Оранжевые морковно куриные котлетки на гриле
Попробуйте вкусные оранжевые морковно-куриные котлетки на гриле! В составе куриная грудка, морковь, лук, чеснок и итальянские травы. Полезно и аппетитно!
Продукты
- морковь - 3 шт. ( 350 гр)
- лук репчатый - 1 шт
- чеснок - 2 зуб
- куриная грудка - 1 шт. ( 90 гр)
- яйцо сырое - 1 шт
- смесь итальянских трав - 1 чл
- соль -
- зелень ( ботва редиса, свёклы или шпинат) -
- масло оливковое для жарки - 2 стл
Пошаговый способ приготовления
Если вы заботитесь о своём здоровье и фигуре, то вам сюда
Полезно, значит вкусно!
Нарезаем морковь, лук и чеснок и пассеруем в сковороде, на оливковом масле до мягкости, примерно минут 10-15.
Затем охлаждаем и пюрируем в блендере.
Куриное филе так же измельчаем блендером. Добавляем яйцо, соль и травки. Хорошо перемешиваем.
В принципе фарш уже готов, но я иду дальше и добавляю мелконарезанную ботву редиса.
Вы можете добавить например шпинат или свекольную ботву, или же любую зелень по вкусу.
Кстати, я в сезон редиса эту ботву добавляю в салаты)
Далее лепим мокрыми (чтобы фарш не прилипал) руками небольшие котлетки и здесь,
по желанию, можно их пожарить на сковороде, запечь в духовке
или как я, преследуя диетическую цель, пожарить без масла на горячем гриле.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
224 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14702
Понравилось: 224
Автор: Барабулька
Создан: 15 апреля 2015, 21:01
Дополнительная информация
http://www.foodclub.ru/detail/60155/
Комментарии
16 апреля 2015, 06:17
Вы хоть сами-то поняли что вы приготовили ???
У вас пересушенные и не правильно приготовленные котлеты, которые не вызывают аппетита !!!
16 апреля 2015, 08:46
Мне жаль, что у Вас нет аппетита)
Ваша критика неконструктивна и безосновательна!
Хорошего дня)
16 апреля 2015, 09:29
У вас все рецепты перекопированны и фото взяти с других мест! Своих рецептов нет?
16 апреля 2015, 09:49
Татьяна, это все мои фото и рецепты! Я никогда не копирую! А вот мои рецепты часто воруют!
Первоисточник моих рецептов это бб, я там веду кулинарный блог,
прежде чем обвинять, удостоверьтесь в своей правоте!
27 апреля 2015, 23:25
О,любимая морковка!
18 апреля 2016, 12:12
приготовила по вашему рецепту, но сделала на пару в мультиварке. Очень довольна результатом. Очень нежно получилось. благодаря яркому морковному цвету доча заинтересовалась и слопала парочку котлеток)) спасибки за рецептик
18 мая 2016, 15:45
Я рада, что вам понравилось
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти