Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат под шампанское

Наслаждайтесь изысканным салатом под шампанское: груша "дюшес", сыры "горгонзола" и "грюйер", оливковое масло с лимоном, соль и сахар!

Продукты

груша "дюшес" 3 шт.
сыр "горгонзола" 100 г
сыр "грюйер" 50 г
масло оливковое с лимоном 1 ст.л.
соль, щепотка сахарного песка и щепотка ванильного сахара.
шампанское.

Пошаговый способ приготовления

Грушу очистить от сердцевины и нарезать крупными кубиками.

Грюейр натереть на крупной тёрке и добавить к грушам.

Горгонзолу нарезать крупными кубиками и добавить к грюйеру и груше.

Посолить, добавить сахарный песок и ванильный сахар, полить оливковым маслом с лимоном (или обычным с соком лимона) и перемешать двумя ложками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

71 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20055

Понравилось: 72

Автор: strelec148

Создан: 25 сентября 2008, 22:09

Каталоги: Салаты

Согласна совершенно с таким салатом к шампусику.Моодец,Ксюшка!5555555555555.И вот .исправила-таки.просто обидно,за такой рецепт видеть четверку и несправедливо.Одна дополнительная информация чего стоит!

strelec148

25 сентября 2008, 22:51

ух, ты!!! точно напьёмся!!!

elitna

25 сентября 2008, 22:51

оооо...тут что-то намечается!

mari2020

25 сентября 2008, 22:57

Оксана,рецепт отличный и информация интересная.Довелось мне когда то побывать в Абрау-Дюрсо.И именно Брют,которое было самое именитое и с самым большим количеством наград,оказалось самое невкусное,кислое. Спасибо тебе и за рецепт и за информацию.5!!!

тамара агапитова

25 сентября 2008, 22:57

Салатик бесподобный,информация прекрасная,шампанского вижу море,повод найдём!

ЯВенера

25 сентября 2008, 22:57

вот у elitna бокалов хватит если не на всех, так на многих, а вот салатику будет маловато... 5!

strelec148

25 сентября 2008, 23:05

Венер...анекдот знаешь на эту тему? 3 алкоголика встретились...1 бутылка водки и 3 маслинки. Один выпил 100 гр., взял маслину...занюхал и вернул обратно. Второй выпил, взял маслину...облизал и вернул обратно. Третий выпил и закусил маслиной. Два других говорят..."Вась, мы не поняли ты сюда пить или ж..ть пришел?"

panama

25 сентября 2008, 23:13

Дааа, красиво жить не запретишь. За стиль и инфо о благородном напитке1000%-5!

ЯВенера

25 сентября 2008, 23:13

а я в отличии от них, и выпить и пож...ть не против.

ozzi

26 сентября 2008, 00:10

Салат просто изумительный! Несмотря на то, что я не пью, салат под шампанское попробовала бы с удовольствием!!! 5+++

irina90-60-90

26 сентября 2008, 00:43

Ксюня!гламурно

jelena_73

26 сентября 2008, 00:50

интереснo и познавательнo!!!

lerik

26 сентября 2008, 00:53

От такого салатика я бы ни за что не отказалась! 5

lorxen1

26 сентября 2008, 01:35

Ксюш,суперский салатик,в субботу сделаю и под Шампань и под Мартини Бьянко,думаю пойдет--5+++

strelec148

26 сентября 2008, 02:47

пойдет....не вопрос!

кыш

26 сентября 2008, 05:41

Приятная закусочка!

vega

26 сентября 2008, 12:36

5+ Какой салатик! Прелесть.

kidlog

26 сентября 2008, 13:46

Все было очень интересно, теперь можно и гостей звать... Салатик класс! 5+++

cathrene

26 сентября 2008, 14:19

люблю сыррррр!

натаха

26 сентября 2008, 16:54

Балуешь, себя? И правильно! А крымское шампанское и правда самое вкусное, французам до него далеко, как бы они там нос не задирали! Новосветское - "зе бест"!. Артемовское - тоже хорошо. А вот "Абрау-Дюрсо" чой-то в последние пару лет испортилось

maj4ik

27 сентября 2008, 03:52

Оксанчик, супер-класс! 555

olaswan

04 октября 2008, 02:48

Очаровательный салатик!Ксюш,а у меня и груши нет...

машенька-84-

25 марта 2009, 23:16

Отличная идея,вкусненько.5.

алёнушка777

04 февраля 2010, 20:05

ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!55555555555555...даже оценивать неловко СПАСИБО за СТОЛЬКО ИНТЕРЕСНОГО!!!!!