Паста с руколой и грецкими орехами под соусом с голубым сыром
Ингредиенты
- 250 гр. спагетти
- 50 гр. руколы
- 40 гр. сливочного масла
- 100 мл. молока
- 70 гр. голубого сыра (дор блю, горгонзола, рокфор)
- соль
- свежемолотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Пасту отварить согласно инструкции на упаковке.
В сковороде растопить сливочное масло.
Добавить молоко и сыр, непрерывно помешивать, пока сыр не растворится и масса не станет однородной.
Посолить, поперчить.
Руколу помыть, обсушить.
Добавить в соус пасту, перемешать.
Сразу добавить половину руколы, перемешать и снять с огня.
Сразу подавать, посыпав оставшейся руколой и грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
fim
Ответить26.03.2012 16:04
Очень понравился рецепт! Обязательно буду готовить. Совсем недавно открыла для себя голубые сыры и теперь собираю рецепты с ними.
lal88
Ответить26.03.2012 16:12
Вот закончиться пост, сразу сделаю!
lil-8888
Ответить26.03.2012 16:15
Девочки, спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!
Olga
Ответить26.03.2012 16:21
Лилечка Кто- любит сыр с голубой плесенью тот оценит рецепт по достоинствуФотографии -
krolya
Ответить26.03.2012 16:45
рецепт а фото вообще особенно понравился цветочек в уголке
lil-8888
Ответить26.03.2012 16:46
Оля, Зоя, спасибо!
lira_s
Ответить26.03.2012 17:08
КЛАСС
MissJoker
Ответить26.03.2012 17:11
вкусная паста...Лиль..и очень элегантная подача))
светлана65
Ответить26.03.2012 18:24
Гурманистая паста однако! Очень вкусно!
anna1990
Ответить26.03.2012 19:37
Аппетитнейшая паста
lorxen1
Ответить26.03.2012 19:44
как аппетитно, и любимый соус
OlesiaLesha
Ответить26.03.2012 20:15
С голубым сыром-очень пикантно" />Вкусно Лилечка
lil-8888
Ответить26.03.2012 20:21
Девочки, спасибо за внимание к рецепту!
ambrinna
Ответить26.03.2012 21:17
sweta1
Ответить26.03.2012 22:05
очень вкусно и красиво!
lepardik
Ответить26.03.2012 22:07
Вкусная паста! " />
andreytsibulski
Ответить26.03.2012 22:49
Вкуснятина!
кыш
Ответить26.03.2012 23:08
Очень вкусно и фото аппетитное!
tatian-1956
Ответить26.03.2012 23:38
Какая подача элегантная! Фото красивое!
сухарик!
Ответить27.03.2012 05:09
Класс! Это точно очень вкусно! Да еще и так аппетитно подали!)
Я вот тоже на днях делала похожее блюдо - фарфалле с голубым сыром, кедровыми орешками и белыми грибами, только в соусе сыр у меня не расплавлялся и пришлось его блендерить(
lil-8888
Ответить27.03.2012 13:03
Андрей, девочки, благодарю за визит и теплые слова!
chef
Ответить30.03.2012 01:15
Лиль, очень вкусный состав и красивая подача
lil-8888
Ответить30.03.2012 08:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты