Салат с инжиром и сыром с голубой плесенью по рецепту ушки
Насладитесь салатом с инжиром и сыром голубой плесенью: рокфор, дор блю или горгонзола, дополняя его сливочным и оливковым маслами, бальзамическим уксусом.
Продукты
- инжир - 4 шт.
- сыр с голубой плесенью - 100 г
- сливочное масло - 30 г
- оливковое масло - 1 ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ч.л.
- салат-микс
Пошаговый способ приготовления
Инжир нарезать на тонкие ломтики. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить инжир по 1 - 2 мин. с каждой стороны. На тарелку выложить листья зеленого салата-микс и на салат перекладывать обжаренный инжир. Смешать в маленькой миске оливковое масло и бальзамический уксус и этой заправкой полить инжир. Дать остыть, перед подачей посыпать кусочками сыра.
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
02 сентября 2011, 00:45
02 сентября 2011, 00:48
02 сентября 2011, 01:10
02 сентября 2011, 01:13
02 сентября 2011, 01:38
02 сентября 2011, 01:56
02 сентября 2011, 02:01
02 сентября 2011, 02:03
02 сентября 2011, 02:11
02 сентября 2011, 02:53
02 сентября 2011, 04:36
02 сентября 2011, 08:22
02 сентября 2011, 13:18
02 сентября 2011, 16:09
02 сентября 2011, 17:00
03 сентября 2011, 01:18
04 сентября 2011, 13:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти