Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Свекольная ботва с яйцами

Приготовьте вкусное блюдо из свекольной ботвы с яйцами! Вам понадобятся лук, помидоры, растительное масло, соль, перец и кинза. Рецепт прост и вкусен!

Продукты

свекольная ботва
лук -2шт
яйца-4-5шт
помидоры-3шт или пол ст. томата
растительное масло
соль
перец
кинза

Пошаговый способ приготовления

Ботву порезать крупными кусками,сложить в дуршлаг и ошпарить кипятком.Дать воде хорошо стечь.

Лук мелко порезать и пассеровать.

На крупной терке натереть помидоры(я добавила домашний томат)

Добавить в подрумяненный лук помидоры и ботву.

Все посолить и тщательно перемешать.

3-5 минут потушить и добавить взбитые яйца.

В конце поперчить и посыпать кинзочку.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Кавказская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 47001

Понравилось: 44

Автор: растютем

Создан: 28 июня 2009, 17:34

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Кушаем как горячую,так и холодную!

Свекольную ботву использую в приготовлении пирогов, очень полезная и вкусная зелень!Спасибо за рецепт,уверена, что вкусно!5555! а Вы поставьте фото, пусть будет какое есть, хочеться увидеть. В следующий раз, когда приготовите и фото поменяете, это возможно всегда сделать.

pinkflamingo1962

28 июня 2009, 23:11

Тоже люблю яишницу со свекольной ботвой-вкусно.Ботва подросла-можно опять наслаждаться.5

utro8

29 июня 2009, 04:30

Я знаю, что это вкусно! В Израиле полюбляют готовить свекольную ботву с яйцами! 555555

ирусик-88

29 июня 2009, 09:44

Я не поняла про фото?? нормальное фото всё видно!Люди без фото пятёрки ставят!очуметь впервые вижу за фото оценки снижают!!!Кулинар и пошаговые сделал и рецепт отлично написал!!!во дают прям фотосесию подавай!55555555555555

шуш

29 июня 2009, 11:57

Очень хороший салатик!!! 5555

nikachka

29 июня 2009, 22:51

интересный рецептик!! вкусненько!!

Inna_2107

03 декабря 2009, 17:25

Интересный рецепт! Забираю, летом попробую.555!!! Свекольную ботву добавляла в зеленый борщ, теперь попробую и так.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти