Восточный салат с креветками

Фото к рецепту: Восточный салат с креветками
Корейская30 мин.5Простой
102471023

Ингредиенты

  • салат листовой - 100 г
  • фунчоза - 200 г
  • морковь - 2 шт.
  • зеленый лук - 50 г
  • огурец свежий - 1 шт.
  • отварные очищенные креветки - 250 г
  • для заправки:
  • подсолнечное масло без запаха - 5 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • белый винный уксус - 2 ст.л.
  • тертый корень имбиря - 1 ст.л.
  • чеснок - 1 зубчик (измельчить)
  • мед - 1 ч.л.
  • кунжутное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Фунчозу залить горячей водой на 5-7 минут, промыть в холодной воде, слегка обсушить и разложить в порционные салатники.

Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейских салатов, выложить в миску и помять руками, пока не даст сок (3-4 мин.).

Лук и листья салата нарезать тонкими полосками, огурец нарезать тонкой стружкой при помощи овощечистки. Добавить овощи к моркови и перемешать.

Смешать все ингредиенты для заправки.

На фунчозу выложить овощи, креветки, полить заправкой.

Перед подачей на стол приправить кунжутным маслом.

Пошаговые фото рецепта

Восточный салат с креветками: фото шаг 1
Восточный салат с креветками: фото шаг 2
Восточный салат с креветками: фото шаг 3
Восточный салат с креветками: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Вкусно!!! *THUMBS UP*

светлана65

Очень нравится!*THUMBS UP*@}--}--

ambrinna
16.01.2012 12:08

*THUMBS UP*

allenka(alarm clock)

Хорош!*THUMBS UP*

манюша

Вкусно!

Бараха

Очень заправочка понравилась!:)

Olga
16.01.2012 20:02

Хороший Полезный Салат!@}--}--

alyakeyk
16.01.2012 20:22

*THUMBS UP*

chef
18.01.2012 02:14

Какой лёгкий состав у салата @}--}--

сухарик!

Отличный салат! Просто, быстро и вкусно! Делаю подобный, только вместо винного использую рисовый уксус и добавляю чуток мисо пасты!) Получается тоже вкусно!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты