Тыквенный суп с грушами и корицей.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву очистить, удалить семена и порезать на крупные куски.

Грушу очистить от кожицы и семечек и разрезать на четвертинки.

Запечь мякоть тыквы и груши в духовом шкафу при температуре 200 градусов около получаса или в микроволновке при мощности 100 минут 12-15.

Разогреть в кастрюле сливочное масло и обжарить измельченный лук и чеснок. Затем влить куриный или овощной бульон бульон. Добавить корицу, соль, перец.Довести до кипения,добавить тыкву с грушей,снять с огня и пюрировать суп с помощью блендера.Вернуть на огонь,довести до кипения.Готовый суп разлить по тарелкам,добавить по ложечке сливок,посыпать семечками и украсить листиком кинзы или петрушки.Не обыкновенно нежный,с ароматом корицы и груши суп!Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тыквенный суп с грушами и корицей.: шаг 1Тыквенный суп с грушами и корицей.: шаг 2Тыквенный суп с грушами и корицей.: шаг 3Тыквенный суп с грушами и корицей.: шаг 4Тыквенный суп с грушами и корицей.: шаг 5Тыквенный суп с грушами и корицей.: шаг 6Тыквенный суп с грушами и корицей.: шаг 7Тыквенный суп с грушами и корицей.: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
20.01.2011 15:33
Ответить
Софья, нескучный суп! Браво!*BRAVO*
safonom
20.01.2011 15:37
Ответить
Супы-пюре моя слабость! Такого варианта не встречала, надо попробовать :) 555
andreytsibulski
20.01.2011 15:43
Ответить
Классный суп,555+++!!!*BRAVO*
Svettt
20.01.2011 15:45
Ответить
СимпатиШный супчик! Не знаю, отважусь ли на такой%)555
Ответить
Спасибо всем большое! Свет,для любителей тыквы-это самое оно! Очень нежный,ароматный.Если куриный бульон заменить овощным,а сливочное масло-оливковым или подсолнечным и не добавлять сливки,получится отличный постный суп!
кыш
20.01.2011 17:09
Ответить
Очень привлекательный и полезный суп! 5!*THUMBS UP*
lillit1
20.01.2011 17:30
Ответить
какой солнечный, полезный супчик!:)
светлана65
20.01.2011 18:58
Ответить
Замечательный суп! Очень нежный и ароматный! Спасибо за рецепт!*THUMBS UP*@}--}--
Aaaaa
20.01.2011 19:02
Ответить
Солнечный супчик!@}--}--
Ирина 211978
20.01.2011 19:46
Ответить
Очень необычный и вкусный суп! 555!
kisa-asik
20.01.2011 19:47
Ответить
Полезный суп5+++!@}--}--
Inna_2107
20.01.2011 20:05
Ответить
Отличный суп!
mama tasi
20.01.2011 21:06
Ответить
Яркий суп, новый для меня :) никогда не готовила супы с грушами! 555
polinenok1988
20.01.2011 22:19
Ответить
Вот это вкусно...5555
natapit
20.01.2011 22:49
Ответить
вкусно и очень свежо!отлично!
siyanie
20.01.2011 23:26
Ответить
Замечательный супчик! 5!!!
пукамун
20.01.2011 23:54
Ответить
Софи, замечательный супчик!!!@}--}--
mersedes
21.01.2011 03:16
Ответить
люблю грушу в любом виде) 555+++
e-cat
21.01.2011 05:15
Ответить
Класс!!! 5!!!
lenochek 0107
21.01.2011 13:23
Ответить
Ого, какой суп необычный (для меня во всяком случае)!*THUMBS UP*
ирусик-88
21.01.2011 18:14
Ответить
Интригующий состав*THUMBS UP*5555+++
laralaram
22.01.2011 02:02
Ответить
О, соблазнюшка... с грушами... м-м-м... наслаждаюсь...
chef
22.01.2011 05:45
Ответить
Софушка, как гурманисто, солнечно и тепло в твоём рецепте @}--}--
irina-kolyshkova
24.01.2011 12:35
Ответить
*BRAVO*ДУШЕВНЫЙ СУПЧИК!!!@}--}--@}--}--@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru