Египетская кухня

35 рецептов египетской кухни

Рыба по-египетскиРыба по-египетски

Каталог: Другие основные блюда

922540 мин.51442

xara

09 сентября 2008, 07:22


1 кг. чищенной и потрошеной рыбы типа судака (можно филе с кожей, у меня была кета)
0,5 кг. помидоров
1 ст. ядер грецких орехов
2/3 ст. изюма без косточки
2-3 луковицы
3-4 зубчика чеснока
масло растительное для жарки
мука - 3-4 ст.л.
кусочек корня имбиря 10-15 г. (или сухой - 0,5 ч.л. )
1/2 лимона
перец красный молотый острый
соль

Египетский салат с хурмойЕгипетский салат с хурмой

Каталог: Другие салаты

159560 мин.31331

krita

07 января 2008, 14:59


2 больших помидора,
1 большая хурма (королек),
1 маленькая сладкая луковица,
пол ст. грецких орехов,
лимонный сок,
приправы, соль

Коктейль нефертитиКоктейль нефертити

Каталог: Безалкогольные напитки

1146210 мин.22150

винница

26 ноября 2007, 00:35


6 ч.л. свежевыжатого апельсинового сока
6 ч.л. лимонного сока
4 ст.л. сахара
8 ст.л. ванильного мороженного

Баранина по-египетски.Баранина по-египетски.

Каталог: Другие основные блюда

793840 мин.0311

света

23 мая 2007, 01:36


баранина – 500 гр.
пиво – 1 бут.
мёд – 1 ч.л.
масло растительное – 100 гр.
соль, перегарнир:
рис – 250 гр.
масло растительное – 50 гр.
баклажаны – 300 гр.
помидоры – 300 гр. ц.

Мясной рулетик «смак»Мясной рулетик «смак»

Каталог: Другие основные блюда

513250 мин.537

света

23 мая 2007, 01:35


мясо филе – 500 гр.
соль. перец.
лук - 200 гр.
морковь – 200 гр.
сыр – 100 гр.
грибы – 200 гр. (маринованные).
яйца – 2 шт.
молоко – 50 гр.
томатная паста – 1 ст.л.

Поделись с друзьями

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru