Свиные отбивные с сыром горгонзола

Приготовьте свиные отбивные с сыром горгонзола! Большие постные отбивные с оливковым маслом, соусом песто и тонкими кружками помидора для идеального ужина.

Свиные отбивные с сыром горгонзола

Продукты

  • 4 большие постные свиные отбивные (филейная часть) весом 200 г каждая
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. соуса песто
  • 3 помидора, нарезанных тонкими кружками
  • 150 сыра горгонзола, разрезанного на пластины

Пошаговый способ приготовления

1) Хорошо разогреть гриль (200°C). Отбивные слегка отбить, смазать оливковым маслом и хорошо приправить солью и перцем. Положить свинину на противень и готовить под грилем 10-15 минут.

2) Вынуть мясо. Каждый кусок смазать соусом песто, сверху положить помидоры и сыр.

3) Поместить мясо под гриль на 4-6 минут, пока сыр не расплавится.

Сразу же подать к столу.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8126

Понравилось: 35

Создан: 11 июня 2014, 20:32

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 414