Шоколадное сердце в сахарной глазури с фиалками для любимого
"Шоколадное сердце в сахарной глазури с фиалками "для любимого": идеальный бисквит с мукой, какао, начинка из сгущенки и черного шоколада. Уютная выпечка!"
Продукты
- для бисквита:
- мука - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- какао порошок - 3 ст.л.
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 100 г
- яйцо - 2
- молоко - 2 ст.л.
- для начинки:
- сгущенное молоко - 50 мл
- гранулированный сахар - 50 г
- черный шоколад - 75 г
- сливочное масло - 25 г
- для украшения:
- сахарная пудра
- вода
- фиалки
Пошаговый способ приготовления
1) Взбейте все ингредиенты для бисквита
2) Выложите тесто в 2 специальные формочки в виде сердечек, заполняя наполовину и выпекайте в нагретой до 180 градусов духовке 15 минут
3) Остудите
4) На слабом огне растворите сахар в сгущенном молоке
5) Подмешайте шоколад в молочную смесь и полностью растопите
6) Подмешайте масло и взбейте все миксером
7) Накройте пищевой плёнкой и дайте полностью остыть
8) Намажьте одно бисквитное сердечко кремом, сверху выложите другое, обмажьте все пирожное кремом со всех сторон
9) 2 ст л сахарной пудры смешайте со ст ложкой воды и хорошо взбейте, полейте пирожное получившейся сахарной глазурью, украсьте живыми цветами
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
217 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6090
Понравилось: 217
Автор: Shevtsova Maria
Создан: 21 марта 2013, 02:50
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти