ТОРТ "ТВОРОЖНЫЙ СОБЛАЗН"

Фото к рецепту: ТОРТ  ТВОРОЖНЫЙ СОБЛАЗН

Ингредиенты

  • Для теста: 4 желтка, 150 г муки, 70 г маргарина, 150 г сахара, 1 ч.л. гашёной соды, щепотка соли, 90 г молока, ванилин.
  • Для крема: 200 г творога, 100 г сахара, сливки 20%, 100 г мармелада.
  • Для украшения: 250 г сливок 35%, 100 г сахара, 1 пакетик закрепителя сливок.

Пошаговый рецепт приготовления

Растереть желтки с сахаром. Добавить размягчённый маргарин и молоко, растереть. Всыпать муку, соль, гашёную соду и ванилин. Замесить тесто.

Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180* духовку. Выпекать 25-30 мин.

Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 коржа. Каждый корж пропитать сливками с сахаром.

Приготовить крем: творог растереть с сахаром, постепенно добавлять сливки и взбивать до получения эластичного крема. Мармелад порезать на мелкие кубики и добавить в крем.

Коржи промазать полученным кремом.

Взбить сливки с сахаром и закрепителем.

Сверху и с боков смазать торт взбитыми сливками. Украсить торт по кругу из кондитерского шприца.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Торт получился очень вкусным (несмотря на то, что немного кривоватый и украшение оставляет желать лучшего - больше года тортов не делала, видимо, потеряла квалификацию). Всем, кто пробовал, понравился: мне, подруге и мужу. Большое спасибо Татьяне (т@тьяна) за рецепт теста.

5.04.6152732694704111.047
johnny

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: "золотой" корж (yellow cake, gold cake)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sveti_cc
04.08.2009 22:57

аппетитный кусочек! 5+

Inna_2107

Симпатично и аппетитно!555!!!

swetlano4ka

всё творишь, кудесница? здорово!5555+++

johnny
04.08.2009 23:15

Муж давно уже просил тортик - вот наконец-то дождался.

natapit
04.08.2009 23:24

счастливец/муж/!!!555!

рафаэлла

Какой он пушистый)))5!

olguny
04.08.2009 23:36

555+++

naumovec
05.08.2009 00:40

С удовольствием читаю такие рецепты. Мы с мужем избегаем мучного, а тут вроде бы и съела кусочек! Конечно 5

манюша

Соблазнили на выпечку соблазном! 5

mamochka55

tvorog so slivkami-eto horosho 555555555555

алёнушка777

И я соблазнилась...Люблю я это дело :) 5!

johnny
05.08.2009 01:15

Девочки, думаю, у вас лучше получится украсить торт. У меня корж получился куполом и крем с него съезжал (видимо, из-за чёрной формы). А если бы поверхность была ровная, то и сливки намазать было бы легко. Спасибо за внимание!

fcb111
05.08.2009 01:31

А тортик красавчик! :) 5555555555

иррез

Вкусный тортик!5555

двоечка

Не ругайте свою тортик, он прекрасно украшен. А главное - вкусный! ПЯТЬ!

johnny
05.08.2009 02:37

Спасибо, девочки!

teres
05.08.2009 03:14

1000! obiazatelno poprobuju

utro8
05.08.2009 04:16

Вкусно!!!100+!

ирусик-88

прям сама нежность!55555

nikachka
05.08.2009 13:28

нежненько!!

antea
06.08.2009 00:08

Отличный торт.5!

т@тьяна

555! (и большое "пожалуйста" ;) )

т@тьяна

во избежание чрезмерной "дырчатости", дядька в телевизоре говорил, что надо немножко формой по столу поелозить (до духовки) :) что бы воздух вышел. или ножом несколько раз по тесту провести

johnny
11.08.2009 02:28

Интересное замечание!

кыш
12.08.2009 06:53

Здоровский тортик!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить ТОРТ "ТВОРОЖНЫЙ СОБЛАЗН"? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить ТОРТ "ТВОРОЖНЫЙ СОБЛАЗН", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...