Салат из соевых ростков острый

Ингредиенты

  • соевые ростки 600 гр
  • лук 1 небольшая луковица
  • чеснок 3-4 зубчика
  • перец красный молотый крупного помола 1 ч.л.
  • соевый соус 4-5 ст.л.
  • масло растительное 2-3 ст.л.
  • масло кунжутное - 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

- соевые ростки хорошенько промыть бросить в кипящую воду, через минуту откинуть на дуршлаг и промыть еще раз холодной водой.

- лук нарубить полукольцами, чеснок как можно мельче или пропустить через пресс

- растительное масло разогреть, обжарить в нем до мягкости лук, добавить перец, снять с огня, добавить чеснок, перемешать, влить соевый соус.

- ростки переложить в салатник, заправить кунжутным маслом и получившимся соусом. дать немного настояться

Пошаговые фото рецепта

Салат из соевых ростков острый: фото шаг 1Салат из соевых ростков острый: фото шаг 2Салат из соевых ростков острый: фото шаг 3Салат из соевых ростков острый: фото шаг 4Салат из соевых ростков острый: фото шаг 5Салат из соевых ростков острый: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

маршал
23.03.2009 13:06
Ответить
А где можно найти соевые ростки?
natulya_natulya
23.03.2009 13:13
Ответить
у нас прдаются на китайском базаре. Но думаю, можно пррастить сою самостоятельно. где-то я видела рецепт как проращивать. если найду, скину
маршал
23.03.2009 13:15
Ответить
Спасибо! 5555555555
зиша
23.03.2009 14:30
Ответить
ЛЮБЛЮ ТАКОЕ , НО ТАЖЕ ПРОБЛЕМА НЕТ РОСТКОВ :(, ЗА РЕЦЕПТ 5
гетьмановна
23.03.2009 15:06
Ответить
Соевые ростки люблю в принципе,поэтому 5
katerinka.kz
23.11.2009 09:47
Ответить
Хороший салатик и готовить ну очень легко. 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели