Фото к рецепту: Супец  щавель и к0  или   дачный вариант

Домашняя

Не определен

4266

23

52

05 сентября 2008, 02:30

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 1 кабаноссик(колбаска)
  • 1 морковка
  • 1 помидор(покрупнее)
  • 3 картофелины,
  • 2-3 варённых яйца
  • капустка(небольшой кусочек)
  • свекольная ботва(небольшой пучок)
  • щавель(небольшой пучок)
  • укропчик/петрушечка (по усмотрению и на вкус)
  • растит.масло,
  • соль/перец/чеснок - и на любителя.

Пошаговый рецепт приготовления

Вообще-то по плану у нас был - борщ щавлёвый,

но по ходу пьесы - разыгралось воображение и пошла "массовка"...

отсюда и название "Щавель и Компания"

Для начала я порезала щавель , отварила яички,отложила в сторону.

Затем порезала соломкой колбаску,морковку,

кубиками - лук и помидорчик,

всё это в сковородке на растит.масле поджарила/подрумянила,

В кастрюльку (3,5 л.)налила воды ,забросила туда нарезанную произвольно картошку,вода закипела,

тем временем нашинковала чуток капустки и добавила к картошке,минут 7 покипело,добавляем содержимое сковороды,

затем нарезаем свекольную ботву и вместе со щавлем запускаем всё в кастрюльку,солим - перчим,перемешиваем,

к концу варки добавляем мелко нарезанные яйца,укроп-петрушка,по вкусу(на любителя )чесночок!

Пошаговые фото рецепта

Супец "щавель и к0" или  "дачный вариант": фото шаг 1Супец "щавель и к0" или  "дачный вариант": фото шаг 2Супец "щавель и к0" или  "дачный вариант": фото шаг 3

Дополнительная информация

я его сварила из того , что было ... - а вдруг кому-то и пригодиться!;) P.S.:если бы под рукой оказался ещё какой-нибудь товарисчь-ОВОЩ,загремел бы тож под фанфары в кастрюльку!;) Фантазиям нет предела!:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
05.09.2008 02:33
Ответить
Танюша, дачный воздух располагает к экспромту. Экспромт удался!!!
jem4ug.l
05.09.2008 02:50
Ответить
Вкусненько!!! 5+++++++
bart
05.09.2008 02:52
Ответить
Хороший супчик,дочка моя такие очень любит.5+
christymar
05.09.2008 02:53
Ответить
аппетитно 5
yanucya5
05.09.2008 02:55
Ответить
импровизация это вегда хорошо. конечно "5"
strelec148
05.09.2008 03:14
Ответить
супец какой нужно!!! 5
angelina-z
05.09.2008 03:22
Ответить
Прикольно!5!:)
мама макса
05.09.2008 03:44
Ответить
Здорово!
oksana malzew
05.09.2008 03:52
Ответить
5+!!!
zev
05.09.2008 04:01
Ответить
Люблю щей зеленых откушать! 5+
maj4ik
05.09.2008 04:52
Ответить
отличный сутчик!!!555
bratyury
05.09.2008 04:56
Ответить
Таня, йессссс! Обязательно со свекольной ботвой, вообще порадовался. Тщательно так, трезво написано. И оставляет место для полёта фантазии!
lorxen1
05.09.2008 05:01
Ответить
согласна с Юрой,с ботвой класс,мама на даче тож так готовит и еще мангольд добавляет,тож на свекольную ботву похоже растение,супец вкусненький---5+++
кыш
05.09.2008 06:34
Ответить
Самое то, для дачи!:)
irina90-60-90
05.09.2008 09:23
Ответить
отличный супец:)
змейка
05.09.2008 10:09
Ответить
Вон он (пучок щавеля) лежит... своего часа дожидается. Будем вкушать, Танюшку вспоминать :)
vega
05.09.2008 11:32
Ответить
5+ Отличная КО получилась.
per4ik
05.09.2008 14:15
Ответить
для дачи!5
jelena_73
05.09.2008 15:13
Ответить
Прикольный супец!!!!
alia
05.09.2008 17:09
Ответить
За КО и дачный вариант
sweta1
05.09.2008 17:49
Ответить
Хороший супчик,5!!!
zmija
10.09.2008 17:36
Ответить
у меня уже слюнки текут............. 555555!!!!
salamandraaaa
07.10.2008 14:57
Ответить
Бвло время и у меня так получалось ...а Вам спасибо ! 5 ++++++++ :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели