Украшение и декор – пошаговые рецепты

Салатные корзиночки на закуску

Насладитесь салатными корзиночками на закуску с креветками, сёмгой, авокадо и творожным сыром. Идеально для украшения икрой, свеклой и огурцом!

Продукты: креветки, сёмга подкопчёная, авокадо, яйца вареные, луковица не большая, лимон, перец красный, творожный сыр almette hochland с зеленью, листья салата, тарталетки, икра, свекла, огурец

Салат средиземноморские мотивы

Создайте изысканный салат "Средиземноморские мотивы" с длинным огурцом, дайконом, болгарским перцем и фетакса, заправленным бальзамическим уксусом и медом.

Продукты: длинный огурец, дайкон, перец болгарский 3х цветов, салатный микс, фетакса, черри, соус, бальзамический уксус, сок лимона, меда светлого, раст масла, горчицы

Бутерброд "арбузный ломтик".

Попробуйте бутерброд "арбузный ломтик": белый хлеб с помидорами, перцем, сыром, зеленью и маслинами. Идеальное закуска для летнего настроения!

Продукты: помидоры, зеленый сладкий перец, мягкий сыр (эдамский например), белый хлеб, растительное масло, сливочное масло, веточка петрушки, веточка укропа, средний зубчик чеснока, лист зеленого салата, маслины на "семечки" + украшение, соль

Торт черный лес

Попробуйте наш торт "Черный лес": воздушный бисквит, нежный крем из сливок, вишни, шоколадная обсыпка и вишневые цукаты для украшения!

Продукты: яйца, сахар, мука, какао, сливки, сахарная пудра, вишня, шоколад, цукаты, вода, сок вишни, коньяк

Торт из фасоли

Попробуйте нежный торт из белой фасоли с сахаром, яйцами и шоколадом. Идеально подходит для любого праздника, легко готовится и порадует гурманов!

Продукты: белая фасоль, сахар, яйца, белые сухари, разрыхлитель, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, вишневый ликер, вода, вишневый ликер, черный шоколад

Неаполитанский чизкейк

Попробуйте неаполитанский чизкейк с творожной массой, лимоном, манкой и ягодами черной смородины. Вдохновитесь вкусным десертом с песочным тестом!

Продукты: манка, творог, лимон, сахар, ваниль, соль, сливочное масло, желток, лимонный сок, мука, черная смородина

Фруктовый десерт.

Попробуйте наш фруктовый десерт: коробка зефира, бананы, груша, хурма, киви и клубника. Подача с кремом и кокосовой стружкой. Вкусно и просто!

Продукты: зефир, бананы, груша, хурма, киви, клубника замороженная, крема dr. oetker пятиминутка, молоко для крема, сливки, масла для крема, кокосовая стружка для присыпки

Мясной рулет на новый год "кролик"

Приготовьте мяной рулет "кролик" на Новый год! В фарше свиная вырезка, яйца, лук и специи. Подавайте с отварными овощами и украшением из майонеза.

Продукты: мясной фарш, свиная вырезка, яйца вареные, яйцо сырое, лук репчатый, хлеб белый, молоко, соль, перец, паприка, растительное масло для смазывания противня, панировочные сухари для обсыпки, маслины, майонез, отварные овощи для гарнира

Торт "медовик"

Приготовьте вкусный торт "медовик" с коржами из муки и меда, кремом на сгущенном молоке и глазурью с какао. Украсьте кокосом и арахисом!

Продукты: мука, сахар, маргарин, яйца, мед, разрыхлитель, пекарская бумага, сладкое масло, сгущённое молоко, сметанный крем, какао, сахар, вода, масло, кокосовая стружка, мастика, арахис обжаренный

Тыквенный суп с грушами и корицей.

Попробуйте наш тыквенный суп с грушами и корицей! Нежный крем-суп с тыквой, сливками и ароматными специями — идеально для уютного обеда или ужина.

Продукты: тыква, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, груши, бульон куриный, корица, соль, перец белый молотый, сливки 23% жирности, кунжутные или тыквенные семечки, зелень

Морковно-миндальный пирог (без муки)

Приготовьте морковно-миндальный пирог (без муки) с морковью, яйцами, кленовым сиропом, корицей и кремом из творожного сыра. Украсьте консервированными персиками!

