Свиные рулетики с фаршированными финиками
Попробуйте свиные рулетики с фаршированными финиками, вырезкой и сыром с плесенью. Яркий вкус с паприкой, медом и бальзамическим уксусом!
Продукты
- 8 кусочков свиной вырезки
- 80 г полутвердого сыра с плесенью (дор блю, горгонзола и т.п.)
- 8 шт. сушеных фиников
- 1 ч.л. паприки, 1 ст.л. соевого соуса, 1/2 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. меда
- 1/8 ст. бальзамического уксуса
Пошаговый способ приготовления
Свиную вырезку порезать на порционные кусочки (если она у вас одним куском) и аккуратно отбить практически до прозрачности, но так чтобы не было "дырочек". Смешать соевый соус, лимонный сок с паприкой (можно добавить и острого перчика), смазать каждый кусочек смесью и оставить мариноваться как минимум на 30 мин.
Растереть вилкой сыр.
Финики вымыть, разрезать вдоль, удалить косточку. Нафаршировать финики сыром.
Завернуть фаршированный финик в тонккую полоску свинины. Заколоть зубочисткой.
Выложить рулетики в смазанную форму и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 мин.
Для соуса смешать в кастрюльке бальзамический уксус, мед, щепотку соли и перца. Варить на медленном огне 7 мин. (до загустения соуса).
Подавать готовые рулетики горячими, сбрызнув соусом. Приятного аппетита
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8840
Понравилось: 10
Автор: Оксана
Создан: 19 марта 2014, 21:40
Комментарии
20 марта 2014, 08:53
Очень аппетитно!
20 марта 2014, 13:10
это очень вкусно на самом деле....(делаю почти так же,только с морской солью)
20 марта 2014, 14:37
Вкусно
20 марта 2014, 18:44
Спасибо))
20 марта 2014, 18:45
Тогда еще приятнее получить такой отзыв
20 марта 2014, 18:46
Спасибо
20 марта 2014, 18:50
Интересный рецепт !!!
20 марта 2014, 19:23
Потрясающе вкусная начинка у рулетиков!!!!
21 марта 2014, 07:50
Классно ! ! !
22 марта 2014, 20:57
Готовится быстро, а результат радует))
22 марта 2014, 20:58
Сочетание сыра с плесенью и фиников - это нечто невообразимое
22 марта 2014, 20:58
Мерси))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти