Овощные рулеты с пикантной начинкой
Приготовьте овощные рулеты с пикантной начинкой из кабачков, баклажанов и авокадо. Добавьте пряности и соус для неповторимого вкуса!
Продукты
- кабачок или цуккини небольшой – 1 шт
- баклажан небольшой – 1 шт
- картофель, сваренный в мундире – 100 г (2 шт)
- авокадо – 50 г (половинка 1 плода)
- чеснок – 1 зубчик
- петрушка, укроп измельченные – 1 ст.л.
- соус соевый kikkoman – 1 ст.л.
- перец черный свежесмолотый
- масло оливковое
- ягоды брусники или клюквы для украшения
Пошаговый способ приготовления
Кабачок и баклажан нарезать тонкими лентами толщиной 3 мм. Посолить и поперчить, слегка смазать маслом и обжарить на гриле.
Картофель, авокадо, измельченный чеснок пюрировать, добавить рубленную зелень, соевый соус и свежесмолотый перец. Тщательно перемешать
Готовые ленты из овощей сложить попарно, выложить начинку и свернуть в рулетики. Получившиеся рулетики украсить ягодами и любой зеленью.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
27 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусные рулетики. Теперь буду на праздники такие делать.
Комментарии
08 апреля 2014, 11:35
Несомненно вкусно и очень красиво!
08 апреля 2014, 12:15
Да,Свет,такие замечательные рулетики,без сомнений,украсят праздничный стол!
08 апреля 2014, 12:31
представляю, как вкусно, особенно в теплом виде
08 апреля 2014, 12:08
Классные рулетики!
08 апреля 2014, 13:08
Очень вкусно, такое я люблю!!!!
08 апреля 2014, 13:18
Чудо!
08 апреля 2014, 12:57
Спасибо, друзья, рулеты и правда очень вкусные. И теплые, и холодные. И смотрятся здорово. И делать очень просто!!!
08 апреля 2014, 14:29
Светик .. Вкусные рулеты получились .. И эффектные !!
08 апреля 2014, 16:35
Какое эффектное блюдо!
08 апреля 2014, 18:29
Светик, вкусно, эффектно!
08 апреля 2014, 21:01
Красивые и вкусные рулетики!
08 апреля 2014, 21:39
вот это ты очень правильно сказалаи вкусные и смотрятся на 5+
08 апреля 2014, 23:54
Рулетики- красавчики!
09 апреля 2014, 06:18
Супер ! ! !
09 апреля 2014, 18:30
Класс!!!!!
11 апреля 2014, 15:09
11 апреля 2014, 15:14
Спасибо, друзья, большое!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти