Винный соус - блюда с ингредиентом

Котлеты рыбные по-японски

Попробуйте рыбные котлеты по-японски из трески, минтая или хека. С соевым соусом, яичным тестом и ароматными специями! Вкусно и легко готовить!

Продукты: рыба (треска, минтай, хек – филе), соевый соус kikkoman, мука (кукурузная, если ее нет, то можно пшеничную), яйцо, вино белое сухое (десертное), сахар, масло растительное (для жарки), перец черный молотый

Творожный террин с вишней

Попробуйте творожный террин с вишней из творога, сока лимона и ванилина! Идеальный десерт с йогуртом, желатином и вишневым соусом на белом вине.

Продукты: творог, сок лимона, ванилин, сахарная пудра, вишня, йогурт белый натуральный, желатин, молоко коровье, белое сухое вино

Баклажаны по-китайски

Приготовьте баклажаны по-китайски с оливковым и кунжутным маслом, чесноком, имбирем и соевым соусом. Вкусно и просто! Подавайте с зеленым луком.

Продукты: баклажаны, оливковое масло, кунжутное масло, чеснок, красный острый перец, имбирь порошок, лук зеленый, сахар тростниковый, соевый соус, уксус рисовый, уксус белого вина, зеленый лук, кунжут

Утка тушеная фри (гошао яцзы)

Утка тушеная фри (гошао яцзы) с утиными окорочками, яйцом, соевым соусом и специями – идеальный рецепт с оливковым и растительным маслом. Попробуйте!

Продукты: утиные окорочка, яйцо, мука, соевый соус, коньяк (вино), лук репчатый, имбирь, корень, оливковое масло идеал, масло растительное для фритюра, корица, перец черный молотый, бадьян

Пикантный салат из запеченной свинины и редиса

Попробуйте пикантный салат из запеченной свинины и редиса, с огурцом, чесноком и имбирем. Идеально для здорового питания! Украсит ваш стол!

Продукты: запеченная свинина, огурцы, редиски, пекинская капуста, зубчики чеснока, свежий корень имбиря, красный винный уксус, соевый соус «kikkoman», апельсин, оливковое масло, зелень для украшения

Утка с клюквенным соусом

Из сегодняшнего выпуска Вы узнаете: Как готовили утиные грудки и клюквенный соус в Казани в ресторане «Дом Татарской кухни»., а ещё как приготовить сочные, вкусные утиные ножки.

Продукты: утка, вода, соль, аджика (сухая с солью), растительное масло, клюква, сахарный песок, красное сухое вино

Ямайский острый соус джерк

Получите аутентичный вкус Ямайки с острым соусом джерк! Восхитительное сочетание перца, лука, чеснока, специй и соевого соуса. Попробуйте сейчас!

Продукты: острый перец, репчатый лук, зубчики чеснока, молотый кориандр, молотая паприка, тимьян, соевый соус, уксус, соль, черный перец, оливковое масло

Маринад для шампиньонов

Быстрый рецепт маринада для шампиньонов с воды, соевого соуса, масла, чеснока, уксуса, сахара, соли, лаврового листа, перца и тимьяна — вкусно и просто!

Продукты: вода, соевый соус, масло оливковое или подсолнечное, чеснок, уксус яблочный или винный, сахар, соль, лавровый лист, перец горошком, тимьян свежий или сухой

Свинина с тыквой, баклажанами и манго.

Приготовьте ароматное блюдо: свинина с тыквой, баклажанами и манго. Постная свинина на косточке с острым соусом и пряными специями. Вкусно и оригинально!

Продукты: свинина постная на косточке, баклажан, тыква, манго, масло растительное, соус острый чили, соус 1000 островов, паприка острая, перец чёрный молотый, орегано, базилик, чеснок свежий, соль

Форель с прованскими травами под соусом "терияки"

Нежная форель с прованскими травами под соусом "терияки", гарнир из картофельного пюре и овощей. Все это с оливковым маслом и ароматными специями!

Продукты: форель, оливковое масло, прованские травы, лимон, кунжут, карри, белый перец, крахмал, соевый соус, рисовый уксус, сахар тросниковый (темный), чеснок, имбирь, вино рисовое (вода), картофельное пюре, морковь, сливочное масло, спаржевая фасоль, цветная капуста, капуста брокколи отварные

Мешочки "pinède"

Приготовьте мешочки "pinède" из куриных ножек с бадьяном и перцем, добавьте шафран, шампиньоны, и наслаждайтесь вкусом в сочетании с белым вином!

Продукты: куриные ножки, бадьян, перец, шафран, гвоздика, шампиньоны, чеснок, кукурузное масло, сыр дор блю, вино сухое белое, соевый соус, карри, сушеный базилик, белый молотый перец, соус табаско, рисовая бумага, лук зелень, яйцо

Утка по - пекински

Попробуйте утку по-пекински с морской солью, медом и соевым соусом. Подавайте с блинчиками из муки, яйца и молока, дополните соусом хой-син!

Продукты: утка, сухое белое вино, морская соль, мед, кунжутное масло, соевый соус, имбирный порошок, белый перец, вода, яйцо, мука, молоко, вода, кунжутное масло, зеленый лук, соус хой-син, огурец, зеленый лук

Свиная рулька запеченная с соусом барбекю

Попробуйте свиную рульку, запеченную с соусом барбекю: нежное мясо без кости с пряностями, идеальная закуска для любого праздника! Рецепт внутри.

Продукты: рулька свиная без кости с кожей, соль, вода, вино сухое, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый, базилик сухой, розмарин, чеснок, сахар коричневый, соль, чили перец, вустерский соус, кетчуп, яблочный уксус

Цукуне (японские тефтели на шпажке)

Приготовьте цукуне из куриного фарша с зелёным луком и мятой. Используйте мисо пасту и соус якитори или сделайте его сами с соевым соусом и сакэ.

Продукты: куриный фарш, зелёный лук, веточки мяты, мисо паста, кунжутное масло, соус якитори, соевый соус, мирина, сакэ, вода, сахар, зелёный лук

Мапо доуфу (麻婆豆腐)

Приготовьте оригинальный мапо доуфу с тофу, фаршем и пряностями: имбирем, сычуаньским перцем, острой пастой и соевым соусом. Вкусно и остро!

Продукты: тофу, фарш, имбирь, молотый сычуаньский перец, острая бобовая паста, соевый соус, шаосинское вино, кунжутное масло, куриный бульон, крахмал

Салат-коктейль «остров сокровищ» или пиратский новый год

Приготовьте салат-коктейль «Остров сокровищ» на пиратский Новый год с морепродуктами, семгой, креветками и изысканными соусами! Удивляйте гостей!

Продукты: морепродукты коктейль, оливки черные без косточек, семга слабосоленая, креветки, яйцо, оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, куркума, мускатный орех, черный перец, чеснок, соль, перец, винный уксус, черный хлеб, красная икра, укроп, лук

Заправки для салатов: шесть рецептов

Откройте для себя шесть уникальных рецептов заправок для салатов! Используйте свежие ингредиенты, такие как растительное масло, уксусы, горчицу и зелень.

Продукты: винегрет, растительное масло, красный винный уксус, острая горчица, французская горчица, соль, перец, растительное масло, базилик, зелень, лимонный сок, растительное масло, белый винный уксус, мед, американская горчица, соль, перец, майонез, кефир, луковица, петрушка, зеленый лук, чеснок, душистый перец, соль, перец, арахисовая паста, вода, лимонный сок, соевый соус, растительное масло, мед, чеснок, имбирь, перец чили, соль, перец, морковное пюре, чеснок, растительное масло, яблочный уксус, кориандр, соль, перец

Рыбное да с креветками рагу - в соусе с каперсами

Приготовьте рыбное рагу с креветками в соусе с каперсами. Используйте филе рыбы, панцирные креветки, сливочное масло и лимон для неповторимого вкуса.

Продукты: рыба (филе) 2 или 3 сортов, креветки в панцирях, отвар, лук репчатый, лимон, соль, лаврик, уксус из белого вина, вода, лук репчатый, масло сливочное, уксус из белого вина, французский сухой вермут noilly prat, сметана, сливки, лимонный сок, соль и перец, каперсы с маринадом

Тушеная говядина с перечным соусом

Насладитесь тушеной говядиной с перечным соусом! Подаем с мякотью говядины, корнем сельдерея, морковью и вишенкой розмарина. Восхитительно!

Продукты: мякоть говядины, оливковое масло, корень сельдерея, морковь, шалот, томатная паста, красное сухое вино, сливочное масло, мука, бульон, в котором тушилось мясо, сухое красное вино, зеленый перец горошком консервированный, сливки, веточки розмарина, соль, молотый перец

Куриные грудки в вишнёвом соусе по мотивам китайской кухни.дуэль.

Приготовьте куриные грудки в вишнёвом соусе по мотивам китайской кухни. Рецепт с оливковым маслом, имбирём, бадьяном и вишнями удивит вас!

Продукты: куриные грудки, оливковое масло для жарки, соль, имбирь, гвоздика, бадьян, сок лайма, цедра лайма, сок лимона, цедра лимона, острый перец чили, сыучанский, бальзамический винный уксус, рисовый уксус, вишнёвое креплёное вино, концентрированный вишнёвый сок (сироп), вишни консервированные, масло кунжутное

Утиное "кеббе" с куриной начинкой и брусничным соусом

Попробуйте утиное "кеббе" с куриной начинкой и брусничным соусом. Вкусные рецепты с уткой, курицей и ароматными специями. Порадуйте себя и близких!

Продукты: филе утиное, булгур, лук репчатый, соль, перец, специи карри, филе куриное, лук репчатый, кедровые орешки, соль, перец, специи паприка, масло растительное, брусника, вино сухое белое, соль, перец, сахар тростниковый, перец душистый, гвоздика

Салат с грудками, с двойным соусом

Попробуйте наш вкусный салат с грудками куриными или индейки, двойным соусом и свежими овощами! Идеально подходит для легкого ужина. Полный рецепт внутри!

Продукты: грудки куриные или индейка (филе), салат айсберг, помидорки для декора, оливковое масло, винный уксус (светлый бальзамический), темный бальзамический, горчица (в оригинале дижонская, я взяла зернистую), соль, перец, сахарная пудра, рaffинированное подсолнечное масло, восчестерский соус, дижонская горчица, чеснок, каперсы и маринад от них

Пряный салат с говядиной, свёклой и грибами

Попробуйте пряный салат с говядиной и свёклой! Филе говядины, шампиньоны, маринованные огурцы и французские травы создают неповторимый вкус.

Продукты: филе говядины, вино сухое красное, французские травы, шампиньоны, лук, свёкла, огурцы маринованные, укроп, листья салата, масло растительное для жарки, оливковое масло, горчица, сок лимона, соль, перец

Судзукакья из фарша в винно-томатном соусе

Приготовьте судзукакья из свиного и говяжьего фарша в винно-томатном соусе. Используйте чеснок, тмин, перец, свежие помидоры и томатную пасту для насыщенного вкуса.

Продукты: фарш свиной и говяжий, сухари, чеснок, тмин молотый, перец, соль, мука для панировки, вино красное, томатная паста, помидоры конкасе

Рыбный день

Проведите идеальный рыбный день с пеленгасом, креветками, любимыми овощами и ароматными специями. Наслаждайтесь блюдами с белым вином и свежей петрушкой!

Продукты: пеленгас, овощи, креветки королевские, помидор, масло сливочное, масло растительное, масло оливковое, вино сухое белое, чеснок, соль, перец ч.м., соевый соус, приправа для рыбы камис, имбирь, белая горчица, лук, петрушка, пучок петрушки

Рататуй

Приготовьте рататуй с кружочками баклажанов и цукини, консервированным сладким перцем, и соусом из томатов, лука и итальянских трав. Вкусно и просто!

Продукты: баклажан, цукини, консервированный сладкий перец, соль, мука, растительное масло, красная луковица, помидор, белое сухое вино, томатный сок, чеснок, перец, итальянские травы

Кижуч на пару под соусом тартар

Кижуч на пару под соусом тартар — отличный рецепт! Наслаждайтесь красной рыбой с майонезом, оливками, уксусом, горчицей и свежей петрушкой.

Продукты: кижуч, майонез, оливки, маринованные огурцы, горчица зерновая, петрушка, уксус яблочный, лимонный сок, белое сухое вино, соль, перец, сахарная пудра

Креветки с овощами

Приготовьте креветки с овощами: очищенные креветки, морковь, паприка, ростки пшеницы и специи. Вкусный рецепт с грибами и сливками. Попробуйте!

Продукты: креветки, морковь, паприка, ростки пшеницы, зелёный горошек, грибы, лук порей, сливки, соевый соус, белое вино, чеснок, масло, базилик, петрушка, белая горчица, имбирь

Салатик " супер" (морепродукты)

Попробуйте салатик "Супер" с морепродуктами: креветками, мидиями и кальмарами. Подается с розовым вином, украшен яйцами, икрой и лимоном!

Продукты: креветки, мидии, рапаны, кальмары, сухое розовое вино, майонез, соевый соус, белый молотый перец, вареные яйца, красная икра, креветки, маслины без косточки, дольки лимона, укроп

Салат фруктовый с виноградно-дыневым пудингом.

Попробуйте вкусный фруктовый салат с виноградно-дыневым пудингом! Идеальное сочетание арбуза, дыни, винограда и освежающих соусов на основе лайма и апельсина.

Продукты: дыня, виноград, мята, желатин, арбуз, дыня, виноград, грейфрут, сок лайма, сок апельсина, мята, тимьян, белое вино

Свинина запеченная с грибным соусом

Почувствуйте вкус свинины запеченной с грибным соусом. Рецепт включает свиной карбонат, чеснок, имбирь, и нежные грибы. Идеально с красным вином!

Продукты: свиной карбонат, вино красное, чеснок, имбирь, кайенский перец, куркума, корица, мёд, соль, грибы белые, лук-шалот, сыр мягкий с травами, масло

Салат джесси

Попробуйте салат Джесси с консервированной кукурузой, крабовым мясом и ярким соусом из лимонного сока, дижонской горчицы и меда. Отлично для ужина!

Продукты: соус, лимонный сок, уксус из белого вина, дижеонская горчица, мед, соль, перец, растительное масло, консервированная кукуруза, красный сладкий перец, помидоры, фиолетовая луковица, крабовое мясо или креветки, зелень

Жаркое с молодой бараниной

Наслаждайтесь жарким с молодой бараниной, картофелем, морковью и яблоком, приправленным белым вином и розмарином. Идеальное блюдо для особого случая!

Продукты: картофель, морковь, лук порей, яблоко, седло барашка, вино белое, томатный соус, масло оливковое, розмарин, перец черный горошком, лавровый лист, соль

Saltimbocca alla romana (шницель по-римски)

Попробуйте шницель по-римски (Saltimbocca alla romana) с телячьими шницелями, сыровяленой ветчиной, шалфеем и нежным сливочным соусом. Настоящее итальянское наслаждение!

Продукты: телячьи шницели, сыровяленая ветчина, листья шалфея, оливковое масло, сливочное масло, мука, белое сухое вино, сливки

Салат селёдочный.

Вкусный селёдочный салат с филе сельди, отварной свеклой, кислым яблоком и каперсами. Дополнен соусом из майонеза и свекольного сока, идеально для праздника!

Продукты: филе сельди, луковка, отварная свекла, яблоко кислых сортов, каперсы, яйцо сваренное вкрутую, огурец маринованный, соус-заливка, майонез, свекольный сок, перец, соль, светлый винный уксус

Мясные шарики в манговом соусе

Нежные мясные шарики из говяжьего фарша с манговым соусом. Идеальное сочетание ингредиентов: яйцо, имбирь, лук, петрушка и легкий лимонный аромат.

Продукты: говяжий фарш, яйцо, сухой имбирь, соль-перец, луковица, мелко рубленная петрушка, овсяные хлопья, луковица, манго, белое вино, соль-белый перец, лимон, сахар

Рулетики из говядины с грибами

Попробуйте рулетики из говядины с грибами: тонко нарезанная говядина, белые грибы, бекон, сладкая горчица и ароматные специи для неповторимого вкуса!

Продукты: говядина, грибы, горчица, лук, бекон, ветчина, соус, морковь, сельдерей, томатная паста, красное вино, сливочное масло, чеснок, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, соль, коричневый сахар

Домашняя курочка в лимонно-розмариновом маринаде с вишневым соусом.

Приготовьте домашнюю курочку в лимонно-розмариновом маринаде с вишневым соусом. Насладитесь великолепным вкусом с рисом и шафраном. Рецепт прост!

Продукты: курица домашняя, лимон, мед, розмарин, перец черный горошком, соль, вишня, мед, сахар, вино красное, гвоздика, черный перец, соль, рис, вода, шафран, соль

Блинчики "пьяная вишня"

Блинчики "пьяная вишня": нежное тесто из муки и минеральной воды, с начинкой из вишни в сладком красном вине. Идеальное угощение для гостей!

Продукты: мука, вода минеральная газированная, яйца, сок лимона, соль, сахар, вишня без косточек, вино сладкое красное, крахмал

Чакапули из молодой баранины

Наслаждайтесь чakapuli из молодой баранины с лопатки или задней ноги, луком, белым сухим вином и соусом ткемали. Восхитительное блюдо с зеленью!

Продукты: баранина (лопатка или задняя нога), лук репчатый, вино белое сухое, соус ткемали, или алыча, тархун, петрушка, укроп, лук зеленый, лук порей, черемша, соль

Грибной соус с беконом

Приготовьте грибной соус с беконом: сочные грибы, бекон, большой репчатый лук, сливочное масло, белое вино и зелень. Идеально для подачи с мясом!

