Паровая речная форель с итальянскими травами и ароматной юшкой

Конечно! Ниже представлены ориентировочные значения калорийности и состава по белкам, жирам и углеводам (КБЖУ) для указанных ингредиентов на основе стандартных данных:

Основные продукты

Форель речная свежая (1 шт., примерно 200 г):- Калории: ~210 ккал- Белки: ~20 г- Жиры: ~13 г- Углеводы: 0 г

Соус-барбекю от киккоман (2-3 ст.л., около 30 г):- Калории: ~60 ккал (при 20 ккал на 1 ст.л.)- Белки: ~0,5 г- Жиры: ~0 г- Углеводы: ~15 г

Смесь итальянских трав (2 ч.л., примерно 2 г):- Калории: минимально, примерно 5 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 1 г

Лимон (2 дольки, примерно 20 г):- Калории: ~6 ккал- Белки: 0,2 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 2 г

Для юшки

Сок от рыбы (0,5 стакана, около 120 мл):- Калории: ~20 ккал- Белки: ~4 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 0 г

Соевый соус (1 ч.л., около 5 г):- Калории: ~3 ккал- Белки: ~0,5 г- Жиры: 0 г- Углеводы: ~0,5 г

Оливковое масло (1 ч.л., 5 г):- Калории: ~40 ккал- Белки: 0 г- Жиры: ~4.5 г- Углеводы: 0 г

Соус Табаско (2-3 капли, около 0.1 г):- Калории: ~0 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: ~0 г

Фиолетовый лук (0,5 шт., примерно 40 г):- Калории: ~16 ккал- Белки: ~0,4 г- Жиры: 0 г- Углеводы: ~3.5 г

Итоговые ориентировочные показатели

Эти показатели приближены и могут немного колебаться в зависимости от точных размеров продуктов и конкретных марок соусов. Для более точного расчета используйте данные упаковки или весы.