
Вкусная фруктовая закуска под вино: сливы, абрикосы и персики с голубым сыром, беконом и украшены свежей мятой или мелиссой. Идеально для вечера!
Продукты: сливы, абрикосы, персики, голубой сыр (горгонзола, рокфор), бекон (нарезка), листья мяты, мелиссы
Инжир под грилем с сыром "горгонзола"
Инжир под грилем с сыром "горгонзола" - изысканное блюдо с свежемолотым перцем, медом, красным винным уксусом. Попробуйте новый вкус уже сегодня!
Продукты: инжир, сыр горгонзола, перец свежемолотый, мед, красный винный уксус
Курочка в сливочно-сырном соусе с миндалем и брокколи.
Приготовьте курочку в сливочно-сырном соусе с миндалем и брокколи. Филе куриной грудки, сливки, горгонзолла, брокколи и специи – идеальное блюдо!
Продукты: филе куриной грудки, кочан брокколи, сливки, горгонзолла или сыр с голубой плесенью, сушеный миндаль, сливочное масло, мука, свежесмолотый перец, мускатный орех
Семга запеченная
Насладитесь семгой запеченной с беконом и артишоками на подушке из батата. Приправленная сыром горгонзола, лимонным соком и растительным маслом.
Продукты: стейка семги, бекон, артишоки, батат, сыр горгонзола, лимонный сок, растительное масло, соль
Паста с руколой и грецкими орехами под соусом с голубым сыром
Паста с руколой и грецкими орехами под соусом из голубого сыра: спагетти, сливочное масло, молоко и ароматные специи. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: спагетти, рукола, сливочного масла, молоко, голубого сыра, соль, свежемолотый перец
Наполеон "три сыра" с айвовым конфитюром,виноградом и орехами
Насладитесь Наполеоном "три сыра" с айвовым конфитюром, виноградом и орехами из слоеного бездрожжевого теста: горгонзола, рикотта и пармезан.
Продукты: слоеного бездрожжевого теста, сыра горгонзола, рикотта, тертого сыра пармезан, виноград, айвовый конфитюр, грецкие орехи и миндаль
Курица с сыром горгонзола
Приготовьте курицу с сыром горгонзола: нежные куриные грудки, картошка для пюре и ароматный соус на курином бульоне с красным вином!
Продукты: куриные грудки, соль, перец, подсолнечное масло, картошка для пюре, сыра горгонзола, пучок укропа, чеснок, куриный бульон, красное вино
Ризотто с сыром горгонзола, грушей и грецкими орехами.
Приготовьте ризотто с сыром горгонзола, грушей и грецкими орехами. Идеальное сочетание круглого риса, сливочного масла, лука и бульона. Наслаждайтесь!
Продукты: рис круглый, сыр горгонзола, груша вильямс, грецкие орехи, масло сливочное, лук, бульон, соль
Террин из горгонзолы с каштанами, яблоками и грецкими орехами.
Попробуйте террин из горгонзолы с запеченными каштанами, зелёными яблоками и грецкими орехами. Идеальное сочетание сливок и корицы для гурманов!
Продукты: сыр горгонзола, каштаны запеченные, орехи грецкие, сливки 35%, яблоко зелёное, сок лимона, корица
Салат под шампанское.
Наслаждайтесь изысканным салатом под шампанское: груша "дюшес", сыры "горгонзола" и "грюйер", оливковое масло с лимоном, соль и сахар!
Продукты: груша дюшес, сыр горгонзола, сыр грюйер, масло оливковое с лимоном, соль, щепотка сахарного песка, щепотка ванильного сахара, шампанское
Паста с соусом из сыра горгонзола
Попробуйте пасту с соусом из сыра горгонзола, сливок, лука, чеснока и специй. Идеальное блюдо для гурманов! Вкусно, сочно и просто!
Продукты: паста, сыр горгонзола, сливки, лук, чеснок, оливковое масло, соль, свеже молотый перец, мускатный орех, петрушка, другие специи
Бутерброды "сыр и груша"
Попробуйте бутерброды "сыр и груша" с маскарпоне, горгонзолой и грецким орехом. Добавьте черный шоколад, оливковое масло и насладитесь вкусом!
Продукты: сыр маскарпоне, сыр "горгонзола пикантная", груши, грецкий орех, шоколад чёрный горький, булочки бутербродные, оливковое масло
Груша с беконом и горгонзолой
Насладитесь грушей с беконом и горгонзолой: сочная груша, венгерский бекон, густой йогурт и мед. Идеально для гурманов! Специи по желанию.
Продукты: груша, горгонзола, бекон венгерский окраина, густой йогурт, сметаны, творожного сыра, риккоты, мед, специи
Свиные отбивные с сыром горгонзола
Приготовьте свиные отбивные с сыром горгонзола! Большие постные отбивные с оливковым маслом, соусом песто и тонкими кружками помидора для идеального ужина.
Продукты: свиные отбивные (филейная часть), оливковое масло, помидоры, сыр горгонзола
Салат с инжиром и сыром с голубой плесенью
Насладитесь салатом с инжиром и сыром голубой плесенью: рокфор, дор блю или горгонзола, дополняя его сливочным и оливковым маслами, бальзамическим уксусом.
Продукты: инжир, сыр с голубой плесенью, сливочное масло, оливковое масло, бальзамический уксус, салат-микс