Продукты: грибы, бекон, реп лук, мука, слив масло, белое вино, молоко, бульон, вустерширский соус, рубл петрушки и укропа, соль, перец

Рулет из индюшки

Попробуйте вкусный рулет из индюшки с грудкой и шкуркой, с вялеными помидорами, чесноком, пастой чили и ароматным соусом. Уникальный рецепт – для гурманов!

Продукты: грудка индейки, шкурка от индюшки, горчица готовая в зёрнах, помидоры вяленые, чеснок, сельдерей, паста чили, бальзамический винный уксус, ворческий соус, масло кунжутное, соль, петрушка

Куриные бёдрышки в кофейно-томатном соусе

Приготовьте куриные бёдрышки в кофейно-томатном соусе с соевым соусом, лимоном и уксусом. Удивите близких вкусом и ароматом! Рецепт внутри.

Продукты: куриные бедрышки, сваренного кофе, томатной пасты, соевого соуса, сок лимона, винного уксуса, сахара, оливкового масла

Креветки с томатом и белым вином! дуэль.

Вкусные креветки с томатом и белым вином! Дуэль ароматов с оливковым маслом, чесноком, луком и прованскими травами. Идеальный ужин!

Продукты: креветки, оливковое масло, чеснок, луковица, белое сухое вино, прованские или итальянские травы, томат, томатная паста, соус чили, соль

Красная свинина - хуншао

Приготовьте восхитительное блюдо из красной свинины хуншао с грудинкой, имбирем, перчиком чили и ароматными специями. Нежность и вкус в каждой порции!

Продукты: грудинка со шкуркой, кусок имбиря, перчик чили, пучок зеленого лука, кунжутное масло, арахисовое масло, соевый соус, шаосиньское вино, сухой херес, сахар, корица, звездочка бадьяна

Креветки в беконе и в кляре

Наслаждайтесь креветками в беконе и кляре с белым вином. Выдающиеся тигровые креветки с чесноком, лимоном и соевым соусом! Идеально для гурманов!

Продукты: вино белое, масло оливковое, яйцо, мука пшеничная, сок лимона, креветки тигровые, бекон с/к, соевый соус, чеснок, жидкий дым, перец молотый, сухарики для панировки панко японская

"kikkoмясо" к завтраку (для любителей бутербродов)

Попробуйте "kikkoмясо" на завтрак! Вкусные бутерброды с телятиной, оливковым маслом и специями: перец, паприка, лавровый лист. Идеально с белым вином!

Продукты: телятина вырезка, масло оливковое, вино сухое белое, соус соевый темный, перец черный горошком, перец душистый горошком, перец розовый горошком, паприка молотая, лавровый лист, соль морская

Кисло-сладкий карп - почти "черная хризантема"

Кисло-сладкий карп - оригинальное блюдо с "черной хризантемой". Попробуйте карпа с кукурузным крахмалом и секретным соусом! Рецепт с имбирем и луком.

Продукты: карп, кукурузный крахмал, растительное масло, сахар, уксус, крахмал, красное вино, соевый соус, соль, лук-порей, имбирь, вода

Свинина с овощами в азиатском стиле

Свинина с овощами в азиатском стиле: нежная свинина, креветки, редька дайкон и перчик чили в соевом соусе с мирином и рисовым уксусом. Попробуйте!

Продукты: свинина, растительное масло, соевый соус, перчик чили, крахмал, креветки, редька дайкон, морковь, паприка, цукини, мирин, рисовый уксус

Мясные рулетики с шпинатом и грибным соусом

Насладитесь мясными рулетиками с шпинатом и грибным соусом! В составе филе говядины, шпинат, лук порей и сливки. Идеально для изысканного ужина.

Продукты: филе говядины, шпинат, лук порей, сыр твердый, соль, перец, мускатный орех, оливковое масло, сливочное масло, шампиньоны, лук порей, мука, вино белое, сливки

Свинина в имбирном маринаде

Приготовьте свинину в имбирном маринаде с соевым соусом, белым вином и свежим имбирем. Добавьте морковь и стручковую фасоль для насыщенного вкуса!

Продукты: свежий имбирь, соевый соус, вода, белое сухое вино, крахмал, мякоть свинины, морковь, сахарный горошек в стручках, стручковая зеленая фасоль, оливковое масло, соль, перец