Блюда в кастрюле

Пити по-гянджински

Насладитесь традиционным блюдом "Пити по-гянджински" с бараниной, картошкой, нутом и специями, приготовленным в глиняном горшочке. Вкусно и сытно!

Продукты: баранина с костями, бараньи курдюк, луковица, сухой горох (нут), картошки, помидор, укроп, яйцо, соль, перец, шафран, глиняный горшочек

Куриная шейка фаршированная

Куриная шейка фаршированная с курицей, крупным луком, морковью и специями. Идеальное блюдо для любителей насыщенного вкуса и свежей зелени!

Продукты: курица, куриные кости, лук крупный, морковь, манка, луковица мелкая, яйца, перец красный молотый острый и сладкий, соль и другие специи, зелень

Салат с розовыми кальмарами

Салат с розовыми кальмарами, свеклой, свежими огурцами и яблоком. Приготовьте домашний майонез с оливковым маслом и дижонской горчицей для яркого вкуса!

Продукты: кальмары, свекла средняя, паприка сушеная, петрушка, огурцы свежие, яблоко кисло-сладкое, листья салата, сок лимона, соль, яйцо, желток, горчица дижонская, масло оливковое, соль, сахар, сок лимона

Борщ с яблоками по-белгородски

Вкусный борщ с яблоками по-белгородски, свиными ребрышками и овощами: свеклой, картошкой, морковью, капустой, приправленный паприкой и зеленью.

Продукты: свиные ребрышки, кислое яблоко, паприка, баклажан, свекла, картофелины, луковица, морковь, головка капусты, помидоры, томатная паста, растительное масло, соль, молотый перец, петрушка с укропом

Говяжья голень по - милански ( ossobuco аlla milanese)

Приготовьте говяжью голень по - милански (ossobuco alla milanese): сочное мясо, сухое белое вино, ризотто и ароматная гремолада с цедрой лимона и апельсина.

Продукты: говяжья голень, белое сухое вино, оливковое масло, рис, овощный или мясной бульон, твердый сыр (грана падано), шафран, сливочное масло, цедра апельсина, цедра лимона, петрушка, чеснок, оливковое масло

Творожная запеканочка «10 витаминов»

Попробуйте творожную запеканочку «10 витаминов» с клюквенной заливкой! В состав входят творог, яйцо, манка, лимонная цедра и свежая клюква. Вкусно и полезно!

Продукты: запеканка, творог, яйцо, масло сливочное, сахар, манка, сметана, цедра лимона, цитрусово-клюквенная заливка, клюква, апельсиновый сок, апельсин, желатин, вода

Перец фаршированный бараниной и рисом

Попробуйте перец фаршированный бараниной и рисом «италика», с морковью, луком, томатами и пряностями. Отличный рецепт для вкусного обеда! Подавайте со сметаной.

Продукты: рис «италика» от «мистраль», фарш бараний, морковь, лук, чеснок, перец чили, томаты, перец болгарский, укроп, петрушка, лавровый лист, перец душистый горошек, зира, растительное масло, соль, перец, сметана, натуральный йогурт для подачи

Шницель индейки с томатами и базиликом с рисом индика gold за 30 минут

Приготовьте шницель индейки с томатами и базиликом за 30 минут! Наслаждайтесь ароматным блюдом с рисом индика Gold и свежими специями. Вкусно и быстро!

Продукты: шницели из грудки индейки, томаты свежие, томаты вяленые, базилик (зелёный) свежий, сухарики (из пшеничного хлеба), соль, пряные, ароматные специи, крахмал, масло растительное для жарки, рис индика gold "мистраль", шафран (бархатцы)

Сазан в кисло-сладком соусе по-китайски с рисом индика голд от «мистраль» за 30 минут.

Приготовьте сазана в кисло-сладком соусе по-китайски с рисом индика голд от «Мистраль» всего за 30 минут! Нежное филе, специи и яркие вкусы ждут вас.

Продукты: филе сазана, лук, имбирь, грецкий орех, перец чили, крахмал, масло растительное для жарки, масло кунжутное, сироп шиповника, рисовый уксус, соевый соус, устричный соус, мирин или п/сладкое вино без яркого аромата, кунжут, рис индика голд от мистраль

Тыквенный крем-суп

Насладитесь тыквенным крем-супом, приготовленным с картофелем, репчатым луком и сливками. Добавьте оливковое масло и немного соли для великолепного вкуса!

Продукты: тыква, сливки, картофель, лук репчатый, масло оливковое, соль, батон

Адыгейский сыр

Адыгейский сыр из цельного пастеризованного фермерского молока, с натуральной закваской: йогурт, фермерская сметана и закваска из аптеки.

Продукты: молоко, закваска, натуральный йогрут, фермерская сметана, закваска из аптеки

Сыр панир (или адыгейский)

Приготовьте сыр панир из молока высокой жирности с добавлением лимонной кислоты, соли, перца чили и сушеного базилика. Наслаждайтесь насыщенным вкусом!

Продукты: молоко, кислота лимонная (для свертываемости молока), соль, перец чили (сушеный мелкими кусочками), базилик (сушеный базилик)

Вкуснота доступная всем! 😋 салат из кабачков!

Вкуснота доступная всем! 😋 Попробуйте наш салат из кабачков с сладким перцем, морковью, петрушкой, чесноком, уксусом, сахаром и солью!

Продукты: кабачки, перец сладкий, морковь, петрушка, чеснок, уксус 9%, соль

Лимонный крем "курд"

Попробуйте лимонный крем "курд" с средними лимонами, целыми яйцами, сахаром и сливочным маслом. Идеальное лакомство для десертов!

Продукты: лимоны, яйца, сахар, масло сливочное

Рулет из слоеного теста с шампиньонами, гречкой и карбонадом

Вкусный рулет из слоеного бездрожжевого теста с шампиньонами, гречкой и карбонадом. Рецепт с луком, сливками и пряностями для идеального ужина.

Продукты: тесто слоеное бездрожжевое, крупа гречневая тм «мистраль», карбонад (ветчина), шампиньон, масло растительное, лук репчатый, яйцо, соль, перец черный молотый, майоран сушеный, сливки, кунжут черный

Праздничная шарлотка с яблоками

Приготовьте праздничную шарлотку с яблоками: крупные яблоки, яйца, мука, сахар, ванильный сахар, вода, сок лимона и щепотка соли для аромата!

Продукты: яблоки, яйца, мука, сахар, ванильный сахар, вода, сок лимона, соль

Торт "медовик без раскатки коржей"

Попробуйте торт "медовик без раскатки коржей": коржи из муки, меда, яиц и масла, крем с сыром и сливками, начинка из чернослива и грецкого ореха.

Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, мед, яйцо куриное, сахар, соль, сода, жирные сливки, сливочный творожный сыр, сахарная пудра, чернослив, грецкий орех

Щи с индейкой #литкухня#кулинар

Приготовьте вкусные щи с индейкой: гузки индейки, капуста, морковь, лук и специи. Подавайте с зеленью и сметаной. #литкухня #кулинар

Продукты: вода, гузки индейки, капуста, морковь крупная, лук репчатый крупный, картофель, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, чёрный перец горошком, соль, свежемолотый чёрный перец, сметана

Ажурные заварные блинчики на ряженке

Вкусные ажурные заварные блинчики на ряженке: лёгкие, воздушные, с добавлением яиц, сахара, соли и пшеничной муки. Идеальные для завтрака!

Продукты: яйца, сахар, соль, ряженка, сода, пшеничная мука высшего сорта, кипяток, растительное масло

Постный витаминный суп-пюре из овощей со специями

Постный витаминный суп-пюре из свежих овощей: тыква, морковь, болгарский перец и специи. Погрузитесь в настоящий вкус здоровья и аромата!

Продукты: тыква, морковь, перец болгарский, репчатый лук, помидоры, сельдерей, вода, растительное масло, аджика, специи для овощей, сушеная зелень, соль

Слоеный салат с мясом и грибами

Попробуйте слоеный салат с мясом и грибами! У нас нежное сочетание свиной вырезки, картофеля, лука, маринованных огурцов и ароматной петрушки.

Продукты: картофель, лук, грибы, маринованные огурцы, свиная вырезка, майонез, соль, петрушка, растительное масло (для жарки)

Пирожное брауни

Брауни – это нежные шоколадные пирожные, которые пришли к нам из Америки. Их обожают за насыщенный шоколадный вкус и нежную текстуру.

Продукты: тёмный шоколад, сливочное масло, яйца, сахар, мука, ванильный экстракт, соль, орехи, шоколадные чипсы, ягоды

Постные пшенные зразы с грибами

Постные пшенные зразы с грибами: простое и вкусное блюдо. Используйте пшено, грибы, лук, морковь и специи для отличной начинки. Рецепт доступен!

Продукты: вода для варки пшена, пшено сухое, соль в пшено, шампиньоны, лук, морковь, соль в начинку, перец черный молотый в начинку, растительное масло, сухари панировочные, чеснок, зелень

Блинчики с творогом

Вкусные блинчики с творогом из пшеничной муки, сметаны, сахара, молока, яиц и масла, с добавлением лимонной или апельсиновой цедры – попробуйте!

Продукты: пшеничная мука, творог, сметана, сахар, молоко, яйца, масло, цедра

Кролик по-хоббитянски

Приготовьте кролика по-хоббитянски с тушкой весом, большими луковицами, морковкой, розмарином и белым вином. Порадуйте вкусом и ароматом!

Продукты: кролик тушка, луковицы, морковки, розмарин, молотый мускатный орех, сухое белое вино, картофелины, соль, перец

Mille-crêpes (настоящий французский блинный пирог)

Попробуйте Mille-crêpes — настоящий французский блинный пирог с мягкими блинами, кремом из желтков, сливок и горьким шоколадом. Вкус незабываем!

Продукты: мука, сахар, яйца, молоко, масло, желтки, ванильный сахар, сливки, шоколад

Шашлык быстрый

Приготовьте быстрый шашлык из парной свиной корейки с салом, луковицами и приправами. Отлично дополните бутылкой светлого пива для идеального вкуса!

Продукты: парная свиная корейка, сало свиное не соленое, луковица, пиво, сушеный базилик, сушеный тимьян, сушеный томат, сумах, сухая аджика, красный острый перец, свежемолотый черный перец, зира

Кексы шоколадные "сюрприз"

Вкусные шоколадные кексы "сюрприз" с орехами и черносливом. Идеально подходят для любого праздника. Легко готовятся из простых ингредиентов!

Продукты: мука пшеничная, маргарин, яйца куриные, сахар-песок, ванильный сахар, какао, молоко, сода пищевая, орехи грецкие, чернослив, шоколад черный, сахарная пудра для посыпки

Шах-плов

Приготовьте аутентичный шах-плов с рисом Италика, мясом, курагой и изюмом. Используйте армянский лаваш и специи для незабываемого вкуса!

Продукты: рис среднезерный, лаваш армянский, рол пшеничный для приготовления рулетов, мясо, курица, баранина, лук, масло сливочное, курага, изюм, чеснок, шафран, куркума, специи для плова, соль, перец, зира, барбарис, паприка, растительное масло для жарки мяса

Эклеры для венеры, с шоколадно-пудинговым кремом.

Вкусные эклеры для венеры с шоколадно-пудинговым кремом! Используйте пшеничную муку, сливочное масло и шоколад с апельсиновым вкусом для декора.

Продукты: кипятка, мука пшеничная, масло сливочное, соль, яйцо куриное, пудинг инстатн, молоко, сахарный песок, шоколад молочный, шоколад со вкусом апельсина

Блины дрожжевые.заварные

Вкусные дрожжевые заварные блины из молока, воды, муки высшего сорта и масла. Используйте яйца, сахар, соль и дрожжи. Все ингредиенты комнатной температуры!

Продукты: мука высший сорт(не прсеянная), молоко, вода, манка, масло растительное, яйца, сахар, соль, дрожжи сухие саф момент

Сельдь в клюквенном и горчичном соусе

Попробуйте наш рецепт сельди в клюквенном и горчичном соусе: крупные соленые сельди, клюква, коричневый сахар и пикантные пряности. Вдохновитесь вкусом!

Продукты: сельди, яичные желтки, горчица, сахар, лимонный сок, растительное масло, соль, молотый перец, клюква, коричневый сахар, корица, портвейн

Булочки мамины

Попробуйте наши мамины булочки с нежным тестом, приготовленным на сливочном масле, молоке и яицах. Вкусно, мягко и ароматно с добавлением ванилина!

Продукты: масло сливочное, молоко, прессованные дрожжи, яйцо куриное, соль, сахар, ванилин, мука

Лобио

Приготовьте Лобио с фасолью красной, луком, чесноком и специями. Рецепт с винным уксусом, сливочным и растительным маслом для насыщенного вкуса!

Продукты: фасоль красная, вода, лук репчатый, кинза свежая, чеснок, перец красный острый, соль, кориандр молотый, сливочное масло, уксус винный, растительное масло, перец черный молотый

Пирожки с мясом (в духовке и на сковороде) на кефире без дрожжей

Приготовьте пирожки с мясом на кефире без дрожжей! Рецепт включает фарш, рис, лук и простые ингредиенты. Выпекайте в духовке или жарьте на сковороде!

Продукты: яйца, сахар, соль, кефир, сода, растительное масло, мука, мясной фарш, круглый рис, вода, луковица, соль, перец, растительное масло

Куриный бульон с зеленью

Куриный бульон с зеленью: куриная ножка, лук-порей, морковь и чеснок. Подавайте с укropом, вареными яйцами и помидорами черри для насыщенного вкуса!

Продукты: куриная ножка, вода, лук-порей, морковь, укроп стебли, сельдерей стебель, чеснок, перец горошком, перец чили, помидоры черри, лавровый лист, соль, укроп при подаче, яйца варёные

Довга

Приготовьте вкусное блюдо с довгой, катыком, куриным яйцом и рисом! Добавьте свежие травы: укроп, кинзу, мяту и базилик для аромата.

Продукты: катык, простокваша, кефир, мацони, куриное яйцо, рис отварной, вода холодная, мука, кинза, лук зеленый, укроп, щавель, мята, базилик, петрушка, соль

Карамельный медовик с шоколадным кремом и черничным джемом

Насладитесь карамельным медовиком с шоколадным кремом и черничным джемом. Угощение из муки, меда, шоколадного масла и коричневого сахара.

Продукты: мука, какао-порошок, мед, шоколадное масло, коричневый сахар демерара тм мистраль, сода, яйца, молоко, темный шоколад, сливочное масло, мука, коричневый сахар демерара тм мистраль, черничный джем

Французский яблочный пирог

Насладитесь французским яблочным пирогом с яблочным слоем: яблоки, сливочное масло, сахар и корица. Идеальный кекс с лимоном, сметаной и ванилином!

Продукты: яблоки, сливочное масло, сахар, корица, лимон, яйца, сметана, ванилин, разрыхлитель, мука

Паста в сливочном соусе с креветками

Наслаждайтесь пастой фетучини в сливочном соусе с креветками! Оливковое масло, чеснок, пармезан и сухой базилик создают идеальный вкус. Попробуйте наш рецепт!

Продукты: фетучини, креветки, оливковое масло, сливки, чеснок, пармезан, соль, молотый черный перец, сухой базилик

Ризотто с карри и креветками, обжаренными в меде

Попробуйте ризотто с карри и крупными креветками, обжаренными в меде. Нежное блюдо с кунжутом, сливками и ароматом кокосового молока!

Продукты: креветки крупные, семена кунжута, обжаренные, лук зеленый, репчатый лук, сливочное масло, порошок карри, перец чили, белое вино, кокосовое молоко, соль, перец, лук шалот, рис круглый, горячий куриный бульон, сливки 33%, оливковое масло, мед

Торт с ягодным суфле без духовки - черничный десерт

Приготовьте торт с ягодным суфле без духовки! Черничный десерт из теста с яйцом, сахаром и какао, с нежным суфле и желе из свежей черники. Секреты в рецепте!

Продукты: яйцо, сахар, молоко, мука, порошок какао, разрыхлитель, соль, ванильный сахар, черника, сметана, желатин, вода, ванильный сахар, черника, сахар, желатин, вода

Быстрая лепешка из творожного теста

Быстрая лепешка из творожного теста: простые ингредиенты — мука, творог, йогурт, сахар. Идеально для перекуса. Попробуйте добавить кунжут!

Продукты: мука, разрыхлитель, творог, йогурт, масло, соль, сахар, желток, кунжут

Кекс с заварным кремом, как торт

Приготовьте кекс с заварным кремом, как торт! Вкусный рецепт с яйцами, сахаром, сливочным маслом и нежным кремом. Идеальное десертное наслаждение!

Продукты: яйца, сахар, сливочное масло, молоко, сметана, мука, разрыхлитель, ванилин, соль, желток, молоко, сахар, кукурузный крахмал, сливочное масло, соль, ванилин, какао для посыпки

Апельсиновый пирог

Наслаждайтесь нежным апельиновым пирогом с тонкокожими апельсинами и лимоном. Вкусное тесто на сливочном масле, манной крупе и муке! Рецепт с сахаром.

Продукты: апельсины, лимон, сахар, сливочное масло, сахар, яйцо, манная крупа, мука, разрыхлитель, соль

Оджахури

Приготовьте Оджахури с картофелем и свининой. Выбирайте кусок с жиром, добавьте карбонат, лук, чеснок, томаты и специи: базилик, кориандр, петрушку, красный перец.

Продукты: картофель, свинина, лук, чеснок, томаты, базилик, кориандр, петрушка, красный перец

Маслята свежие, маринованные готовым фиксом и красиво декорированные

Свежие маслята, маринованные с лимонным соком и уксусом, красиво декорированные с листьями дуба и иглами сосны. Идеальная закуска для любого стола!

Продукты: грибы маслята свежие, сок лимонный, вода питьевая, уксус натуральный винный 6%, сахар, листья дуба, иглы сосновые

Рогалики "воздушные"

Выпекайте воздушные рогалики с теплым молоком, сливочным маслом и лимонной цедрой. Идеальный рецепт для безупречного теста с ароматом ванили!

Продукты: молоко, яйца, дрожжи, сливочное масло, ванильный сахар, лимонная цедра, сахар, соль, растительное масло, мука

Голубцы "малютка"

Вкусные голубцы "малютка" из среднего кочана капусты с фаршем свино-говяжьим, луком, морковью и зеленью. Подавайте с кетчупом, специями и сливочным маслом!

Продукты: капуста, фарш свино-говяжий, лук, морковь, зелень, масло сливочное, молоко, кетчуп, соль, специи, масло растительное

Кабачки с морковью на зиму

Рецепт кабачков с морковью на зиму: кабачки, морковь, чеснок, уксус, сахар, соль, вода, лавровый лист, перец горошком и масло по вкусу. Простое conserve.

Продукты: кабачки, морковь, чеснок, уксус 9%, сахар, соль, вода, лавровый лист, перец горошком, масло растительное

Плов с тыквой , корочкой газмах и гранатовым "соусом" ( бораны плов).

Вкусный плов с тыквой и хрустящей корочкой газмах. Рис басмати, гранатовый соус и сметана создают идеальное сочетание. Попробуйте этот деликатес!

Продукты: рис басмати, тыква, масло сливочное, гранат, лук, яйцо, сметана(йогурт), соль, перец