Террин из горгонзолы с каштанами яблоками и грецкими орехами
Попробуйте террин из горгонзолы с запеченными каштанами, зелёными яблоками и грецкими орехами. Идеальное сочетание сливок и корицы для гурманов!
Продукты
- сыр "горгонзола" 150 г
- каштаны запеченные 50 г
- орехи грецкие 50 г
- сливки 35% 3 ст.л.
- яблоко зелёное 0,5 шт.
- сок лимона 1 ч.л.
- корица 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Грецкие орехи обжарить на сковороде.
Яблоко нарезать тонкими ломтиками и полить соком лимона.
Каштаны и грецкие орехи измельчить в блендере.
Размять горгонзолу, смешать с измельченными грецкими орехами и каштанами.
Добавить сливки и хорошо перемешать.
В формочки выстелить пищевую плёнку.
Выложить половину массы из горгонзолы, затем слой яблок.
Посыпать яблоки корицей и выложить остальную массу.
Накрыть краями плёнки и убрать в холодильник на час.
Перед подачей открыть плёнку, сверху форму накрыть тарелкой и перевернуть.убрать формочку с плёнкой.
Террин подавать к вину, с фруктами и ягодами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
71 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4993
Понравилось: 71
Автор: strelec148
Создан: 22 октября 2008, 20:08
Дополнительная информация
Комментарии
22 октября 2008, 20:15
22 октября 2008, 20:16
22 октября 2008, 20:18
22 октября 2008, 20:20
22 октября 2008, 20:25
22 октября 2008, 20:34
22 октября 2008, 20:41
22 октября 2008, 20:45
22 октября 2008, 20:59
22 октября 2008, 20:59
22 октября 2008, 21:04
22 октября 2008, 21:04
22 октября 2008, 21:27
22 октября 2008, 21:27
22 октября 2008, 21:40
22 октября 2008, 21:48
22 октября 2008, 21:57
22 октября 2008, 21:59
22 октября 2008, 22:03
22 октября 2008, 22:32
22 октября 2008, 22:46
22 октября 2008, 23:19
23 октября 2008, 00:30
23 октября 2008, 02:26
23 октября 2008, 13:46
23 октября 2008, 13:47
23 октября 2008, 14:26
23 октября 2008, 15:29
23 октября 2008, 15:44
23 октября 2008, 23:06
27 октября 2008, 12:39
04 ноября 2008, 14:09
07 ноября 2008, 13:44
09 ноября 2008, 15:52
14 марта 2010, 22:55
15 марта 2010, 04:15
15 марта 2010, 04:42
15 марта 2010, 05:03
16 марта 2010, 15:15
22 марта 2010, 19:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти