Варенье

Компот

Соленья и маринады

Говядина по корейски бульгоги

Попробуйте говядину по-корейски (бульгоги) с морковью, луком-пореем и шампиньонами в маринаде из груши, чеснока, соевого соуса и кунжутного масла!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

говядину порезать тонкими пластинами, лук полукольцами, морковь соломкой, лук-порей кружочками, слить воду с грибов. Все положить в глубокую посуду.

для маринада натереть на мелкой терке грушу и имбирь, смешать вместе все ингридиенты

добавить маринад к мясу и овощам, все перемешать и поставить в холодильник минимум на полчаса

выложить на разогретую сковороду и жарить до готовности

Пошаговые фото

10 шт.

1. нарезаем овощи и мясо

делаем маринад

смешиваем ингридиенты

соединяем с мясом

перемешать

оставить в холодильнике на 30 минут

выкладываем на горячую сковороду

жарим до готовности

подаю обычно с рисом

готово! приятного аппетита)

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Корейская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 49720

Понравилось: 37

Автор: vitaminka84

Создан: 08 июня 2011, 21:01

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

первый раз выкладываю тут рецепт, надеюсь на ваше понимание если вдруг есть ошибки или недочеты. рецепт был взят с корейского сайта, я его перевела и приготовила.

Вера Сергеевна, в супермаркетах продаются груши "китайские", вот они больше всего подходят. Кукурузный сироп не такой уж и важный ингридиент, даже не знаю чем его заменить.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 352