Начинки к "кисёниному тесту"

Ингредиенты

1.сыр сулугуни, домашний овечий, или в магазинах "адыгейский"
2. добый пучек свекольной ботвы

3 картофель

Пошаговый рецепт приготовления

1.Сыр сулугуни, домашний овечий, или в магазинах "Адыгейский"

+ добый пучек свекольной ботвы

Натрите сыр, нарежте ботву перемешайте и с этой начинкой сделайте пироги. (Осетинкие пироги)

2.СЫР+картошка

3.Сыр

Традиция у них подавать друг на друга сложенных три пирога, а в серединку масло кусочек. Надрез сделайте посерединке.

А там уж вам пусть опыт подскажет,какие пироги вам по душе печь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Ну, в конце мая с ботвой напеку, больше всего люблю именно эту начинку. Всех удивляет, что там? А еще больше, когда услышат ответ. Надо же и не скажешь- ВКУСНО!Разве это не оценка.

alice_catty

02.03.2008 17:22

Ответить

в детстве бабушка такие вкусности с этой самой ботвой делала!возьму Ваш рецептик,при возможности сделаю.

parliament

02.03.2008 17:24

Ответить

С сыром это здорово! 5

kira1956

02.03.2008 17:43

Ответить

Мне нравятся Ваши рецепты и то как Вы подключаетесь к рецепту кулинара ни на йоту не обижая их. Про начинку из свекольной ботвы слышала только хорошие отзывы, теперь обязательно буду пробовать, тем более, что отпуск в конце мая...Дачаааа....мммм!

nira60

02.03.2008 18:13

Ответить

Так. Она окрашивает розовым цветом вокруг себя сыр и получается загадочно.

irina90-60-90

02.03.2008 18:57

Ответить

верю,что загадочно

и поэтому забираю!ПЯТЬ!!!