Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Ботва - блюда с ингредиентом
Ботвой называют надземную растительную часть клубневых и корнеплодов. Она низкокалорийная – содержит примерно 20-40 ккал. Насыщена витаминами и ценными микроэлементами. При регулярном употреблении улучшает обмен веществ и пищеварение.
Что приготовить дома?
Из овощной ботвы делают вкусные и полезные салаты, соусы, борщи, холодные супы по типу свекольника и ботвиньи. Её добавляют в выпечку и зимние заготовки, используют в качестве начинки для пирогов, как «обертку» для голубцов. Вдохновляйтесь фото и рецептами блюд с добавлением листьев и стеблей. Попробуйте приготовить их в домашних условиях, следуя пошаговым инструкциям.
Пхлована рецепт начинки
Пхлована: рецепт начинки со свекольной ботвой, сыром и луком в дрожевом тесте с солью и черным перцем. Попробуйте этот вкусный и полезный вариант!
Продукты: свекольная ботва, сыр, лук, дрожевое тесто, соль, черный перец
Зелёная смесь замороженая к супам салатам
Добавьте в свои блюда свежий вкус с зелёной смесью: укроп, чеснок и лук. Идеально для супов и салатов! Замороженная смесь – всегда под рукой в морозилке.
Продукты: укроп, чеснок, лук, морозилка
Начинки к "кисёниному тесту"
Узнайте, как приготовить начинки к "кисёниному тесту" с сыром сулугуни, овечьим сыром или "адыгейским", а также с картофелем и свекольной ботвой.
Продукты: сыр сулугуни, свекольная ботва, картофель
Свекольная ботва с яйцами
Приготовьте вкусное блюдо из свекольной ботвы с яйцами! Вам понадобятся лук, помидоры, растительное масло, соль, перец и кинза. Рецепт прост и вкусен!
Продукты: свекольная ботва, лук, яйца, помидоры, растительное масло, соль, перец, кинза
Икра свекольная с хреном и чесноком
Попробуйте нашу икру свекольную с хреном и чесноком! Вкусно, здорово и просто: свекла ботвой, корень хрена, чеснок, соль, масло и уксус.
Продукты: свекла с ботвой, корень хрена, чеснок, соль, масло подсолнечное, уксус 9%
Зеленые овсяные ладушки- омлетушки к веселому завтраку.
Приготовьте зеленые овсяные ладушки-омлетушки на завтраки! Кулинарный рецепт с хлопьями «Мистраль», яйцами, свекольной ботвой и маслом для жарки.
Продукты: хлопья овсяные «мистраль», яйца, свежая свекольная ботва, соль, масло растительное для жарки
Йогуртовый пирог "зеленый"
Попробуйте наш йогуртовый пирог "зеленый" с греческим йогуртом и свежими травами. Идеальное сочетание кукурузной муки, ботвы свеклы и оливкового масла!
Продукты: греческий йогурт, кукурузная мука, ботва красной свеклы, горсть мяты, пучок шпината, горсть базилика, оливковое масло, соль
Голубцы в стандартной и нестандартной "обертке"
Приготовьте голубцы с фаршем и рисом в кочане капусты, добавив ботву свеклы, лук, морковь, помидоры и кетчуп "чили". Подавайте со сметаной и чесноком!
Продукты: кочан капусты, ботва свеклы, фарш смешанный, рис, луковица, морковь, помидор, кетчуп "чили", сметана, зеленый лук, чеснок
Подражание пхали, но все равно очень вкусно)))
Подражание пхали: вкусное блюдо из очищенных грецких орехов, свекольной ботвы, шпината, зеленой фасоли, кинзы, чеснока и красного перца. Попробуйте!
Продукты: очищенные грецкие орехи, свекольная ботва, шпинат, зеленая стручковая фасоль, несколько веточек кинзы, 1 зубчик чеснока, красный перец, соль
Весенняя паста
Весенняя паста с редисом, ботвой, сыром и чесноком — идеальное блюдо для одного! Добавьте арахис, сметану, соль и перец для насыщенного вкуса.
Продукты: паста, редис, ботва от редиса, сыр, чеснок, арахис, сметана, соль, перец
Борщ со свекольной ботвой
Приготовьте вкусный борщ со свекольной ботвой, мясом и молодыми овощами: картофелем, морковью, помидорами. Добавьте белый уксус, сахар и соль для аромата!
Продукты: мясо, свекла, картофель, луковица, морковь, помидор, белый винный уксус, сахар, соль
Ботва редиса в салате
Попробуйте вкусный салат с ботвой редиса двух пучков, помидором, большим огурцом, перцем чили и йогуртом. Идеальное сочетание свежести и пикантности!
Продукты: ботва редиса, помидор, огурец, перец чили, лук репчатый, йогурт, укроп
Борщ со свекольной ботвой
Вкусный борщ со свекольной ботвой, картофелем, морковью и капустой. Добавьте стручковую фасоль, сладкий перец и зелень для яркого аромата.
Продукты: картофель, морковь, свекла с ботвой, луковица, помидора, капусты, стручковая фасоль, сладкий перец, зелень (укроп, петрушка, зеленный лучок), соль, перец, растительное масло
Морковный рулет с творожным сыром
Попробуйте вкусный морковный рулет с творожным сыром! Нежный крем из сливочного масла, желтка и зелени, с добавлением чеснока, соли и перца.
Продукты: моркови, сливочного масла, желтка, творожного сыра, нарезанной зелени, чеснока, соль, перец
Котлеты из перловой крупы с творожным сыром
Попробуйте irresistibile котлеты из перловой крупы с творожным сыром, луком, зеленью и специями. Вкусно и полезно! Рецепт с секретами!
Продукты: перловая крупа, лук, зелень, яйцо, творожный сыр, панировочные сухари, соль, перец
Салат из свекольной ботвы с орехами
Попробуйте салат из свекольной ботвы с орехами: свежая ботва, грецкие орехи, репчатый лук, чеснок, петрушка, аджика и оливковое масло! Вкусно и полезно!
Продукты: свекольная ботва, лук репчатый, чеснок, грецкие орехи, петрушка свежая нарезанная, аджика, оливковое масло, соль
Фритата со свекольной ботвой,брокколи и помидорами черри или вкусный овощной омлет
Приготовьте фритату со свекольной ботвой, брокколи и помидорами черри. Вкусный овощной омлет с яйцами, ряженкой и специями для здоровья и удовольствия!
Продукты: ботва красной свеклы, брокколи, помидоры черри, яйца, ряженка, отруби, дижонская горчица, молотый черный перец, орегано, соль
" молодой " борщ с свекольной ботвой
Насладитесь вкусным молодым борщом с мясным бульоном, свекольной ботвой, молодой свеклой, картофелем, морковью, капустой, луком, чесноком и специями!
Продукты: мясной бульйон, молодая свекла, ботва молодой свеклы, молодой картофель, молодая морковь, молодая капуста, молодой лук, молодой чеснок, специи
Оладушки с зеленью
Приготовьте вкусные оладушки с зеленью: яйцо, петрушка, кинза, укроп, свекольная ботва, шпинат, сыр, мука и специи — идеальный завтрак!
Продукты: яйцо, зелень, сыр твёрдый, мука, соль, перец, растительное масло
Маленькие голубцы в свекольных листьях
Насладитесь маленькими голубцами в свекольных листьях с фаршем из свинины и говядины, рисом, овощами и томатной пастой. Восхитительный вкус для гурманов!
Продукты: фарш, свинина, говядина, рис, свекольная ботва, помидор, морковь, лук, чеснок, соль, перец, томатная паста, бульон мясной
Павловский ботвинник
Попробуйте аппетитный Павловский ботвинник с молодым свёклой, яйцом, огурцом, редисом, зелёным луком и квасом. Идеальный вкус лета!
Продукты: молодой свёкла с ботвой, соль, сахар, яблочный уксус, яйцо, огурец, редис, рубленный зелёный лук, квас, хрен, сметана
Соус из свекольной ботвы
Попробуйте вкусное соус из свекольной ботвы с петрушкой, кешью, чесноком, оливковым маслом и уксусами. Идеально для салатов и закусок!
Продукты: свекольная ботва, петрушка, кешью, чеснок, оливковое масло, вустерширский соус, бальзамический уксус, винный красный уксус, белый перец, соль
Маринованные свекольные черешки
Маринованные свекольные черешки с уксусом, водой и специями: гвоздикой, душистым перцем, корнем хрена, лавровым листом, сахаром и солью. Попробуйте вкусно!
Продукты: черешки свекольной ботвы, уксус, вода, гвоздика, душистый перец, корень хрена, лавровый лист, сахар, соль
Свекольник по -питерски
Свекольник по-питерски: освежающий суп с молодой свеклой, яйцом, картофелем и огурцами, заправленный сметаной и лимоном. Идеальный летний рецепт!
Продукты: свекла молодая с ботвой крупная, яйца, картофель, лук зеленый, огурцы свежие некрупные, сметана, лимон, соль, перец, уксус виноградный
Яичная лапша с грудинкой.
Попробуйте яичную лапшу с копченой грудинкой, куриной грудкой, красным луком и чили! Подавайте с устричным соусом и кунжутным маслом для яркого вкуса!
Продукты: копченая грудинка, грудка куриная, красный лук, ботва свеклы, перец чили, чеснок, устричный соус, яичная лапша, кунжутное масло
Свекольные кулечки с творожной начинкой
Свекольные кулечки с творожной начинкой и чесноком — идеальный салат! Свежие огурцы, картошка и маслины создают неповторимый вкус. Попробуйте!
Продукты: свекла, творог, чеснок, укроп, сметана, картофель, огурцы, маслины, растительное масло, соль, перец
Зимний борщ с ботвой
Приготовьте зимний борщ с ботвой, свеклой, помидором, чесноком, паприкой, гвоздикой и душистым перцем. Суп станет любимым в холодное время года!
Продукты: свекла с ботвой, помидор, чеснок, паприка сушеная кусочками, гвоздика, перец душистый горошком, масло подсолнечное, вода, соль, сахар
Лепешки с зеленью
Вкусные лепешки с зеленью на кефире! Пошаговый рецепт с тестом и начинкой из сыра, лука, укропа и свекольной ботвы. Просто и вкусно!
Продукты: кефир, вода, масло растительное, соль, мука, сода, сыр сулугуни, зелень, соль, масло сливочное
Салат с жареным сыром
Попробуйте наш салат с жареным сыром камамбер, рукколой, редиской и свежими помидорами. Добавьте чеснок, оливковое масло и бальзамический уксус для идеального вкуса!
Продукты: сыр камамбер, руккола, редиска (с ботвой), помидоры черри, помидор ташкентский, чеснок, масло оливковое, уксус бальзамический, масло топленое, соль
Голубцы в свекольных листьях
Пошаговый рецепт голубцов в свекольных листьях с мясным фаршем, морковью, шампиньонами и острым соусом. Легко и вкусно! Попробуйте с сметаной.
Продукты: свекольна ботва, мясной фарш смешаный, мрковь, луковица, шампиньоны, картофелина большая, сладкий перец, сметана, томатная паста, соус чили сладкий, соль, перец
Сазан, фаршированный картофелем и вялеными помидорами для федечки(к/с кухня)
Приготовьте сазана, фаршированного картофелем и вялеными помидорами с зеленью. Просто и вкусно! Узнайте рецепт для Федечки на К/С.
Продукты: сазан, картофель, вяленые помидоры в масле, зелень, сливочное масло, соль, перец, приправа для рыбы
Супец "щавель и к0"
Приготовьте вкусный супец "щавель и к0" с луковицей, кабаноссиком, морковкой, помидорами и вареными яйцами. Добавьте капустку, свекольную ботву и специи.
Продукты: луковица, кабаноссик, морковка, помидор, картофелины, яйца, капустка, свекольная ботва, щавель, укропчик, петрушечка, растительное масло, соль, перец, чеснок
Пирог со свекольными листьями а-ля "осетинский"
Пирог со свекольными листьями а-ля "осетинский": легкий рецепт с ингредиентами для теста и начинки на основе ботвы свеклы. Попробуйте этот вкусный вариант!
Продукты: вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло, мука, сливочное масло, ботва свеклы, соль
Постные щи со свекольной ботвой!
Приготовьте постные щи со свекольной ботвой: капуста, картофель, морковь, лук и маринованные помидоры создадут насыщенный вкус! Аппетитно и полезно!
Продукты: капуста, картофель, морковь, лук, свекольная ботва, перец болгарский, помидоры маринованные, томатная паста, соль, перец и приправы, лавровый лист
Оранжевые, морковно-куриные котлетки на гриле
Попробуйте вкусные оранжевые морковно-куриные котлетки на гриле! В составе куриная грудка, морковь, лук, чеснок и итальянские травы. Полезно и аппетитно!
Продукты: морковь, лук репчатый, чеснок, куринная грудка, яйцо сырое, смесь итальянских трав, соль, зелень, масло оливковое для жарки
Итальянская паскуалина
Приготовьте ароматную итальянскую паскуалину с слоеным дрожжевым тестом, шпинатом, рикоттой и пармезаном. Идеальный рецепт для любителей вкусной выпечки!
Продукты: слоеное дрожжевое тесто, шпинат свежемороженный, свкольная ботва свежемороженная, рикотта, соль, мускатный орех, смесь перцев, чеснок, пармезан, яйцо, оливковое масло, растопленное сливочное масло
Морковный хлеб с маком "от кролика с приветом"
Попробуйте морковный хлеб с маком "от кролика с приветом"! В составе сливочное масло, тертая морковь, мука, молоко, мак, зелень и дрожжи. Простой и вкусный!
Продукты: сливочное масло, молоко, тертая морковь, мука, мак, сухие дрожжи, сухая зелень, сахар, соль
Котлеты с брусникой от никиты
Котлеты с брусникой от Никиты: мясной фарш, яйца, свежая брусника, булка и специи. Удивите своих близких вкусом и ароматом этих оригинальных котлет!
Продукты: фарш мясной(смешанный), булка, молоко, луковица, яйца, брусника, соль, перец, базилик, панировочные сухари
Запеканка из кабачков+ салат со свекольной ботвой
Запеканка из кабачков с сыром и укропом, подается с салатом из свекольной ботвы, мацони и специями. Вкусно, полезно и просто готовить!
Продукты: кабачки, сыр твердый, укроп, чеснок, яйца, мука, растительное масло, соль, перец красный черный, свекольная ботва, мацони, петрушка
Салат овощной "осеннее - свекольное настроение"
Попробуйте салат "Осеннее свекольное настроение" с отварной свеклой, белой фасолью и шампиньонами, заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Продукты: свекольные листья, свекла, фасоль белая, лук зелёный, шампиньоны, оливковое масло, бальзамический уксус, горчица зёрнами, соль, смесь молотых перцев
Свекольная ботва консервированная
Свекольная ботва консервированная из свежих листьев с уксусом, сахаром, солью, лавровым листом, перцем и чесноком. Вода и растительное масло по желанию.
Продукты: свекольная ботва, вода, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец горошком, чеснок, растительное масло
Пхали - закуска из овощей с грецкими орехами
Пхали - вкусная закуска из овощей с грецкими орехами, фасолью, шпинатом и специями. Попробуйте сочетание свекольной ботвы и острых перцев!
