Корейские соусы - что приготовить 154 рецепта

Баклажаны на пару по-корейски

Приготовьте баклажаны на пару по-корейски: с чесноком, зелёным луком, соевым и рыбным соусом, острым перцем и кунжутом. Вкусно и полезно!

Продукты: баклажаны, чеснок, зеленый лук, соевый соус, рыбный соус, острый красный перец, кунжутное масло, семена кунжута, жареные

Пульгоги 불고기

Пульгоги (불고기) — нежная говяжья вырезка с луком и зелёным луком, маринованная в соевом соусе, мирине и специи. Откройте для себя корейскую кухню!

Продукты: говяжья вырезка, лук, лук зеленый, соевый соус, мирин сладкое рисовое вино, сахар, груша, кунжутное масло, семечки кунжута, чеснок, острый чили перец

Корейская лапша (кукси)

Насладитесь корейской лапшой кукси с мясом, свежими овощами и ароматными приправами. Идеальный рецепт для любителей вкусной и полезной пищи!

Продукты: кукси, мясо любое, свежий огурец, капуста, морковь, лоба, лук репчатый, перец сладкий, помидор, яйца, кинза, зелень, соевый соус, растительное масло, соль, перец

Жареные баклажаны с кунжутными семенами

Попробуйте жареные баклажаны с кунжутными семенами — сочное блюдо с луком, чесноком, соевым соусом и восточными специями. Идеально для гурманов!

Продукты: баклажаны, соль, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, сок лайма, сахар пальмовый, растительное масло, чеснок, имбирь свежий, кунжутные семена, чёрный перец, красный перец

Салат со свиным сердцем по-корейски

Попробуйте салат со свиным сердцем по-корейски: сочное свиное сердце с морковью, болгарским перцем, чесноком и пикантным маринадом. Вкусно и просто!

Продукты: свиное сердце, морковь, перец болгарский, чеснок, петрушка, растительное масло, уксус, соевый соус, сахар, кориандр, перец черный

Жареный рис с пастой кочудян

Попробуйте жареный рис с пастой кочудян! Рецепт с отварным рисом, ветчиной, луком, чесноком и соевым соусом — для оригинального обеда или ужина.

Продукты: отварной белый круглозерный рис, ветчина, репчатый лук, зеленый лук, чеснок (зубчик), паста кочудян, соевый соус, кунжутное масло, куринное яйцо

Хе из рыбы - светлой памяти ким в.с.

Приготовьте хе из рыбы в память о Киме В.С. Украсьте блюда из сазана или судака с уксусной эссенцией, специями и свежими овощами для насыщенного вкуса.

Продукты: сазан, судак, щука, уксусная эссенция, репчатый лук, растительное масло, острый перец, чеснок, соевый соус, кориандр, чёрный перец, сахарный песок, соль, морковь

Хе из рыбы

Приготовьте Хе из рыбы: рыбное филе горбуши, минтая или лосося с луком, морковью и редькой. Добавьте уксус, соль, перец и корицу для аромата!

Продукты: рыбное филе, горбуша, минтай, лосось, лук репчатый, морковь, редька, уксус, соль, перец черный, перец жгучий красный, кориандр в зернах, масло рафинированное, соевый соус

Салат из соевых ростков острый

Острый салат из соевых ростков с луком, чесноком, красным перцем и соевым соусом. Прекрасное сочетание вкусов с растительным и кунжутным маслом!

Продукты: соевые ростки, лук, чеснок, перец красный молотый, соевый соус, масло растительное, масло кунжутное

Салат из говядины с огурцами

Попробуйте салат из говядины с огурцами! Нежная говядина, свежие огурцы, ароматная головка лука, чеснок и уникальная заправка — вкусно и просто!

Продукты: говядина, огурцы, лук, чеснок, горчица, кунжутное масло, сахар, соевый соус, столовый уксус, бульон

Корейский холодный суп кукси

Приготовьте корейский холодный суп кукси с бульоном куксимури и свежими овощами. Рецепт включает огурцы, помидоры, зелень и отварное мясо. Вкусно и просто!

Продукты: бульон, куксимури, вода, соль, сахар, соевый соус, кориандр, перец красный, рисовый уксус, огурцы, помидоры, зелень петрушки и укропа, чеснок, овощи, куксичуми, капуста, лук, мясо отварное, яйца, растительное масло

Салат из пророщенного маша (бобов мунг)

Вкусный салат из пророщенного маша с чесноком, луком и соевым соусом. Оживите блюда с подсолнечным маслом и уксусной эссенцией для пикантности!

Продукты: пророщенный маш, чеснок, луковица, подсолнечное масло, соевый соус, уксусная эссенция, черный перец, красный перец, соль

Говядина по-корейски- бульгоги

Попробуйте говядину по-корейски (бульгоги) с морковью, луком-пореем и шампиньонами в маринаде из груши, чеснока, соевого соуса и кунжутного масла!

Продукты: говядина, морковь, луковица, лук-порей, шампиньоны консервированные, груша, чеснок, кунжутные семечки, корень имбиря, соевый соус, сахар, черный перец, кунжутное масло, кукурузный сироп

Лосось по- корейски с коричневым рисом

Приготовьте лосось по-корейски с коричневым рисом "Мистраль"! Вкусный рецепт с соевым соусом, чесноком, имбирем и тростниковым сахаром.

Продукты: рис коричневый длиннозерный мистраль, лосось, соевый соус, сахар тростниковый нерафинированный демерра кусковой мистраль, чеснок, свежий имбирь, сок лимонный, масло кунжутное, кунжут, зелень, бумага для выпечки или фольга для запекания

Салат из соевого бамбука

Попробуйте наш салат из соевого бамбука с морковью, огурцами, красным перцем и соевым мясом. Вкусно, полезно и просто! Рецепт с растительным маслом и специями.

Продукты: соевый бамбук, морковь, огурцы, красный сладкий перец, соевое мясо, растительное масло, масло черного тмина, соевый соус (темный), уксус, острый перец, соль

«помидоры ча»

Приготовьте вкусное блюдо с филе говядины и помидорами Ча. Восхитительное сочетание сои, специй и свежих ингредиентов. Вдохновляйтесь кулинарией!

Продукты: филе говядины, помидоры, соль, молотая кинза, масло растительное, чеснок, зелёная кинза, яними, острый молотый красный перец, соевый соус, лук репчатый, лимон

Хрустящие крылышки в остро-сладком соусе

Погрузитесь в мир вкуса с хрустящими куриными крылышками в остро-сладком соусе! Узнайте, как приготовить это блюдо с пастой и мёдом.

Продукты: куриные крылья, паста кочудян, пшеничная мука, крахмал, мёд, чеснок, кетчуп, рисовый уксус, соевый соус, куриное яйцо, растительное масло, соль, молотый чёрный перец

Салатик "фунчеза"

Попробуйте салатик "фунчеза" с мясом, говядиной, свежими овощами и крахмальной лапшой! Вкусные сочетания с соевым соусом и зеленью. Рецепт прост и быстрый!

Продукты: мясо, говядина, морковь, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, редька зеленая, лук репчатый, чеснок, зелень, кинза, укропчик, лучок зеленый, соевый соус, красный молотый острый перец, уксус 9%, оливковое масло, лапша

Куриные желудки по-корейски

Попробуйте куриные желудки по-корейски с луковицами, чесноком, соевым соусом и зеленью кинзы. Неповторимый вкус с кунжутом и красным перцем!

Продукты: куриные желудки, луковицы, чеснок, растительное масло, бульон отварки желудков, соевый соус, зелень кинзы, соль, молотый красный перец, кунжут

Кимпаб

Приготовьте вкусный кимпаб с вареным рисом, листами нори, крабовыми палочками и огурцом. Начинка может быть любая: тунец, слабосоленая рыбка или колбаска!

Продукты: варенный рис, листья нори, крабовые палочки, огурец, колбаска, тунец, слабосоленая рыбка

Кимчи из пекинской капусты

Приготовьте вкусное кимчи из пекинской капусты с морковью, имбирем, чесноком и острыми хлопьями перца чили. Легко, полезно и очень аппетитно!

Продукты: пекинская капуста, простая каменная соль, морковь, зеленый лук, луковица, рыбный соус, чеснок, имбирь, сахар, хлопья перца чили, паста кочудян, рис

Кабачки по - корейски

Приготовьте кабачки по-корейски с болгарским перцем, помидорами, специями и соевым соусом. Вкусный и яркий салат, который удивит ваших гостей!

Продукты: кабачки, болгарский перец, помидоры мелкие, сахар, кориандр молотый, красный перец острый, чеснок, соль, черный перец молотый, уксус 9%, соевый соус, масло растительное, семена кунжута жаренные, кинза зеленая

Оладьи капустные по-корейски

Приготовьте оладьи капустные по-корейски с листьями пекинской капусты, яйцом, мукой, специями и соусом. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: листья пекинской капусты, яйцо, бульон (мясной, овощной) или вода, мука, соль, соевый соус, бальзамический уксус, перец чили молотый или хлопьями, кунжут, зелёный лук

Острый корейский суп кочудян-чиге

Приготовьте острый корейский суп кочудян-чиге с свининой, кабачками, грибами шиитаке и пряными специями для незабываемого вкуса!

Продукты: свинина, лук репчатый, кабачки, грибы шиитаке, чеснок, лук зеленый, перец чили, тофу, корейская перцовая паста кочудян, соевый соус, рыбный соус, перец красный молотый

Жареные баклажаны с кунжутными семенами и соевым соусом

Жареные баклажаны с кунжутными семенами и соевым соусом – легкое и вкусное блюдо с чесноком, имбирем, перцем и соком лайма. Быстро и просто!

Продукты: баклажаны тонкие, соль, имбирь свежий, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, растительное масло, чеснок, кунжутные семена, чёрный перец, чили перец, сок лайма

Кальмары с морковкой по-корейски

Приготовьте ароматные кальмары с морковкой по-корейски! Используйте оливковое масло, соевый соус и прихватку сахара для идеального вкуса.

Продукты: кальмар, морковь, оливковое масло, соевый соус, приправа для моркови по-корейски, сахар, уксус, соль

Зеленый острый перец кимчи

Попробуйте наш зеленый острый перец кимчи с дайконом, зеленым луком, морковью и фирменными специями для яркого вкуса! Вкусно и полезно!

Продукты: перец зеленый чили, редька дайкон, зеленый лук, морковь, лук репчатый, чеснок, перец красный чили хлопья, рыбный соус, сахар, соль, кунжут семена

Огурцы - кимчи и салат из них

Приготовьте оригинальный рецепт огурцов кимчи и салата: свежие огурцы, зелень, острый перец и ароматные соусы. Простой и вкусный способ разнообразить стол!

Продукты: огурцы, соль крупная, вода, зелень чеснока, лук зелёный, острый перец красный молотый, рыбный соус, вода, сахар, чеснок свежий порезанный, имбирь натёртый, огурцы кимчи, морковь, редиска, семена кунжута, уксус рисовый, кунжутное масло, любое постное масло без запаха, сок от огурцов кимчи

Жареная картошка с мясом в соусе кочудян

Вкусная жареная картошка с мясом в соусе кочудян! Готовьте с картофелем, свининой, корнишонами и ароматными специями. Попробуйте этот простой рецепт!

Продукты: картофель, свинина, корнишоны, паста кочудян, соль, растительное масло

Хве из говядины по-корейски

Попробуйте хве из говядины по-корейски: сочная задняя часть, репчатый лук, чеснок, соевый соус и специи. Удивите близких уникальным вкусом!

Продукты: говядина задняя часть, лук репчатый, чеснок, соевый соус, уксус 6%, кориандр, жгучий красный перец, перец черный, соль, сахар, масло растительное, кунжут, петрушка

Салат кади-ча с острым соусом

Салат кади-ча с острым соусом - это вкусное сочетание баклажанов, цукини, моркови, перца и томатной пасты для вашего меню! Попробуйте уникальный вкус!

Продукты: баклажаны, цукини, морковь, лук репчатый, перец сладкий, томат паста, крахмал, соевая паста острая, чеснок, сахар, соевый соус, соль, масло раст., помидоры на ветке

Восточный салат с креветками

Восточный салат с креветками: листовой салат, фунчоза, морковь, огурец, зеленый лук. Заправка с подсолнечным маслом и соевым соусом для пикантного вкуса!

Продукты: салат листовой, фунчоза, морковь, зеленый лук, огурец свежий, отварные очищенные креветки, подсолнечное масло без запаха, соевый соус, белый винный уксус, тертый корень имбиря, чеснок, мед, кунжутное масло

Кукси

Вкусный и насыщенный рецепт Кукси с мясом, свежими овощами, лапшой и ароматными специями. Попробуйте уникальное сочетание вкусов для вашей кухни!

Продукты: мясо, луковица, редька, баклажан, огурец, помидор, яйцо, капуста, лапша, вода, сахар, соль, соевый соус, перец, томатная паста, уксусная эссенция, укроп, чеснок

Говядина по-корейски

Говядина по-корейски с натурально сваренным соусом, черным перцем и острым томатным соусом. Пошаговый рецепт с секретами приготовления. Попробуйте!

Продукты: кусочек говядины, натурально сваренный соус kikkoman, черный молотый перец, соль, бульон мясной, вода, пиво темное, молотый перец чили, чеснок, луковица, морковь свежая, натертый имбирь, острый томатный соус, растительное масло, перышки зеленого лука

Рис с овощами и соевым соусом

Вкусный рис с овощами и соевым соусом: рис, маленький лук, морковь, цуккини, чеснок, яйца, соль и масло для жарки. Готовьте легко и быстро!

Продукты: рис, лук, морковь, цуккини, чеснок, яйца, соевый соус, соль, масло для жарки

Хе из рыбы

Приготовьте вкусное хе из рыбы! Филе морской рыбы с уксусом, луком, чесноком и свежими огурцами. Добавьте соевый соус и зелень для яркого вкуса!

Продукты: рыба (филе морской рыбы), уксус, лук репчатый, чеснок, огурец свежий, соевый соус, зелень (кинза, петрушка, укроп), перец красный горький, масло растительное, сахар

Салат по-корейски из баклажанов

Попробуйте салат по-корейски из баклажанов с сладким перцем, морковью и чесноком — яркое сочетание вкусов с медом, уксусом и соевым соусом.

Продукты: баклажаны, сладкий перец, лук, морковь, чеснок, горький перец, кориандр, перец черный молотый, масло подсолнечное, семена кунжута, соль, мед, уксус, соевый соус

Корейский острый суп юккедян (юккеджан)

Погрузитесь в мир корейской кухни с острым супом юккедян! Нежная говядина, шиитаке, чеснок и специи создают уникальный вкус. Попробуйте сегодня!

Продукты: говядина, шиитаке сушеные, лук, соевые ростки, зеленый лук, папоротник, чеснок, вода, красный перец, соль, соевый соус, кунжутное масло, растительное масло

Пибимбап

Попробуйте пибимбап с диким рисом, ростками сои и овощами: морковью, цуккини и грибами эноки, с куриной грудкой и ароматным соусом.

Продукты: дикий рис, ростки сои, морковь, цуккини, лист нори, семена кунжута, грибы эноки, куринная грудка, соевый соус, чеснок, яйцо, небольшой чили перец, чеснок, томатная паста, рисовый уксус, кунжутное масло

Куриные крылышки по-корейски

Вкусные куриные крылышки по-корейски: простые ингредиенты, включая соевый соус, острый перец и кунжут. Идеальный рецепт для остролюбителей!

Продукты: крылья куриные, мука, крахмал, яйцо, соль, острый красный перец, вода, коричневый сахар, соевый соус, винный уксус, имбирь нарезанный пластиками, сухой острый красный перец, кунжут, масло

Теплая закуска из тофу с шиитаке

Попробуйте теплую закуску из тофу сshiтаке! Вкусно и просто: соевый соус, чеснок, яблоко и кукурузный крахмал создают ароматное блюдо для гурманов.

Продукты: тофу, соевый соус, сухие грибы шиитаке, рисовый уксус, вода, чеснок, яблоко, луковица, растительное масло, кукурузный крахмал

Острые огурцы по-корейски

Восхитительное блюдо острых огурцов по-корейски с луком, чесноком и соевым соусом. Попробуйте рецепт с красным перцем чили и обжаренным кунжутом!

Продукты: огурцы, лук репчатый, зеленый лук, чеснок, соевый соус, красный перец чили хлопья, кунжутное масло, кунжут обжаренный, сахар

Морепродукты в остром соусе

Погрузитесь в мир вкуса с морепродуктами в остром соусе! Приготовьте креветки, гребешки и кальмары с корейской пастой и ананасами. Рецепт здесь!

Продукты: корейская перцовая паста кочудян, ананасы, чеснок, кинза свежая, сахар тростниковый, перец чили, соль, креветки тигровые, морские гребешки, кальмары, фаланги краба, лук-шалот, сливочное масло, вино белое, растительное масло

Салат фунчоза со свежими овощами

Вкусный салат фунчоза со свежими овощами: фунчоза, огурец, перец, чеснок, кунжутное масло, соевый соус, сахар и уксус. Идеально для легкого обеда!

Продукты: фунчоза, огурец, перец, чеснок, кунжутное масло, соевый соус, сахар, уксус

Пибим куксу

Попробуйте пибим куксу — освежающий корейский салат с тонкой пшеничной лапшой, свежими овощами и ароматными приправами. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: лапша пшеничная тонкая, зелёный лук, огурец свежий, яйцо отварное, паста кочудян, кунжутное масло, кунжутные семечки, чеснок измельченный, соевый соус, уксус 6%, сахар, вода

Фунчеза вегетарианская

Приготовьте вкусную вегетарианскую фунчезу с рисовой лапшой, морковью, лука, болгарским перцем и освежающими огурцами по нашему рецепту!

Продукты: рисовая лапша, морковь, лук репчатый, перец болгарский красный, огурцы свежие не большие, укроп, чеснок, соль, сок лимона, кориандр молотый, перец красный молотый острый, масло оливковое

Крылья в корейском стиле

Приготовьте куриные крылья в корейском стиле с пастой кочудян, соевым соусом, мирином и специями. Вкусно и просто! Рецепт на 800 г.

Продукты: куриные крылья, паста кочудян, молотый красный перец, соевый соус, мирин, кукурузный сироп, чеснок, кунжутное масло, молотый черный перец

Пибимпаб

Попробуйте вкусный пибимпаб с говяжьим фаршем, свежими овощами и ароматными грибами шиитаке. Идеальный баланс вкусов и питательных веществ!

Продукты: фарш говяжий, капуста, морковь, огурец, грибы шиитаке, кабачок, салат свежий, рис отварной, кунжутное масло, соевый соус, паста кочудян, чеснок, яйцо, сахар, вода

Говядина с шиитаке и овощами | корейская кухня

Насладитесь ароматной говядиной с шиитаке и овощами в корейском стиле! Идеальное сочетание мяса, моркови, лука и соевых продуктов в одном блюде.

Продукты: говядина, шиитаке сушеные, морковь, лук, чеснок, куринный бульон, кукурузный крахмал, кунжутное масло, соевый соус, соль, перец

Пибимпаб

Попробуйте Пибимпаб с пророщенной соей, кунжутным маслом, мясом и свежими овощами. Яркие вкусы чеснока, грибов и корейской пасты!

Продукты: пророщенная соя, кунжутное масло, кабачок, огурец, папоротник, чеснок, черный перец, мясо говядины или свинины, грибы, соевый соус, зеленый лук, редька, красный молотый перец, сахар, яйца, корейская перцовая паста, морковь, коралловый гриб

Помидоры по-корейски

Приготовьте вкусные помидоры по-корейски с луком зеленым, красным перцем хлопья, рыбным или соевым соусом, сахаром и чесноком. Идеальная закуска!

Продукты: помидоры, лук зеленый, красный перец хлопья, рыбный соус или соевый соус, сахар, чеснок