Торт творожный соблазн

Попробуйте торт "творожный соблазн": нежное тесто с желтками и ароматный крем из творога. Идеальное угощение для праздников! Рецепт доступен.

Торт "творожный соблазн"

Продукты

  • для теста: 4 желтка, 150 г муки, 70 г маргарина, 150 г сахара, 1 ч.л. гашёной соды, щепотка соли, 90 г молока, ванилин.
  • для крема: 200 г творога, 100 г сахара, сливки 20%, 100 г мармелада.
  • для украшения: 250 г сливок 35%, 100 г сахара, 1 пакетик закрепителя сливок.

Пошаговый способ приготовления

Растереть желтки с сахаром. Добавить размягчённый маргарин и молоко, растереть. Всыпать муку, соль, гашёную соду и ванилин. Замесить тесто.

Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180* духовку. Выпекать 25-30 мин.

Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 коржа. Каждый корж пропитать сливками с сахаром.

Приготовить крем: творог растереть с сахаром, постепенно добавлять сливки и взбивать до получения эластичного крема. Мармелад порезать на мелкие кубики и добавить в крем.

Коржи промазать полученным кремом.

Взбить сливки с сахаром и закрепителем.

Сверху и с боков смазать торт взбитыми сливками. Украсить торт по кругу из кондитерского шприца.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7524

Понравилось: 47

Создан: 04 августа 2009, 22:55

Дополнительная информация

Торт получился очень вкусным (несмотря на то, что немного кривоватый и украшение оставляет желать лучшего - больше года тортов не делала, видимо, потеряла квалификацию). Всем, кто пробовал, понравился: мне, подруге и мужу. Большое спасибо Татьяне (т@тьяна) за рецепт теста.

Комментарии

sveti_cc

04 августа 2009, 22:57

аппетитный кусочек! 5+

Inna_2107

04 августа 2009, 23:00

Симпатично и аппетитно!555!!!

swetlano4ka

04 августа 2009, 23:11

всё творишь, кудесница? здорово!5555+++

johnny

04 августа 2009, 23:15

Муж давно уже просил тортик - вот наконец-то дождался.

natapit

04 августа 2009, 23:24

счастливец/муж/!!!555!

рафаэлла

04 августа 2009, 23:28

Какой он пушистый)))5!

olguny

04 августа 2009, 23:36

555+++

naumovec

05 августа 2009, 00:40

С удовольствием читаю такие рецепты. Мы с мужем избегаем мучного, а тут вроде бы и съела кусочек! Конечно 5

манюша

05 августа 2009, 00:58

Соблазнили на выпечку соблазном! 5

mamochka55

05 августа 2009, 00:58

tvorog so slivkami-eto horosho 555555555555

алёнушка777

05 августа 2009, 01:07

И я соблазнилась...Люблю я это дело 5!

johnny

05 августа 2009, 01:15

Девочки, думаю, у вас лучше получится украсить торт. У меня корж получился куполом и крем с него съезжал (видимо, из-за чёрной формы). А если бы поверхность была ровная, то и сливки намазать было бы легко. Спасибо за внимание!

fcb111

05 августа 2009, 01:31

А тортик красавчик! 5555555555

иррез

05 августа 2009, 01:45

Вкусный тортик!5555

двоечка

05 августа 2009, 02:10

Не ругайте свою тортик, он прекрасно украшен. А главное - вкусный! ПЯТЬ!

johnny

05 августа 2009, 02:37

Спасибо, девочки!

teres

05 августа 2009, 03:14

1000! obiazatelno poprobuju

utro8

05 августа 2009, 04:16

Вкусно!!!100+!

ирусик-88

05 августа 2009, 09:07

прям сама нежность!55555

nikachka

05 августа 2009, 13:28

нежненько!!

antea

06 августа 2009, 00:08

Отличный торт.5!

т@тьяна

11 августа 2009, 00:22

555! (и большое "пожалуйста" )

т@тьяна

11 августа 2009, 00:26

во избежание чрезмерной "дырчатости", дядька в телевизоре говорил, что надо немножко формой по столу поелозить (до духовки) что бы воздух вышел. или ножом несколько раз по тесту провести

johnny

11 августа 2009, 02:28

Интересное замечание!

кыш

12 августа 2009, 06:53

Здоровский тортик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 660