Продукты: грецкие орехи, фасоль стручки, шпинат, свекольная ботва, уцхо-сунели, кориандр молотый, шафран имеретинский, зелень петрушки, зелень кинзы, чеснок, перец острый красный, соль
Борщец с зеленью,тушенкой и каперсами
Приготовьте борщец с зеленью, тушенкой и каперсами! В кастрюле объедините морковь, свеклу, капусту, картошку и приправьте сметаной. Простой и вкусный рецепт!
Продукты: вода, тушенка, морковь, свеколка, свекольная ботва, щавель, укроп с петрушкой, лук, картошка, чеснок, лавровый лист, помидор, перец, каперсы, соль, перец, сметана
Голубцы из свекольных листьев
Приготовьте вкусные голубцы из свекольных листьев с мясным фаршем, рисом и овощами. У нас рецепт с говядиной, морковью и томатами! Простота и вкус!
Продукты: свекольная ботва, рис, фарш мясной, морковь, помидоры, лук репчатый, чеснок, лист лавровый, соль, перец, масло растительное
Салат с куриной грудкой, редисом и йогуртовой заправкой (без майонеза и масла)
Попробуйте наш салат с куриной грудкой, редисом и йогуртовой заправкой. Вкусно, здорово и без майонеза! Идеально с бокалом виски или коньяка.
Продукты: грудка куриная без кожи, редис с ботвой, салат радичио, микс свежих салатов, апельсин, виски или коньяк, йогурт натуральный густой, мед жидкий светлый, горчица дижонская медовая, апельсин, соль, перец, зеленый, лук
Рулет из курицы с грибами, орехами и сыром для папы насти(к/ф кухня)
Приготовьте вкусный рулет из курицы с грибами, орехами и сыром для папы Насти. Используйте тушку курицы, лесные грибы, грецкие орехи, кинзу и сметану!
Продукты: тушка курицы, лесные грибы, сыр, рубленные грецкие орехи, рубленная кинза, сметана, приправа для курицы, соль
Сладкие консервированные помидоры с лимонной кислотой
Сладкие консервированные помидоры с лимонной кислотой — идеальный рецепт! Наслаждайтесь 1,5 кг помидоров, перца и ароматных специй. Вкусно и просто!
Продукты: помидоры, сладкий перец, чеснок, соль, сахар, лимонная кислота, лавровый лист, душистый перец, лист черной смородины, укроп, ботва моркови, мята, острый перец
Ботвинья
Приготовьте вкусную ботвинью из филе лосося или горбуши с морковью, луком и специями. Добавьте щавель, редис, огурцы и квас для свежего аромата!
Продукты: филе лосося, горбуши, морковь, луковица, лавровый лист, горошины черного перца, соль, щавель, свекольная ботва, огурец, зеленый лук, укроп, квас, редиски, хрен, сахар
Борщ с ботвой, баклажаном красный
Приготовьте вкусный борщ с ботвой и баклажанами! Используйте только качественные сосиски, свежие овощи и aromatic специи для невероятного вкуса.
Продукты: сосиски, вода, оливковое масло, свёкла с ботвой, морковь, луковица, капуста, помидоры, баклажан, чеснок, соль, молотый кориандр, перец черный, перец красный, перец душистый, зелень петрушки или кинзы
Пирог со свекольной ботвой
Пирог со свекольной ботвой на слоеном тесте с адыгейским и советским сыром. Нежная начинка, аромат подсолнечного масла и уксуса! Просторный рецепт.
Продукты: слоеное тесто, подсолнечное масло, уксус 9%, сахар, соль, вода, мука, сливочное масло, начинка, свекольная ботва, адыгейский сыр, советский сыр
Свекольник "скоро лето"
Попробуйте свекольник "Скоро лето" с молодой свеклой, мясом, картофелем, морковью, свежими огурцами и зеленью. Идеальный освежающий суп на теплое время года!
Продукты: свекла молодая, свекольная ботва, мясо нежирное (вареное или копченое), картофель средний, морковь, яйцо, огурец свежий, огурец соленый, редис, зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза, зеленый лук, стебли молодого чеснока), уксус, хрен, майонез, соль, перец