Продукты: моркови, яйца, кленовый сироп, пекарский порошок, дробленный миндаль, корица, творожный сыр, мягкий сливочный масло, кленовый сироп, сливочное масло, панировочные сухари, консервированные персики

Пирог осенний сон

Приготовьте осенний сон: пирог с ароматом апельсина, клюквой и сливочным тестом. Рецепт с яйцом, дрожжами и кефиром. Нежный вкус на любой праздник!

Продукты: сливочное масло, яйцо, сахар, свежие дрожжи, теплая вода, кефир, ванилин, соль, мука, цедра апельсина, апельсиновый джем, клюква, сахарная пудра, яйцо для смазки пирога

Салат из мяса криля

Салат из мяса криля с яйцом, болгарским перцем, свежим огурцом и сладкой баварской горчицей. Насладись здоровым и вкусным блюдом!

Продукты: мясо криля, яйцо, болгарский перец, огурец свежий, соль, черный перец, листья салата для украшения, сладкая баварская горчица, масло оливковое, сок лимона

Закусочные тарталетки "грибные корзинки"

Превосходные закусочные тарталетки "грибные корзинки": готовьте с мукой, слив. маслом, тыквой и шампиньонами! Вдохновляющий рецепт для любого стола!

Продукты: мука, сливочное масло, разрыхлитель, тыква, маринованные шампиньоны верес, яйцо, соль, карри, опята, лук, сливки 10%, тыква, творожный сыр, маринованные шампиньоны, петрушка

Торт "кучерявый пинчер" очень сочный

Насладитесь настоящим кулинарным искусством! Торт "кучерявый пинчер" с сочным тестом и ароматным кремом, украшенный шоколадом и грецкими орехами.

Продукты: мука, сметана, яйца, сахар, какао, сода, сметана, сахар, цедра лимона, грецкие орехи, шоколад, масло сливочное

Хворост "oreillettes" от ги жедда или просто "ушки"

Пробуйте хворост "oreillettes" от ги жедда — хрустящие ушки из пшеничной муки, с лимоном, апельсином и сахарной пудрой. Идеальный десерт для праздника!

Продукты: пшеничная мука, сливочное масло, разрыхлитель, лимон, апельсин, желток, сахар, морская соль, молоко, темный ром, масло для фритюра, сахарная пудра

Ежевично-фисташковое клафути (для взрослых)

Погрузитесь в мир вкуса с ежевично-фисташковым клафути! Нежные яйца, фисташковая паста, свежая черешня и яркие ягоды создадут неповторимый десерт.

Продукты: желтки, яйца, сахар, фисташковая паста, мука, сливки, черешня, сливочное масло, коричневый сахар, ягоды, сахарная пудра, фисташки

Торт-парфе "лимонное удовольствие"

Попробуйте торт-парфе "лимонное удовольствие"! Это нежный десерт с безе, лимонным соком, яичными желтками и сливками, украшенный шоколадом. Вкусно и просто!

Продукты: белок яичный, сахар песок, сахарная пудра, сок лимонный, цедра лимонная, желтки яичные, сливки жирные, шоколад

Кассата (cassata) неклассическая

Попробуйте неклассическую кассату с рикоттой, сахарной пудрой, шоколадом и апельсиновыми цукатами. Праздничный десерт с крепким кофе и ромом!

Продукты: рикотта, сахарная пудра, ванильный экстракт, апельсин, тёмный горький шоколад, цукаты, крепкий кофе, ром, печенье савоярди

Овощное рагу с фасолью.

Восхитительное овощное рагу с белой фасолью "Мистраль" и свежими овощами: баклажан, цукини, перец, морковь и ароматными специями. Попробуйте!

Продукты: фасоль белая мистраль, баклажан, цукини, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, томат паста, яблочный уксус, сахар, соль, зелень

Клубничный десерт "голубая лагуна"

Приготовьте клубничный десерт "Голубая Лагуна": клубничный мусс с коричневым сахаром "Мистраль", йогуртовый мусс с тархуном, украшенный вялеными кумкватами и фисташками.

Продукты: клубника, коричневый сахар мистраль, желатин, йогурт, базилик, тархун, желе зеленое яблоко, вяленые кумкваты, фисташки

Нежнейший пирог с персиком и малиной

Попробуйте нежнейший пирог с персиком и малиной! Восхитительное тесто и легкая начинка из сметаны, орехов и малины. Идеальный десерт!

Продукты: мука, коричневый сахар, сливочное масло, желток, вода, ванилин, соль, сметана, яйцо, белок, сахар, малина, персик, сахарная пудра, измельченные орехи, мята

Шоколадное сердце в сахарной глазури с фиалками "для любимого"

"Шоколадное сердце в сахарной глазури с фиалками "для любимого": идеальный бисквит с мукой, какао, начинка из сгущенки и черного шоколада. Уютная выпечка!"

Продукты: мука, разрыхлитель, какао порошка, сливовое масло, сахар, яйца, молоко, сгущеное молоко, гранулированный сахар, черный шоколад, сливочное масло, сахарная пудра, вода, фиалки

Супчик дня с шампиньонами и лисичками

Попробуйте наш супчик дня с шампиньонами и лисичками! Вкусный рецепт с мясом, картофелем и свежими грибами. Украсим петрушкой и укропом!

Продукты: мясо, картофель, морковь средняя, лук репчатый, шампиньоны, лисички свежие, сливки, молоко, масло сливочное для жарки, мука, укроп, петрушка для украшения, соль

Чизкейк клубничный

Наслаждайтесь вкусным клубничным чизкейком с бисквитом, творожной основой и нежной клубникой. Идеальный десерт с изысканными ингредиентами!

Продукты: яйца, сахар, ваниль, мука, разрыхлитель, творог, желтки, масло, коньяк, желатин, молоко, клубника, физализ

Апельсиновые кексы "цветы"

Вкусные апельсиновые кексы "цветы" с тертым миндалем, сметаной и шоколадной крошкой. Идеальный десерт для любого праздника! Рецепт и советы по украшению.

Продукты: апельсин, мука, миндаль, разрыхлитель, яйцо, сахар, масло, апельсиновый сок, сметана, яичные белки, сахарная пудра, апельсиновый сок, шоколадная крошка

Бисквитный рулет с клубникой

Попробуйте бисквитный рулет с клубникой! Нежное тесто из яиц, муки и масла, сочная начинка из сливок и ягод. Идеальный десерт для любого праздника!

Продукты: яйца, мука, сахар, масло сливочное размягченное, разрыхлитель, ванилин, желатин, сливки, сахар, ягоды клубники, ванилин, сахарная пудра, ягоды клубники

Пирожные-пахлава

Узнайте, как приготовить вкусные пирожные-пахлава с орехами! Рецепт включает тесто на муке с солью, яйцом, соком и начину из сахара и лимонной цедры.

Продукты: мука, соль, сливочное масло, яйца, апельсиновый сок, лимонный сок, миндаль, сахар, яйца, цедра лимона, мед, орехи

Торт "творожный соблазн"

Попробуйте торт "творожный соблазн": нежное тесто с желтками и ароматный крем из творога. Идеальное угощение для праздников! Рецепт доступен.

Продукты: желтки, мука, маргарин, сахар, гашеная сода, соль, молоко, ванилин, творог, сахар, сливки, мармелад, сливки, сахар, закрепитель сливок

Блинные треугольники со сладкой начинкой. исчезают со стола первыми!

Блинные треугольники со сладкой начинкой исчезают со стола первыми! Попробуйте с сырковой массой и свежими фруктами. Идеальное угощение для праздника!

Продукты: молоко, яйца, масло растительное, сахар, соль, сода, мука пшеничная, сырковая масса с изюмом, творог классический 7% жирности, киви, зерна граната, виноград, листики мяты, сметана, праздничные шпажки

Торт с розами в технике мастика

Торт с розами в технике мастика: бисквитные коржи с яйцами, сахаром и мукой, крем на вареной сгущенке, безе с орешками, украшен мастикой розового цвета.

Продукты: яйца, сахар, мука, вареная сгущенка, сливочное масло, яйца, сахарная пудра, любые орешки, мастика белого и розового цвета, масляный крем под мастику

Низкокалорийный летний салат с дыней и ветчиной

Насладитесь низкокалорийным летним салатом с дыней, ветчиной и рукколой. Яркие помидоры, горгонзола и бальзамический уксус добавят свежести!

Продукты: маш-салат или руккола, маленькая не очень сладкая дынька, небольшие помидоры или помидорки черри, тонкие ломтики пармской ветчины, сыр с голубой плесенью (горгонзола или рокфор), оливковое масло, бальзамический уксус, тонкие ломтики пармезана для украшения

Розовый чизкейк

Насладитесь вкусом розового чизкейка с печеньем, сливочным сыром и коричневым сахаром Мистраль. Идеальный десерт с розами для украшения!

Продукты: печенье, масло сливочное, сыр сливочный, сахар коричневый мистраль, сахар розовый, желток яичный, крахмал кукурузный, молоко, сливки, желе для торта, розы для украшения

Куриные фрикадельки с луком порей и тыквенным пюре с карри

Приготовьте куриные фрикадельки с луком порей и тыквенным пюре с карри. Рецепт включает куриные грудки, тыкву, брокколи и кукурузу. Вкусно и просто!

Продукты: куриные грудки, стебель лука порея, сливочное масло, яйцо, мука семола для панировки, соль, перец, тыква, картофель, сливочное масло, карри, соль, брокколи, консервированная кукуруза

Нежное печенье ажур

Нежное печенье "Ажур" с тестом из муки, сливочного масла и лимонной цедры. Крем на основе молока и ягодного варенья для изысканного украшения.

Продукты: мука, масло сливочное, сахарная пудра, крахмал, щепотка соли, сахарная пудра для посыпки, цедра и сок лимона, мука, молоко, сахар, яичные желтки, ванилин, ягоды клубники из варенья

Шоколадно-банановый пирог в мультиварке

Приготовьте шоколадно-банановый пирог в мультиварке! Используйте шоколад, какао, спелые бананы и щепотку корицы для невероятного вкуса.

Продукты: шоколад, какао-порошок, масло растительное, мука, сахар, корица, бананы, сода, яйцо, молоко, варенье с кислинкой

Булочки с шоколадом и апельсиновым маслом

Насладитесь булочками с шоколадом и апельсиновым маслом! Рецепт включает муку, сахар, сливочное масло и свежую мяту для идеального вкуса.

Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, масло сливочное, молоко, диски апельсинового шоколада, сок и цедра апельсина, свежая мята

Оливье «по-новому» с морепродуктами. спасибо лилии – lil-8888

Попробуйте Оливье «по-новому» с морепродуктами! В рецепте кальмары, креветки, яйца, огурцы, семга и майонез. Создайте уникальный вкус к празднику!

Продукты: кальмары варёные, креветки варёные, яйца куриные варёные, свежие огурцы короткоплодные, маринованные огурцы корнишоны, морковь варёная, майонез, малосольная семга или форель (ломтики), соль, перец, зелень для украшения

Печенье "новогодний подарок"

Побалуйте себя и близких печеньем "новогодний подарок" с маслом, коричневым сахаром и ванилью. Украсим глазурью и жемчужинами!

Продукты: масло сливочное, сахар коричневый, ванильный сахар, мука, яйцо, молоко, крахмал, разрыхлитель, белок яичный, лимонный сок, сахарная пудра, жемчужины конфеты

Творожные кексы с глазурью

Творожные кексы с глазурью: мягкие и нежные, с творогом, яйцами, молоком и лимоном. Украсьте клубникой для идеального десерта!

Продукты: творог, масло сл, яйца куриные, молоко, мука, разрыхлитель, сахар пудра, ванилин, сметана, сгущенное молоко, сахарная, лимон, клубника

Мини-рулеты с ветчиной и овощами

Мини-рулеты с ветчиной и овощами, творожным сыром, горчицей и зеленью — идеальная закуска на праздник! Подавайте с бальзамиком и сладким кетчупом.

Продукты: сыр творожный сливочный, горчица цельнозерновая, твёрдый сыр, ветчина из свинины окраина, перец сладкий, огурец маринованный, зелень укропа, майонез, кукурузные лепёшки, тонкий лаваш, листья салата, бальзамик крем, кетчуп, порошок сладкой паприки для украшения

Овощные рулеты с пикантной начинкой

Приготовьте овощные рулеты с пикантной начинкой из кабачков, баклажанов и авокадо. Добавьте пряности и соус для неповторимого вкуса!

Продукты: кабачок, цуккини, баклажан, картофель, сваренный в мундире, авокадо, чеснок, петрушка, укроп, соус соевый kikkoman, перец черный свежесмолотый, масло оливковое, ягоды брусники, клюквы

Шарики из овощей и сыра, в панировке

Приготовьте шарики из овощей и сыра в хрустящей панировке! Идеальный рецепт с морковью, картофелем, адыгейским сыром и свежим укропом.

Продукты: морковь отварная, картофель отварной, сыр адыгейский, укроп свежий, соль, смесь для панировки, масло для жарки, зелень и овощи для украшения

Нежный творожно-шоколадный мусс

Нежный творожно-шоколадный мусс из обезжиренного творога и шоколада, с сахарной пудрой и сливками. Идеальный десерт с шоколадной крошкой и шариками!

Продукты: творог, сахарная пудра, желатин, сливки, загуститель для сливок, темный шоколад, молочный шоколад, взбитые сливки, молоко, шоколадная крошка, сахарные шарики

Крем-суп из цукини с запечёнными помидорами"черри" и чесноком.

Приготовьте нежный крем-суп из цукини с запечёнными помидорами черри и чесноком. Просто, вкусно и полезно с куриным или овощным бульоном!

Продукты: куриного или овощного бульона, кабачка сорта "цукини", репчатого лука, сливочного масла, сливок, чеснока, помидоров "черри", оливкового или подсолнечного масла, соль, перец чёрный молотый, сушёной мяты или душицы, листики петрушки для украшения

Рийет из красной рыбы.

Приготовьте рийет из красной рыбы: горбуша, сливочный сыр, зелень, лимонный сок и икра. Идеальная закуска для вашего стола!

Продукты: филе красной рыбы, соль, сахарный песок, зелень укропа, петрушки, лавровый лист, растительное масло, сливочный сыр филадельфия лайт, любой с пониженным содержанием жира, зелень укропа, сок лимона, красная икра

Шоколадные пирожные с кумкватами

Насладитесь шоколадными пирожными с кумкватами! Рецепт включает бисквит с яйцом и тростниковым сахаром Мистраль, ароматный ганаш и утончённое украшение.

Продукты: яйцо, мука, сахар тростниковый мистраль, какао-порошок, разрыхлитель, сливки жирные, масло слив., шоколад белый, сливки 35%, сахарная пудра, кумкваты сушеные

Паста с мясным соусом со сладким перцем и фисташками

Насладитесь пастой с мясным соусом из говядины, красного перца и фисташек. Спагетти, томатная паста и итальянские травы – идеальное сочетание для гурманов!

Продукты: спагетти borges, фарш, красный сладкий перец, лук, чеснок, томатная паста, итальянские травы, черный молотый перец, соль, оливковое масло, базилик, фисташки

Блинные рулетики с мясной начинкой

Приготовьте блинные рулетики с мясной начинкой! Для блинов используются мука, молоко и яйца. Начинка из фарша, лука и аджики – вкусно и сочно!

Продукты: мука, молоко, яйцо, соль, сахар, растительное масло "идеал", фарш, луковица, черный молотый перец, аджика домашняя, оливки, листики петрушки

Картофельный крем-суп с фузилли borges

Подготовьте картофельный крем-суп с фузилли Borges! Рецепт включает картофель, морковь, лук, чеснок и зелень. Порадуйте семью вкусом и цветом!

Продукты: картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, сельдерей, бульонный кубик куриный, вода, соль, оливковое масло, фузилли borges, сметана или сливки, зелень петрушки

Хрустящий морской окунь с мятным соусом

Попробуйте хрустящий морской окунь с мятным соусом и свежими помидорами черри. Идеальное сочетание пшеничной муки и сливочного сыра в каждом ломтике!

Продукты: окунь морской, мука пшеничная, масло растительное, мягкий сливочный/творожный сыр, лимонный сок, помидоры черри, мята свежая, масло оливковое, чиабатта, соль, перец черный свежесмолотый, листочки мяты